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李太陽日嚐
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窩客好文

李太陽日嚐

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 三民區

07-3929385
高雄市三民區大順二路849號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

小泉SHOBA進駐鼎山家樂福囉!!!

與義享天地小泉聚場同為兄弟店 傳承小泉家系40年手藝

擅長大阪燒肉料理 提供鑄鐵燒肉套餐及自助吧無限供應!!!!!

? 高雄市三民區大順二路849號

? 07-392-9385

[餐點品項]

? 旬熟成鹽麴蔥豚排 $290

? 經典香草豚波浪套餐 $250

? 極上相撲海陸豆腐(豬) $330

?大江戶揚物盛拼 $230

#旬熟成鹽麴蔥豚排

店內熱門品項第二名

條狀帶點厚度的香草豚肉

經過12小時鹽麴

底層舖上洋蔥絲 上層撒大量蔥花

淡雅鹹香帶點甜的鹽麴豚肉

肉質軟嫩!!!?蠻下飯

#經典香草豚波浪套餐

使用臺灣豬五花肉片

上層加上蔥絲點綴 肉片底下藏著透色入味的洋蔥

五花肉塗上秘製醬烤過炙燒

炙烤焦香 色澤跟香氣十足迷人???

肉片蘸著鹹甜的日式醬汁配上白飯

真的是一口一口扒

這份套餐會附上小碟子裝上三種鹽搭配沾取

芥末椒鹽/紅酒鹽/玫瑰鹽

但不需沾就很夠味下飯!!

#極上相撲海陸豆腐

除了鑄鐵料理 也以大阪風格手法詮釋韓式豆腐鍋

海陸豆腐鍋可選擇 豚/牛

蝦子已貼心處理過

小小一鍋但滿滿的配料

海鮮/菇類/蛋/蔬菜?

一口湯飯一口料?搭配起來日韓感兼具

湯頭帶點韓式溫潤的小辣 風味頗獨特

每份套餐皆含六樣小菜及白飯

小菜與白飯皆不可無限續?

每一種涼拌小菜都很好吃 完全符合我胃口

要選出排名還真挑不出來

芥末杏鮑菇會帶點嗆、黑豆甜甜綿綿

木耳帶有花椒香麻、黃金泡菜脆口 都非常好吃

#大江戶揚物盛拼

豐盛的炸物組合!!適合點來共享

炸物都沒什麼油耗味 可以!!

唐揚炸雞 肉嫩多汁

唐揚豆腐 是使用雞蛋豆腐!!

不用沾醬也很好吃

炸薯條

炸魚 是用多利魚無刺又嫩

自助區提供 汽水/飲品/日式小菜/明治冰品

日式小菜一共有五道

無糖茶 / 果醋

汽水

明治冰品 提供兩種口味

入座後桌上會放可以裝小菜的碟子還有飲料杯

桌上還有一壺雞骨高湯可以喝

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座位區

外觀照

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