金黃飽滿的竹筍包,手工現包現蒸,外皮Q彈透亮,帶點厚度與嚼勁,靠近聞還可以聞到淡淡的地瓜香
滿滿的內餡包著肉丁與香菇,帶點微微的黑胡椒味提香,口感又香又Q還有筍子的鮮甜,
還有鬆軟不甜膩會回甘的蜜地瓜,只要經過或是到紫南宮拜拜就會想要買來解饞,很適合當作旅途中的一個小甜點
到竹山或是有出產地瓜的地方,通常可以看到路邊有多店家在賣蜜地瓜
竹筍包則是在竹山比較多,這家蜜地瓜叫做爌番薯,蜜地瓜甜甜香香的,很適合當作旅途中的一個小甜點
一顆顆在蒸籠裡金黃迷人的竹筍包,是我每次來到竹山必買的小零嘴之一,買過很多家,這家是目前最愛吃的
外皮跟芋圓的外皮很像,但比芋圓軟一點,口感QQ還有地瓜香,加上裡面的竹筍餡料,久久沒吃就會想
大鍋裡的地瓜飄著陣陣的蜜糖香
點好了之後,秤重裝盒
每一塊都很入味的感覺......( 繼續閱讀 )
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