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臺中活海鮮鍋物創意日式料理，
水森水產推出鮭魚卵扇貝醬！
以產地直送新鮮海產的優勢，
日料師傅獨門手釀痛風系醬料，
首創五款口味選擇超多，
在家享受豪華吃法無極限！

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水森水產
位於臺中南屯區大墩十一街，
鄰近捷運文心森林公園站，
旁邊就有收費停車場，
開車前來不用擔心停車問題。

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一樓座位以板前席為主，
吧檯後方有整櫃的水族箱，
每週新鮮到貨生猛海鮮，
活體現撈料理，是老饕們最愛。

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二樓空間寬敞舒適，
打造高雅沉穩的和風氛圍，
很適合帶朋友或家人來聚餐。

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另外還備有日式包廂，
享受私人隱密的獨立空間，
水星人和朋友來吃過水森兩次，
都是指定坐包廂，
用餐聊天比較盡興啦～

以活海鮮鍋物打響名號，
這次將生猛海味收進罐罐裡！
限量推出鮭魚卵扇貝醬、
辛味鮭魚卵扇貝醬、鮭魚卵瓜瓜醬、
鮭魚卵剝皮綠椒醬和泡菜扇貝醬，
可直接到水森水產購買，
提供全臺冷凍7-11店到店(運費200元)
訂購官方Line：@pbw3240v

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鮭魚卵扇貝醬 399元
清新小文青的玻璃罐包裝，
當作伴手禮也很有話題性，
每罐淨重190±10公克，
有清楚的成分及營養標示。

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保存方式：
冷凍-18°C以下可放六個月，
使用冰箱冷藏退冰，
退冰後於三日內食用完畢。

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選用日本北海道帆立貝，
搭配新鮮鮭魚卵，
手工釀造日式料理醬汁，
一開罐就感受到海味撲鼻而來。

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最簡單又超級美味的吃法，
準備一碗白飯，
大匙淋上鮭魚卵扇貝醬，
浮誇系海鮮丼飯輕鬆上桌！

鮭魚卵在口中啵啵爆汁，
大顆飽滿的扇貝緊緻Q彈，
這組合根本是白飯殺手，
如果再加顆半熟蛋會更銷魂。

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鮭魚卵扇貝醬超百搭，
只要一個動作，
就能讓生菜沙拉升級2.0版

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我是鮭魚卵大富翁，
想加多少就加多少，
扇貝也是超有存在感，
打造奢華海洋風沙拉，
完全沒有被迫吃草的無奈感。

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如果講究儀式感，
可以自製親子蘿蔓船，
小塊鮭魚遇上彈跳鮭魚卵，
扇貝霸氣排列，滋味清爽鮮美，
讓家人對你刮目相看，
端出來宴客也超有面子。

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這罐是媽媽的好幫手，
只需要海苔和醋飯，
就能把日本料理店搬回家，
好吃到彈舌！！

海鮮控一定要試試這個，
生蠔淋上鮭魚卵扇貝醬，
鮮上加鮮，感受極致海味。

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只有一點必須提醒，
痛風者請勿輕易嘗試XD

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辛味鮭魚卵扇貝醬 399元
帆立貝+鮭魚卵，
加入辣椒賦予火辣香氣。

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無辣不歡的朋友們有福了～
堪稱最華麗的辣椒醬，
多了海味層次與口感，
聞起來有夠香。

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端午節才剛過，
肉粽吃到怕，冰箱還剩一堆，
推薦肉粽mix辛味鮭貝醬，
馬上進化成豪華海陸雙享，
比加東泉辣椒醬還要威。

鮭魚卵剝皮綠椒醬 299元
意想不到的各種組合，
鮭魚卵竟然能搭剝皮辣椒，
為餐桌日常帶來不一樣的風景。

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剝皮辣椒辣中帶甜、口感清脆，
遇上鮭魚卵彈跳鮮味，
截然不同的兩者產生了互補效果，
拌麵一流，有夠涮嘴。

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將剝皮辣椒連同湯汁一起蒸魚，
讓鱈魚吸收醬香精華，
最後再加上晶瑩剔透的鮭魚卵，
色、香、味俱全，
成為你的私房拿手好菜。

