官方臉書：角頭炙燒牛排
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營業(yè)時間:17:00~02:00
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在七月初就收到角頭炙燒牛排的邀約，
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積了太多文，拖了一個多月才發(fā)稿，對店家真的是抱歉XDD
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六月開幕的角頭炙燒牛排(板橋店)，
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就進駐於湳雅夜市的入口不遠左手處。
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而角頭炙燒牛排也有很顯名的名牌風格，
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自信地稱『大哥級的美味』。
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對學子也有另外的優(yōu)待，憑學生證一律打九打耶~
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是不是很大心啊~
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店內(nèi)的風格搭配不斷轉換迷幻的燈光，
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走的是夜店風，還會播放流行歌曲，
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有很輕鬆活潑的氛圍。
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氣泡飲料區(qū)和玉米濃湯也是採無限供應，
和大多的牛排店一樣。
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冰櫃的汽水和啤酒是另外收費的，
汽水$20啤酒$80。
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我和家人是在店家剛營業(yè)時不久入座，
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才不到半小時就高朋滿座了，
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看來大家都想試試『大哥級的美味』~
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角頭炙燒牛排展店也很快速，至今已有六家店了呢!!
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除了明蝦和菲力，其餘的排餐在$300元，
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算是蠻平價的呢~
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大切牛排?? ?大塊厚切 ????????$170 |
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厚切豬排 ???厚實口感 ????????$170 |
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香煎魚排??? 極鮮上岸 ????????$170 |
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嫩煎雞排 ???雞不可失 ????????$180 |
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角頭牛排 ???肉質豐腴 ????????$220 |
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築地生蠔 ???生猛海鮮 ????????$250 |
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菲力牛排?? ?鮮嫩腰內(nèi) ????????$290 |
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嚴選明蝦 ???特搜上選??????? ?$320 |
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鐵板麵 ?????麵條彈Q ????????$80 |
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麵包如果想再續(xù)也可以買二個$20
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醬料還有多達五種呢!!!真是特別~
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除了一般常見的黑胡椒、磨菇外，另外有炭香醬、蒜香醬、起司漿。
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玉米濃湯是有很濃厚的奶油味，
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也許很多人喜歡，
妮一開始喝頭一碗覺得口感很香濃，
喝到第三碗就比較膩口一點點，
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每個人喜好不同。
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角頭炙燒牛排的麵包可不是一般店家使用的奶油麵包，
而是會爆漿的奶油麵包喔!!!聽到『爆漿』感覺就比別人威了!!哈哈~
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吃的時候要小心爆漿燙口喔~
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菲力牛排$290
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厚度約有三公分之厚!!!店家採用的是鮮嫩腰內(nèi)部位，
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口感不柴，還鎖住有肉汁在內(nèi)，建議口感為7分熟。
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肉質滑嫩，可很輕易地切下，
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我的醬料是傳統(tǒng)的黑胡椒醬，帶著椒麻香氣，咬起超過癮!!!
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嚴選明蝦???$320
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哇!!!大尾的明蝦有兩尾，就雄糾糾氣昂昂地立在上頭，
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店家還貼心除去了蝦殼，讓人吃起來更加方便，
一上桌周圍就散發(fā)出濃濃的蝦香，
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充滿海鮮風味，光聞就令人垂涎三尺了~
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底下的麵條是很Q彈，不會有感到粉粉的感覺，很有嚼勁。
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大口咬下蝦肉，滿足感破表!!!
蝦肉肉質紮實Q彈，真的是超級甜美!!!
感覺就像是有啃泰國公蝦般的快感!!!
散發(fā)出海鮮的甜和蝦漿的干，
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很推薦給喜愛海鮮的朋友們~
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嫩煎雞排?$180
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雞排個頭大塊份量很足，
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煎得充滿焦香，表皮很酥脆，
裏頭又保留著香甜軟嫩的肉質，超級迷人的!!!
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角頭牛排$220
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?唯一美中不足的就是角頭牛排，家人說加了許多嫩筋粉??
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口感怪怪的，挑嘴家人比較不讚賞，
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也許是一下來太多客人，
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無法兼顧到品質。
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不過個人是蠻推薦明蝦和雞排的，學子們以後逛湳雅夜市，
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不妨嚐試看看~
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