我發(fā)覺鐘予原味當(dāng)歸鴨，在大臺北地區(qū)都有它的足跡，分店不少
鐘予原味當(dāng)歸鴨品牌創(chuàng)始於1990年，是臺灣當(dāng)歸鴨的第一品牌
主打鴨肉飯、當(dāng)歸羊肉湯、當(dāng)歸鴨肉麵、鴨肉切盤等等，算是一間CP值極高的小吃店
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鐘予原味當(dāng)歸鴨-公館店，搭捷運至臺電大樓1號出口這裡，步行約5分鐘就可以抵達(dá)
附近有著名的三軍總醫(yī)院跟公館商圈，周圍有付費的停車場可以停車，交通很便捷
我覺得鐘予原味當(dāng)歸鴨-公館店，真的是造福周圍住家跟醫(yī)院呢
醫(yī)院的餐點要是吃膩了，就可以點當(dāng)歸鴨補補身呢，價格實在，又美味
電話：02 2367 9010
地址：臺北市中正區(qū)汀州路三段81號
營業(yè)時間：11:00~13:45，16:30~2300(週一到週五)，11:00~23:00(週六到週日)
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你是不是吃膩了滷肉飯，嫌滷肉飯?zhí)陀痔y
不妨吃看看鐘予原味當(dāng)歸鴨的鴨肉飯，保證這碗鴨肉飯改變你的觀感
以前總覺得鴨肉很硬不好咬，口感沒有雞肉飯來的好
只要你吃過一回鴨肉飯，一定會顛覆你的想像，還會讓你愛上它的滋味
店家把鴨肉用成一絲一絲的，方便食客好入口，而且淋上鴨油，讓這粒粒分明的米飯更美味了
每吃一口米飯都有鴨油的香氣，我好喜歡鴨油香氣在口腔了的滋味，這碗鴨肉飯真的是超好吃的
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我家阿母對當(dāng)歸鴨可是愛不釋手，因為她說吃鴨補鴨(喂～阿母說不要亂講)
阿母說當(dāng)歸是很好的食材，可以拿來入菜，不但美味又養(yǎng)身，真的是營養(yǎng)百分百
but～阿母你既然說當(dāng)歸很好，但是我怎麼沒有看過妳煮給我吃啊＠＠
阿母說：傻孩子，煮飯是一件很累的人事情，花錢買來吃比較簡單啦！！才不用大粒汗，小粒汗的流
不得不誇這當(dāng)歸湯喝起來沒有我討厭的中藥味，湯頭喝起來清爽順口，難怪我阿母對當(dāng)歸愛不釋手
而且店家很大器勒，一碗當(dāng)歸冬粉上面都舖滿了鴨肉，大器指數(shù)100分
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鴨肉吃起來有咬勁，這樣的鴨肉我喜歡
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冬粉吸滿了當(dāng)歸湯，吃起來更加入味
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吃鴨肉飯一定要點碗湯來喝喝，我點了人氣指數(shù)超高的當(dāng)歸羊肉湯
這當(dāng)歸羊肉湯的鮮甜度，比當(dāng)歸湯更加的鮮甜好喝
如果你第一次回的話，我建議你點當(dāng)歸羊肉湯，一點當(dāng)歸味也沒有，你只有喝到羊肉的鮮味(不是腥味喔)
花少少的錢，讓你吃到滿滿的羊肉，真的是找不到第二家了啦
店家的羊肉吃起來很嫩，火侯拿捏得恰恰好吃，沒有把羊肉煮老了
我阿母說，這碗當(dāng)歸羊肉湯的羊肉分量還真多，都夠我們母女吃過癮了
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?小菜我最愛歡點米血了，可能受到我家爸爸的感染，我也變的很愛吃米血
店家的米血軟硬適中，吃起來Q彈有咬勁，不像有些米血軟爛爛的，這樣的口感我不喜歡
再搭配上店家的獨家醬汁，鹹香鹹香的口感，立馬讓這米血更美味了
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我阿母說要點鴨肉切盤吃看看，想看看鴨肉切盤跟當(dāng)歸鴨肉有什麼不一樣
鴨肉切盤的鴨肉是有帶皮跟帶骨頭的，不過它的肉比當(dāng)歸鴨的肉還要嫩，還多汁
我阿母比較喜歡吃鴨肉切盤的鴨肉，因為她說對牙口不好的老人，這樣的鴨肉她比較咬的動XD
不管是當(dāng)歸鴨的鴨肉，還是鴨肉切盤的鴨肉，這兩種鴨肉我都蠻喜歡的，吃起來鹹甜鹹甜好滋味
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我個人也蠻喜歡點下水的，內(nèi)臟類，最怕處理不好，吃起來會有腥味
但是店家的下水沒有腥味，鴨胗跟鴨心吃起來很有咬勁，配上醬汁好好吃
連我阿母都誇這下水處理得很好，吃起來很美味，還讓她可以咬的動
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均衡飲食青菜可是少不了，青菜用燙的，雖然比較清淡，但是健康
燙青菜好不好吃，醬汁就是很重要的一點
店家的獨門醬汁，不管是用在什麼食材上，瞬間就會變得很美味呢
吃燙高麗菜就是要先攪拌一下，讓醬汁跟高麗菜融合，才會很吃
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我個人超愛吃大陸妹的，所以我阿母吃高麗菜，我吃大陸妹
大陸妹用熱水青燙一下就很好吃了，不但清脆好入口，營養(yǎng)分百分
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菜單
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環(huán)境乾淨(jìng)又明亮，桌椅大約三桌，如果客滿，建議買回家慢慢享用
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鐘予原味當(dāng)歸鴨真的是好吃，價格實惠，服務(wù)又親切
如果你住附近，還沒有來朝聖的話，午餐、晚餐、宵夜趕緊去吃起來
吃過一回，你立馬變成老主顧了，公館人必吃的小吃店
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（本篇為合作文，以上內(nèi)容皆為本人實際體驗心得）
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