土城路邊攤起家的串燒專賣店,現(xiàn)在重回土城開設(shè)超有氣氛的屋臺專賣店,提供好吃的現(xiàn)烤串燒跟豐富的飲品
讓人可以享受濃濃的日本氛圍~獨特的創(chuàng)意串燒,有五花捲豆腐、培根捲草蝦、肉捲溏心蛋相當(dāng)少見的組合~
老闆自製的醬汁更是鹹香夠味,讓人一口接一口吃個不停的好味道~不只串燒必點,還有鹹中帶甜的鮭魚親子炒飯
還有一大份炸物全都有,連甜點花見糰子也吃得到,可以說是從主餐到甜點都為你準(zhǔn)備好的貼心店家~
不只如此還有IG分享送小束口袋,及多款隱藏版菜單,消費滿千還有機會可以獲得消費金額的一半當(dāng)下次的消費折扣喔~
外觀就相當(dāng)有特色,走過路過真的很難不注意到,霓虹色的糰子燈飾相當(dāng)吸睛,還有燈籠高高掛非常有情調(diào)~
果然深耕許久店內(nèi)高朋滿座,可見料理真的廣受肯定,而且許多都是全家大小或三五好友特別前來~
因為我一開店就到,很幸運拍到店內(nèi)的環(huán)境,燈光美氣氛佳,每個角落都有不同的風(fēng)格,讓人可以享受居酒屋的濃濃氛圍~
牆上還有許多電視臺採訪簽名留念,可見崧匠相當(dāng)有知名度,已成為土城板橋用餐吃串燒的首選!
運用許多很可愛的圖畫裝飾,過去的屋臺圖案也被插畫家記錄下來,現(xiàn)在有店面可以提供更舒服的用餐環(huán)境,但氛圍仍是非常正統(tǒng)的日本風(fēng)格
崧匠燒鳥屋臺菜單
崧匠串燒不定期推出各種限定的料理,數(shù)量有限有想吃的可以撕下單子跟店員點餐,一個人來也有500元的無菜單料理,不用怕一個人很難點喔~
桌上的日本搖獎機很吸引我,只要消費滿千就有機會中大獎喔,最大就是下次消費可以折抵此次消費一半的金額
聽說最強的有次消費一萬四幸運地轉(zhuǎn)到金色球,下次消費立刻折扣7000元,真的也太劃算了吧~
不過運氣很差的我轉(zhuǎn)了三次都是白色失敗,店員看我可憐又再給我機會,終於轉(zhuǎn)到粉色球,可以獲得好吃的花見糰子~
餐點陸續(xù)上桌,漸漸聞到濃郁的香味,滿滿一桌豐盛的菜要實在好豐富,讓我口水直流的好味道~
串燒食材都很新鮮、放在冰箱內(nèi)低溫保鮮,確保食材處於最佳的口感,感受得到崧匠用心地準(zhǔn)備這些豐富的食材,品質(zhì)特別的好
雞8盛合 400
頭一次來很推薦點這個雞8盛合,可以把招牌的八種雞肉美味一次吃夠夠,可以說是崧匠必點的入門款
哇沙米雞腿肉
吃起來嗆辣夠味,雞腿肉很有Q勁,吃起來不會乾乾柴柴的,烤得火候控制得很好,熟度恰到好處~
蔥塩雞腿肉
雞腿肉加上特製蔥鹽,鹹度剛剛好,適合不愛吃太甜的選擇,蔥跟鹽的香氣很能帶出雞肉的味道~
明太子雞腿肉
雞腿肉擠滿滿的明太子醬,濃郁的滋味吃起來很濕潤,跟雞肉有夠搭,非常推薦不可錯過~
醬烤雞腿肉
招牌特製醬汁鹹鹹甜甜,讓雞肉充滿醬燒的香氣,撒上點芝麻增添口感,一口氣吃下一大串都沒問題
醬烤雞皮串
烤得QQ彈牙的雞皮,吃起來不會油膩,反而有種脆脆的口感,卡滋卡滋的滋味令人愛不釋手
雞胸軟骨串
脆脆的軟骨口感,充滿營養(yǎng)鈣質(zhì),而且軟骨還有吸收醬汁的鹹香,味道剛剛好吃起來特別可口~
雞膝軟骨串
這款軟骨吃起來口感超彈牙,而且還有很多肉的口感,口感軟硬適中非常好吃~
雞翅包飯
一大隻雞翅內(nèi)居然包了滿滿的糯米飯,吃起來好有Q勁,同時又能吃到嫩嫩的雞翅肉,非常棒又吃得飽的烤物
一次吃到八種經(jīng)典的雞肉烤串,實在幸福到不行,而且通通都超好吃~讓人回味無窮下次想要自己吃掉一大盤
蒜泥豬五花50
豬五花肉不會過肥,烤得超彈牙又多汁,肉質(zhì)相當(dāng)有彈性不會乾柴,搭配上頭的蒜泥非常開胃~
培根捲草蝦60
培根肉包一整隻草蝦,非常特別的作法,吃起來超彈牙,而且培根的油脂可以讓蝦子更香更有味道~
五花捲豆腐50
五花肉包著百頁豆腐,百頁的柔軟感跟五花肉的彈牙緊密結(jié)合,口感非常好吃,搭配鹹甜的醬汁更是好吃到不行
這兩款很有創(chuàng)意的串燒,都只有在崧匠才可以吃到,怪不得許多人選擇外帶,買好吃的串烤回家追劇或加菜~
肉捲溏心蛋60
沒想到肉包裹糖心蛋可以這麼的搭,吃起來軟嫩帶有濃稠感,而且肉吃起來不會太乾柴,口感相當(dāng)獨特
明太子起司洋芋90
崧匠的明太子醬料真的很好吃,搭配洋芋吃起來帶點鬆軟,明太子味道香氣十足,不會過鹹吃起來很可口
明太子起司香菇120
香菇也是我很愛的串燒選擇,不過大多都是直接醬烤,很少有加入起司及明太子的搭配,
吃起來超多汁的香菇,搭配濃郁的明太子醬子,及濃郁的起司,吃起來特別可口又濕潤!
