車城美食推薦-帝寶甕缸雞墾丁旗艦店 / FB粉絲頁 ─墾丁餐廳推薦，150元起，滿2000元送黃金蘋果雞一隻！堅持古法甕烤，平價桌菜，附超~大停車場，適合聚餐│菜單
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目錄索引
1. 優惠資訊
2. 關於帝寶甕缸雞墾丁旗艦店
4.1 帝寶甕缸雞墾丁旗艦店餐點評價
4.2 帝寶甕缸雞墾丁旗艦店菜單
5. 消費資訊
6. 車程美食推薦資訊
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「車程美食推薦」
「墾丁高CP值聚餐餐廳」
「黃金蘋果雞 x 櫻桃鴨 x 一鴨五吃」
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帝寶甕缸雞墾丁旗艦店在哪裡？
帝寶甕缸雞墾丁旗艦店位於屏東縣車城鄉，位處恆春 → 墾丁的道路上，地理位置優異，附近有公車站牌，附超~大停車場，搭乘大眾運輸、騎車、開車前往用餐皆十分方便。
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經營理念
「堅持古法甕烤黃金蘋果雞」
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超人氣餐點
堅持古法甕烤、現點現做、現炒各式料理，依價位區分，一道150元~300元；多款精燉湯品，一鍋380~450元。
TOP 1 │ 黃金蘋果雞
TOP 2 │ 三杯櫻桃鴨
TOP 3 │ 蔬鴨湯
TOP 4 │ 鳳梨蝦球
TOP 5 │ 橙汁排骨
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交通資訊
大眾運輸：公路客運9189路，於「海生館轉乘站(南保力)」站下車，步行5分鐘內可抵達
機車：附設停車場
汽車：附設停車場
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外部環境
三月底規劃了一趟恆春 → 墾丁兩天一夜遊，在回程的路上注意到了這家在右手邊的帝寶甕缸雞墾丁旗艦店，先打開FB粉絲頁看菜單，發現價格蠻親民的；餐點看起來蠻好吃的，而且剛好有推出周年慶優惠，決定停車休息一下，順便吃點東西，再踏上回程之路。
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擁有超~大停車場的帝寶甕缸雞墾丁旗艦店，附設的停車場約可停放20臺車，適合各類型的聚餐活動，公司聚餐、家庭聚餐、朋友聚餐都可以相約來吃一波，堅持古法甕烤的黃金蘋果雞。
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古法甕烤黃金蘋果雞
停妥車子，先注意到的就是這裡，製作黃金蘋果雞的古法甕烤區。
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設有四人桌、十人圓桌的用餐區空間，小型聚餐、大型聚餐選擇走進帝寶甕缸雞墾丁旗艦店，一嚐黃金蘋果雞、一鴨五吃，各種結合恆春在地食材的美味熱炒。
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活水缸
用餐區的亮點！可以看到許多活海產的活水缸，有龍蝦、龍虎斑等，都有附上價格，價格公開透明，很可以！
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這天點了：
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一鴨四吃 1980元
-櫻桃愛大米
-蔬鴨湯
-櫻桃片皮鴨
-三杯醬爆鴨
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橙汁排骨
鳳梨蝦球
蜂巢蝦
魚翅羹
丁香山蘇
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古法甕烤 / 帝寶甕缸雞墾丁旗艦店主打
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披覆上美麗金黃色外衣的黃金蘋果雞，剛烤好出爐，馬上端上桌，使用一併貼心附上的布手套 + 一次性手套，將熱騰騰、香氣四溢的雞肉與骨頭分離，沾一點一旁的自製蔥油、特選胡椒鹽，每一口都可以嚐到保有肉汁的甜味、軟嫩細緻的肉質、酥脆、細嫩的外皮，與整體口感中畫龍點睛的鹹香味、蔥香。
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上桌直接從雞腿開吃！
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九層塔 / 薑片 / 蔥段 / 自製三杯醬汁 / 櫻桃鴨
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超~下飯的一道菜就是它！一端上桌，空氣中充滿的都是它的迷人醬香味，聞著肚子又更餓了，一手白飯、一雙筷子夾著醬爆鴨，保有口感、不乾柴的鴨肉，自帶著鴨肉的香氣與紮實有咬勁的的口感，光是這一道菜大概就可以配個兩碗飯。