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泡菜扇貝醬 199元
山東大白菜、海帶芽、蒜頭、
與日本北海道帆立貝，
單吃就很美味，
可當作開胃涼拌菜，
也是小酌下酒菜的好選擇。

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泡菜爽脆多汁微辣，
搭配臺式臭豆腐，
可以說是毫無懸念的合拍。

扇貝浸泡在泡菜醬汁中，
吃起來非常入味。
我還把泡菜扇貝醬配蘿蔔糕，
端上桌就被家裡人秒殺吃光，
說可以拿出去賣了XD

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幫蚵仔大腸麵線加料，
泡菜扇貝醬＋辛味鮭魚卵扇貝醬，
傳統小吃瞬間升級奢華大餐。

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不只是麵線加辣，
還多了鮭魚卵啵啵口感，
兩種醬料都很搭，好吃翻倍，
榮登重口味吃貨的心頭好。

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鮭魚卵瓜瓜醬 299元
懷疑水森水產玩上癮了，
脆花瓜結合鮭魚卵，
這又是哪門子的操作XD

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鹹甜脆口的瓜瓜，
交錯著鮭魚卵的彈破快感，
大膽嘗試，結果很成功！
打破素食才吃脆瓜的刻板印象。

第一個就想到拿來配粥，
果然是靈魂伴侶等級，
夾白饅頭也很好吃。

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日本料理鐵人匠心手作，
其他地方吃不到的海鮮罐罐，
五款醬料各具特色，
可以變化出超多吃法，
建議每個口味各來一罐，
全包限時優惠價1500元。

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即日起至7月底，
龍王海鮮鍋、霸王海鮮鍋
外帶享八折優惠！

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霸王海鮮鍋套餐
包含手作前菜、精選盛合刺身、
白飯、冬粉、烏龍麵擇二(或雜炊)、
主餐升級當季隱藏版活物、
海鮮盤、澳洲M9級和牛、手作甜點。

手作前菜
豆腐淋上溫潤胡麻醬，
搭配鮮脆蘆筍及柴魚添香，
吃起來清爽開胃。

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精選盛合刺身
生魚片種類不固定，
這天吃到鮭魚、海鱺和紅魽，
每片都是鮮美厚切。

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鮮蔬菜盤
全部都是新鮮季節時蔬，
沒有加工的餃類火鍋料。

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澳洲M9級和牛肉(180g)
完美的油花分布，
呈現出誘人粉紅色澤。

海鮮盤以當日海鮮部分調整，
有干貝、南非活鮑、鮮蚵、
透抽、海大蛤、小花枝、蛤蠣、
海大蝦、草蝦、天使紅蝦、白蝦、
現流時令魚片(現殺龍虎斑)。

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主餐升級當季隱藏版活物
活體沙公+300元
外殼已事先處理，方便食用，
品嘗到蟹肉細緻肥美，
還有濃厚飽滿的蟹膏精華。

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食材新鮮度沒話說，
南非鮑魚上來時還在扭動！
干貝、鮮蚵大顆鮮嫩，
透抽脆彈，蛤蠣還會爆湯。

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一次吃到四種蝦蝦，
有的鮮脆、有的甜嫩。
火鍋份量很有誠意，
雖然菜單上是雙人套餐，
但我們三個人吃也覺得很飽，
而且外帶8折就更劃算了。

昆布大骨蔬菜雞湯
單喝就覺得超鮮甜～
加入蔬菜和海鮮，越煮越香，
最後喝到一滴湯都不剩。

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澳洲M9和牛肉質軟嫩，
油脂在口中化為甜美，
再沾上店家附的胡麻醬，
非常對味，很加分！

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手作甜點是自製奶酪，
口感綿密帶點Q彈，
奶味爆濃，也不會太甜膩。

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Google評論高達4.4顆星，
生猛活海鮮鍋物超澎湃，
現在還將海味裝進罐罐裡，
限量手工釀造，別的地方吃不到，
簡直是最強『痛風神醬』，
分享給大家趕快來嚐鮮。

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