小泉SHOBA進駐鼎山家樂福囉!!!
與義享天地小泉聚場同為兄弟店 傳承小泉家系40年手藝
擅長大阪燒肉料理 提供鑄鐵燒肉套餐及自助吧無限供應!!!!!
? 高雄市三民區大順二路849號
? 07-392-9385
[餐點品項]
? 旬熟成鹽麴蔥豚排 $290
? 經典香草豚波浪套餐 $250
? 極上相撲海陸豆腐(豬) $330
?大江戶揚物盛拼 $230
#旬熟成鹽麴蔥豚排
店內熱門品項第二名
條狀帶點厚度的香草豚肉
經過12小時鹽麴
底層舖上洋蔥絲 上層撒大量蔥花
淡雅鹹香帶點甜的鹽麴豚肉
肉質軟嫩!!!?蠻下飯
#經典香草豚波浪套餐
使用臺灣豬五花肉片
上層加上蔥絲點綴 肉片底下藏著透色入味的洋蔥
五花肉塗上秘製醬烤過炙燒
炙烤焦香 色澤跟香氣十足迷人???
肉片蘸著鹹甜的日式醬汁配上白飯
真的是一口一口扒
這份套餐會附上小碟子裝上三種鹽搭配沾取
芥末椒鹽/紅酒鹽/玫瑰鹽
但不需沾就很夠味下飯!!
#極上相撲海陸豆腐
除了鑄鐵料理 也以大阪風格手法詮釋韓式豆腐鍋
海陸豆腐鍋可選擇 豚/牛
蝦子已貼心處理過
小小一鍋但滿滿的配料
海鮮/菇類/蛋/蔬菜?
一口湯飯一口料?搭配起來日韓感兼具
湯頭帶點韓式溫潤的小辣 風味頗獨特
每份套餐皆含六樣小菜及白飯
小菜與白飯皆不可無限續?
每一種涼拌小菜都很好吃 完全符合我胃口
要選出排名還真挑不出來
芥末杏鮑菇會帶點嗆、黑豆甜甜綿綿
木耳帶有花椒香麻、黃金泡菜脆口 都非常好吃
#大江戶揚物盛拼
豐盛的炸物組合!!適合點來共享
炸物都沒什麼油耗味 可以!!
唐揚炸雞 肉嫩多汁
唐揚豆腐 是使用雞蛋豆腐!!
不用沾醬也很好吃
炸薯條
炸魚 是用多利魚無刺又嫩
自助區提供 汽水/飲品/日式小菜/明治冰品
日式小菜一共有五道
無糖茶 / 果醋
汽水
明治冰品 提供兩種口味
入座後桌上會放可以裝小菜的碟子還有飲料杯
桌上還有一壺雞骨高湯可以喝
結帳區
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座位區
外觀照
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