烤起司茄子80
茄子加上起司居然這麼濃郁的濕潤口感,兩者搭在一起超好吃,而且茄子的甜味跟起司的鹹香超速配~
烤束脩(鹹豬肉)120
鹹豬肉吃起來彈牙可口,而且肥肉部分也不會油膩,吃起來相當(dāng)彈性,搭配生洋蔥有夠搭!
炸物全都有 390
東京熱炸大牡蠣
超新鮮的大牡蠣,一口咬下酥脆外皮,裡頭超有水份鮮味十足~飽滿的牡蠣一吃就精神滿滿?。?!
唐揚雞塊
外皮酥脆裡頭多汁的雞塊,吃起來非常驚豔,雞肉經(jīng)過秘方醃過後,非常入味鹹中帶甜很夠味~搭配冰涼的飲品超爽口
隼雞手羽先
雞翅經(jīng)過崧匠處理過,變得很多汁入味,一口咬下裡頭滿滿肉汁,非常軟嫩的口感,鹹香夠味,讓人連骨頭都捨不得放下
揚出豆腐
炸得香噴噴的豆腐,外皮加上海苔絲,沾上特製醬汁,鹹香夠味,裡頭豆腐非常軟嫩~
鮭魚親子炒飯180
炒飯經(jīng)常可以看出一家店的功力,崧匠唯一的主食鮭魚親子炒飯,米飯粒粒分明,份量超大、用料實在讓人一吃就愛上
味道有點鹹鹹甜甜,讓鮭魚肉跟鮭魚卵巧妙結(jié)合在一起,非常好吃的味道~讓人可以吃得很飽先墊墊胃~
花見糰子/2串120??
烤得外皮稍微金黃色,裡頭口感相當(dāng)有Q勁,沾上點煉乳跟花生粉超好吃~
趁熱吃非常滿足,讓人一顆接一顆非常涮嘴,明明就已經(jīng)吃飽了,看到這個花見糰子還是不由自主吃個精光!
不失眠茶(十六茶)40
十六茶只要40元銅板價格很劃算,無糖、無咖啡因喝起來沒有負擔(dān),搭配崧匠美食非常解油膩~
沙瓦/葡萄可爾160
特製的沙瓦喝起來酸甜可口,酒感不會太重喝起來很順口,甜度也不會過頭味道恰到好處~
Asahi生啤120
清涼涮嘴的生啤酒是搭配串燒的絕佳選擇,喝起來消暑的飲品選擇,來崧匠不要錯過喔~
崧匠多款飲品搭配串燒有夠搭,可以吃得很滿足很幸福~清涼的飲品讓大家可以更放鬆,忘記平時工作的壓力~
這家好店真的值得一吃再吃,板橋也有家分店,喜歡吃串燒的朋友千萬不要錯過這家好店,趕快收藏起來~
優(yōu)惠IG限動小活動,只要來崧匠消費並再Ig限動送聯(lián)名束口袋,小巧可愛上頭還有個串串的圖案超Q
這次來崧匠吃飽喝足,有吃有喝又有拿,環(huán)境又舒服到不行,讓人吃完念念不忘的專業(yè)串燒店~分享給大家!
崧匠燒鳥屋臺 土城店 5大特色
1.土城串燒首選!現(xiàn)點現(xiàn)烤食材新鮮、自己調(diào)製烤肉醬香甜可口、不論外帶內(nèi)用都很好吃哦
2.從日式野臺攤位起家,深耕新北許多年!土城新店5月剛開幕,許多熟客都會先預(yù)約,熟客還有隱藏版甜點免費吃
3.串烤料好實在,豬五花彈牙、豬肉包溏心蛋、百頁、蝦子都很好吃??第一次來推薦雞8拼盤,招牌的美味烤雞串一次滿足
4.環(huán)境非常乾淨(jìng)很用心佈置,裡裡外外設(shè)計得非常好,保有日式攤販的特色,卻又相當(dāng)舒服,可以放鬆的小酌吃串烤!
5.烤糰子??沾煉乳超幸福、清涼飲品選擇豐富、不論家庭聚餐或下班同事小聚、甚至一個人來都有隱藏版無菜單選擇!
??店家資訊 ?崧匠燒鳥屋臺 土城店
??地址: 新北市土城區(qū)立德路135巷24號
??交通: 近清水國小、公車永豐路口
?時間: 17:30-24:00
??公休: 周二公休
??消費: 現(xiàn)金、低消200
??官網(wǎng): https://www.facebook.com/sung.takumi/
??食記:?https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406004847
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