彰化必吃美食除了肉圓之外就是爌肉飯了！
爌肉飯就像嘉義雞肉飯一樣遍布彰化市每個(gè)角落，每間都有喜愛的客群
而這間夜市爌肉飯是彰化爌肉飯之最！開始營(yíng)業(yè)到賣完不到1.5個(gè)小時(shí)全數(shù)售光！
到底魅力是什麼？吃過之後完全能夠理解為什麼這麼多人排，為什麼大家願(yuàn)意乖乖排隊(duì)
詳細(xì)介紹請(qǐng)看文章：https://reinmiso.pixnet.net/blog/post/564166890
地點(diǎn)位於彰化市成功路上，距離彰化火車站約1公里距離
每天下午3點(diǎn)半開始營(yíng)業(yè)，這天我們3點(diǎn)抵達(dá)，前面就有這麼多人了！！！
還沒到營(yíng)業(yè)時(shí)間其實(shí)很容易騎車就經(jīng)過了，鐵門沒拉招牌其實(shí)也不明顯
是看到夜市爌肉飯對(duì)面的排隊(duì)人潮才知道是這裡！
大概在3點(diǎn)左右就會(huì)開始發(fā)號(hào)碼牌，拿到號(hào)碼牌之後就可以先離開，跟店員確認(rèn)大概幾點(diǎn)回來就好
等時(shí)間到再回來～歐某！這天前面有22組客人
我們是23號(hào)，大概下午4點(diǎn)20分左右再回來就好
但保險(xiǎn)起見我們4點(diǎn)10分就抵達(dá)，此時(shí)店門口已經(jīng)站滿了人群
等待入內(nèi)的期間就聽到店家跟剛到的客人說：已經(jīng)沒了喔！ (營(yíng)業(yè)不到90分鐘耶！)
大概等了10分鐘後就輪到我們了！
店家會(huì)叫號(hào)入內(nèi)，雖然是排隊(duì)名店客人多店家也忙，但店員都很客氣禮貌的招呼
沒有紙本菜單，菜單在牆上～等待時(shí)就可以先看看要吃什麼，等叫號(hào)入座就直接點(diǎn)餐囉！
2022年價(jià)錢有更新，不過我去的時(shí)候剛好是更新前，下面幫大家改成現(xiàn)在價(jià)格唷！
外帶限3份，不管外帶內(nèi)用都必須排隊(duì)
店內(nèi)空間不大，就少少的幾桌而已，跟其他客人併桌是無可避免的
貢丸湯 $25
湯頭顏色看起來很深，但卻不會(huì)很重鹹滿順口的
貢丸湯裡面有兩顆丸子，吃起來不錯(cuò)～中規(guī)中矩給過！
豆芽菜 $10
其實(shí)點(diǎn)豆芽菜只是因?yàn)樗鼈€(gè)別出現(xiàn)在菜單上，想說是不是很厲害才點(diǎn)的XD
因?yàn)闋p肉飯裡面沒有其他配菜，所以豆芽可以增添風(fēng)味口感
雞腿 $45?+ 滷蛋 $10
因?yàn)榭吹胶芏嗳它c(diǎn)雞腿飯，所以決定也單點(diǎn)的雞腿
不過吃起來我是覺得還好～普普通通，爌肉飯讚很多！
滷蛋是偏乾的那種，但很香越吃越香的
爌肉飯 $55
認(rèn)真認(rèn)真地說，我其實(shí)很怕這種肥肉～感覺就很油膩
但既然來到了彰化這個(gè)爌肉飯之都，還是得吃一下當(dāng)?shù)氐拿朗?/p>
不過這個(gè)爌肉真的滷的非常軟爛，顏色也很漂亮
不吃還好，吃一口驚為天人！！！！
OMG～！這也太好吃了吧！？完全沒有油膩感，爌肉入口即化，舌頭輕輕撥動(dòng)就散開了！
看似肥滋滋的爌肉入口完全顛覆想像，軟嫩細(xì)緻搭上滷汁配飯～Oh！！！太好吃啦！！
吃完就一個(gè)想法＂彰化必吃＂！這爌肉飯真的太厲害了！
週末假期記得要提早來排隊(duì)拿號(hào)碼牌，來彰化旅行遊玩的話，真的非常推薦來，不吃會(huì)後悔的美味呀！
是我心目中彰化爌肉飯第一名！不～是目前為止全臺(tái)爌肉飯之最！
彰化美食必吃！分享給大家囉～
【夜市爌肉飯】
電話：04-728-7567
地址：彰化縣彰化市成功路10號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：15:30~18:00 (賣完為止/不定期公休)
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