2013年到了,但我2012年的食記卻還有一拖拉庫(kù)的庫(kù)存還沒(méi)寫XD
聖誕節(jié)前和芒果來(lái)到了板橋遠(yuǎn)百FE21(舊館非大遠(yuǎn)百)修理包包,芒果看到遠(yuǎn)百一樓的燒肉圖片就完全爆走
假日的板橋牛角是採(cǎi)單點(diǎn)形式,499吃到飽只存在於平日
因?yàn)樽趯?duì)面的芒果飢腸轆轆,彎彎那天也真的對(duì)點(diǎn)餐沒(méi)想法
店員推薦雙人聖誕套餐,一來(lái)都配好了省事,二來(lái)似乎有省到? 就聖誕套餐吧~ 謝謝!
飲料首先送上,這也是聖誕套餐內(nèi)唯一可選擇的~ 黑醋栗,沙瓦跟無(wú)酒精飲料任選
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↓ 綜合泡菜
綜合泡菜有蘿蔔,泡菜,小黃瓜
單吃或配燒肉都行,彎覺(jué)得泡菜還OK,另兩項(xiàng)普通
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↓?特選牛五花
牛五花是最先上桌的肉類,看那花色實(shí)屬極品啊!
立馬被芒果放上烤網(wǎng),由此可見(jiàn)芒果在越南真的沒(méi)吃到甚麼好肉@@
烤至7分熟左右,就趕快放入嘴試試看,特選牛五花果然沒(méi)讓我們失望, 入口後鮮嫩的口感和富油脂的肉汁 令人難忘啊!
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↓ 養(yǎng)顏膠原凍鹽醬沙拉
芒果很餓,偏偏爐火不大, 烤肉的速度完全無(wú)法跟上他的腳步
幸好有這盤沙拉檔著! 蔬菜新鮮搭配的凍鹽醬比較鹹 算是重口味沙拉
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↓ 松阪豬肉
↓ 肋眼牛排
↓ 石鍋明太子拌飯
牛五花還沒(méi)烤完,手腳很快的店員們接著送上松阪豬肉,本餐最豪華的肋眼牛排和最能果腹的石鍋拌飯
爐火慢慢烤, 還是趕快先開(kāi)動(dòng)石鍋拌飯吧^^
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有店員幫我們攪拌,分裝的明太子石鍋拌飯,明太子散佈平均,拌飯帶點(diǎn)鍋巴 比普通的石鍋拌飯滋味更上一層樓
好吃外還可以墊胃,不然對(duì)面的芒果看起來(lái)都快餓死了~
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↓ 味噌醬豬五花
?重口味的味噌豬五花~ 太油 不是我的菜
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↓ 起士雞腿
青醬雞腿肉搭配起士,兩個(gè)等等要一起下去烤?
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在烤網(wǎng)上的松阪豬肉, 因?yàn)榛鸩淮?慢慢烤,微焦的松阪豬 脆脆又帶有些焦香 頗具水準(zhǔn)!
最豪華的肋眼牛排! 好吃的沒(méi)話說(shuō)~~
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↓ 奶油烤金針菇
一直在旁邊用鋁箔紙包著的一大包就是奶油金針菇
似乎被我們烤得有點(diǎn)太久 有點(diǎn)乾,但還是很美味~~?
烤至半生熟的青醬雞腿,和滾到在冒泡的起士
這時(shí)候要拿剪刀把雞腿剪開(kāi)成小塊, 待全熟後沾些起士送入口中~?
會(huì)牽絲的青醬起士雞腿,濃濃起士中帶著青醬的羅勒香,雞肉嫩
起士雞腿是繼豬五花後彎最欣賞的菜色
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↓ 泡芙香草冰淇淋
最後換烤網(wǎng),放上了泡芙!?
彎彎覺(jué)得看起來(lái)比較像沾了糖漿的4個(gè)半圓形餅乾
烤了很久很久,最後把一球香草冰淇淋分成4等份放上泡芙上就大功告成囉!
因?yàn)楦忻?so都送給芒果~ .
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這餐1800已含服務(wù)費(fèi), 食材,環(huán)境,服務(wù)都算優(yōu)質(zhì), 只是在結(jié)帳時(shí)店員一句有吃飽嗎? 之前有客人抱怨過(guò)我們的套餐份量不足,這才讓我倆想到,對(duì)耶!! 好像剛剛好而已~ 芒果久居越南胃口變小而且彎彎當(dāng)天感冒戰(zhàn)力不佳,如果其他人來(lái)這份量應(yīng)該只有8.9分飽吧!??
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牛角日本燒肉專門店 板橋店
電話: (02)2956-1318
地址:新北市板橋區(qū)中山路一段152號(hào)(板橋遠(yuǎn)東百貨FE21′ 13F)
營(yíng)業(yè)時(shí)間: Mon.-Fri.11:00-22:00, Sat.?11:00-22:30, Sun. 11:00-22:00
網(wǎng)址:?http://www.gyu-kaku.com.tw/?