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奶油狐貍
窩客好文

奶油狐貍

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

02-25181499
臺北市中山區民生東路二段178號
作者本次評價:
3.55
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

與同事中午聚餐,一進去就被大片落地窗吸引。座落於和逸飯店一樓,室內空間算是寬敞明亮。

中午的商業套餐種類很多,從幾百元的義大利麵到上千的牛排都有。

點了套餐後先上生菜沙拉與湯。

帕米森乾酪與燻鮭魚佐油醋汁,乾酪沾著油醋吃風味極佳,配著生菜完全不乾澀。

波菜濃湯菜味真的很重,喝得到纖維口感,淋上輕奶油完全不膩口,感覺很健康。

加點的前菜米蘭奶油蟹肉泡芙與松子香草蘑菇。奶油醬好濃郁,麵包沾著很快就一口接一口吃完。

香草蘑菇很多汁鮮脆,松子增加了口感與香氣,蘑菇大小適中,很適合一口一個。

吃到已經半飽終於主菜來了!焗烤蝦的白醬不會過濃,菲力五分熟剛剛好,表層微焦內裏軟嫩。沾著蒜片、桔醬與海鹽,各有不同風味,私心還是最喜歡海鹽與牛肉的組合。

雖然很飽但看到甜點又燃起食慾。草莓奶酪讓人意外驚喜,草莓味道不是人工香料,奶味香濃,口感也不會太軟或太濕,滑順柔嫩。

商業午餐價格劃算許多,套餐每道菜都有一定水準與精緻度,不會令人失望。

店家資訊
?? 蒜烤明蝦&紐西蘭頂級菲力 1488元
? 營業時間:11:30~22:00
?? 地址:臺北市中山區民生東路二段178號
?? 電話:02 2518 1499