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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):南投縣 > 水里鄉(xiāng)

造訪商家: 水里陳家豆花
南投縣水里鄉(xiāng)民族路255號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

綿密細(xì)緻充滿豆香的豆花,溫溫?zé)釤岷诳谥腥肟诩椿男腋8小 ?/strong>

還有新鮮現(xiàn)煮的食材再加上小碎冰,讓人吃了覺得暑氣全消

不甜膩的糖水讓整碗吃完不會有膩的感覺 

只要到水里,就會想來吃的陳家豆花,吃過一次之後就愛上了這綿密的好滋味

疫情期間只有外帶沒有內(nèi)用

豆花使用非基因改造黃豆製作,豆香非常的濃郁,另外也有賣豆?jié){,我自己沒有喝過,每次來都是點(diǎn)豆花,有興趣的朋友可以點(diǎn)來喝喝看

上面顯示的營業(yè)時間跟Google地圖上的不太一樣,Google地圖到18:30,加上沒有固定的公休時間,建議要去之前打電話問問看有沒有營業(yè),避免白跑

點(diǎn)完才發(fā)現(xiàn)有賣芋圓,下次想要吃吃看 

攤位的環(huán)境算是很乾淨(jìng)的

冰的部分是小碎冰那種,吃起來會帶點(diǎn)口感

就是這個豆花,讓我每次到水里就想要吃,光滑細(xì)緻的外表,Q彈粉嫩的模樣讓人好想咬一口

點(diǎn)好口味之後,會先在底部放入豆花,豆花帶點(diǎn)溫?zé)岣校拷劦臅r候還能聞到濃郁的豆香味

接著放入配料

粉圓帶有透亮飽滿的光澤,吃起來Q彈帶有嚼勁,外面軟中間帶點(diǎn)硬度,有層次的堆疊口感,讓人會想慢慢地去品嘗......( 繼續(xù)閱讀 )

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