新竹大潤發美食-鼎璇一鍋一燒 / FB粉絲頁─ 新竹東區美食推薦，178元即享一鍋一燒；在新竹大潤發美食街，一個人也可以大啖鴛鴦鍋276元起！菜單
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目錄索引
1. 優惠資訊
2. 關於鼎璇一鍋一燒
3. 鼎璇一鍋一燒店面環境
4. 鼎璇一鍋一燒餐點分享
4.1 鼎璇一鍋一燒餐點評價
4.2 鼎璇一鍋一燒菜單
5. 消費資訊
6. 新竹大潤發美食資訊
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「新竹大潤發美食街指引」
「新竹東區美食 x 高CP值美食」
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鼎璇一鍋一燒在哪裡？
鼎璇一鍋一燒位於新竹市東區忠孝路的大潤發美食街
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餐廳特色
「一個人也可以吃鴛鴦鍋」
「平價鴛鴦鍋」
「自製道地韓式泡菜」
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超人氣餐點
主打一鍋一燒的鼎璇一鍋一燒，餐點皆採現點現做，外帶的朋友建議可以先打電話訂餐。供應火鍋系列、鐵板燒系列、一鍋一燒系列、鴛鴦鍋系列餐點。
TOP 1 │ 香煎雞腿排一鍋一燒
TOP 2 │ 鐵板菲力一鍋一燒
TOP 3 │ 麻辣大腸鍋
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交通資訊
大眾運輸：
機車：新竹大潤發附設停車場
汽車：新竹大潤發附設停車場
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外部環境
位於新竹市東區忠孝路大潤發美食街的鼎璇一鍋一燒，從大門口走入大潤發 → 往美食街走 → 37櫃即可看到鼎璇一鍋一燒。
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設有大字版本的菜單，方便走進店內用餐的朋友們點餐。
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製餐區
維持整潔的製餐區，讓人可以吃得美味也吃得安心。
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自助區
筷子、甜點湯匙、醬料碟、醬料都可以自行取用。
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醬料有：醬油、蔥花、沙茶醬、豆瓣醬、辣醬，可以按照個人的口味喜好調製客製化火鍋沾醬。
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用餐區
新竹大潤發美食街的用餐座位，以兩人桌為主，亦有四人桌、長桌。
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用餐區隨時會有專門負責清潔的人員，將用餐完畢的餐盤、垃圾收拾乾淨，並將桌面、椅子回復整潔狀態。
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當天點了：
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一鍋一燒-香煎雞腿排
一燒-香煎魚排
鴛鴦鍋-大眾鍋 + 麻辣大腸鍋
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魚排 / 鐵板麵 / 青花菜 / 紅蘿蔔 / 芋頭西米露 / 紅茶
附餐可選擇白飯或鐵板麵。
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魚排 / 鐵板麵 / 蘑菇醬
現點現炒的鐵板麵，搭蘑菇醬，最後放上剛煎好的魚排。魚排外層的口感特別酥香，內裡的魚肉維持著軟嫩、細緻的口感；與蘑菇醬完美混和的鐵板麵，保有Q勁口感、不軟爛，與馥郁的醬香味。
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香煎雞腿排 / 大眾鍋 / 芋頭西米露 / 白飯 / 紅茶
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香煎雞腿排 / 豆芽菜 / 青花菜 / 紅蘿蔔 / 黑胡椒醬
與黑胡椒醬完美結合的豆芽菜、青花菜、紅蘿蔔，在風味上顯得更加清甜；外皮煎得香酥、內裡有著飽滿肉汁的無骨雞腿排，讓人一塊接一塊吃起來，頗涮嘴。
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豬肉片 / 金針菇 / 蛤蜊 / 高麗菜 / 小白菜 / 蟹味棒 / 火鍋料 / 貢丸 / 鑫鑫腸
吃完雞腿排，接著吃真材實料，有著多種食材的大眾鍋，口感紮實不乾柴的豬肉片；鮮美的蛤蜊；結合高湯馥郁香氣的高麗菜、小白菜；加上多種火鍋料的多層次口感，吃完這鍋超~滿足！
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大眾鍋 / 麻辣大腸鍋 / 冬粉 / 芋頭西米露 / 紅茶
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兩種火鍋一次滿足，一個人也可以吃的鴛鴦鍋就是這款，吃完還有每天煮的芋頭西米露、紅茶可以喝。
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豬肉片 / 金針菇 / 蛤蜊 / 高麗菜 / 小白菜 / 蟹味棒 / 火鍋料 / 貢丸 / 鑫鑫腸
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豬肉片 / 豆腐 / 鳥蛋 / 鑫鑫腸 / 米血 / 大腸 / 火鍋料 / 高麗菜 / 烏龍麵
香辣過癮的麻辣大腸鍋湯底，鍋內的食材在吸取湯頭精華後，保有著各自豐富的口感，有嚼勁的大腸、香甜高麗菜、吸飽湯汁的軟嫩豆腐、保有口感不乾柴的豬肉麵、蛋香四溢的鳥蛋、Q彈有勁的烏龍麵，一鍋GET多種食材的多層次口感，吃完飽~飽~飽~
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芋頭 / 西米露 / 奶露
用甜度嘟嘟賀，有著芋頭香氣、奶香的芋頭西米露，搭配著綿香芋頭、軟Q西米露一起吃很不錯，用來作為一餐的ENDING很可以。
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「新竹大潤發美食推薦，走進美食街的高評價火鍋鐵板燒─鼎璇一鍋一燒，逛街前先吃一波現點現做的鐵板燒 + 小火鍋，吃飽再逛起來！」
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鼎璇一鍋一燒菜單 (來源：鼎璇一鍋一燒FB粉絲頁 ，2022.03)
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用餐日期：2022.03
付款方式：現金
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鼎璇一鍋一燒
類型：一鍋一燒專賣 / 鴛鴦鍋
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一~日 11：00~20：30 (中間無休息)
??? 地址：新竹市東區忠孝路300號 (新竹大潤發美食街37櫃)
停車場：新竹大潤發附設停車場
?? 電話：0938-275-710
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