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附餅皮、蔥段，自製烤鴨捲餅
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想吃烤鴨捲餅來這裡也吃得到，從剛烤好的櫻桃鴨上片下擁有黃金比例的片皮鴨，包入捲餅中搭配特製的麵皮醬，兩口一捲，感受嘴裡細緻的油脂香氣，與鮮嫩的鴨肉。
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米飯 / 起司 / 片皮鴨
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在墾丁也可以吃到的櫻桃鴨握壽司，外層香脆；內裡軟嫩的櫻桃片皮鴨，與起司的奶香、米飯的甜香完美結合，一口一個超~滿足！
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這個側面太~~~犯規，放在熱呼呼米飯上，微融化的起司，加上上層金黃色帶著油脂香氣得片皮鴨，光用看的就覺得肯定好吃！
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甜度稍微高一點點的橙汁排骨，將酥炸好的排骨與特製的橙汁完美結合，每一口都可以吃到口感紮實、肉甜味十足，帶著豐富水果香氣的鹹甜好味。
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鮮蝦 / 柳橙片 / 鳳梨 / 美乃滋
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氣溫逐漸升高的時候，就是要吃這一道酸爽開胃的！剛好一口一顆的超~大蝦球，已貼心的去除腸泥，可以吃到十足鮮美、Q彈的蝦仁，搭配著酸甜風味、自帶豐富水果香氣的柳橙、鳳梨，很可以。
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蝦仁 / 蛋酥 / 高麗菜 / 洋蔥 / 九層塔 / 紅蘿蔔
蝦球的另一款料理，香氣十足，建議上桌馬上吃，可以吃到相當酥脆的口感，蘊藏其中的蛋香、多種蔬菜的多層次口感、甜味，還有鮮Q的蝦球。
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破布子 / 山蘇 / 小魚乾 / 薑絲
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結合屏東在地農產-山蘇，與其他食材一起炒製而成的在地特色料理，嚐嚐質地細緻、香脆中帶點黏稠的特殊口感，搭配鮮香小魚乾、鹹香破布子，與薑絲提味的多重好滋味。
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香菇 / 筍絲 / 豬肉絲 / 香菜 / 蟹肉棒 / 花枝 / 黑木耳 / 紅蘿蔔
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料多味美，超~澎派的真材實料魚翅羹底家！幾乎每一口都可以吃到口感細嫩、充滿鮮味蟹肉棒，還有多種食材結合的多層次口感，風味蠻平衡的，特別愛羹類的YT，當餐就喝了三碗，超~滿足。
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櫻桃鴨 / 高麗菜 / 筍絲 / 蔥段
以多種食材燉煮，在時間的淬鍊下，食材的精華完美的融入於湯底中，淺嚐一口即可感受到的濃、醇、香，搭配著甜香高麗菜、爽脆筍絲、鮮香軟嫩櫻桃鴨一起吃，特別讚。
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「墾丁聚餐餐廳推薦，首選高CP值車城美食─帝寶甕缸雞墾丁旗艦店，享用價格親民的甕烤黃金蘋果雞、一鴨五吃、活魚、龍蝦料理，與親朋好友共享，結合屏東在地食材的美食好味?！?/p>
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帝寶甕缸雞墾丁旗艦店菜單 (攝於2022.03)
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帝寶甕缸雞墾丁旗艦店菜單 (攝於2022.03)
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帝寶甕缸雞墾丁旗艦店菜單 (攝於2022.03)
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用餐日期：2022.03
付款方式：現金
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帝寶甕缸雞墾丁旗艦店
類型：臺菜餐廳
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一~日? 11：00~20：00 (中間無休息)
??? 地址：屏東縣車城鄉保新路20-6號
停車場：附設停車場
?? 電話：08-882-5168
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