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不知道你有沒(méi)有去過(guò)鹽埕區(qū)的老街逛過(guò)，在早期鹽埕區(qū)是一個(gè)很熱鬧的市區(qū)，
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那裡有很多老店值得你去好好探索，最近餅乾也有去那附近走走看看~
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已經(jīng)好久沒(méi)有去鹽埕區(qū)逛街，我記得以前都會(huì)賣(mài)很多國(guó)外的商品，
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再逛完街後，找個(gè)附近的小吃店來(lái)品嚐道地的當(dāng)?shù)孛朗?
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這次餅乾吃大家比較常吃的鍋燒烏龍麵以及咖哩飯豬排飯，
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也有簡(jiǎn)單常見(jiàn)的熱湯，等等下面有餐點(diǎn)的菜單給你參考~
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是平時(shí)大家都可以去吃的在地小吃，價(jià)格平實(shí)，
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用料新鮮，以及比較有具有自己特色的口味，
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讓我印象比較深刻的是他們家的烏龍麵好像是自 製的烏龍麵，
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現(xiàn)在要吃到純手工的烏龍麵其實(shí)不太容易，這點(diǎn)讓我印象很深刻!
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下圖是?喜洋洋鍋燒麵販?zhǔn)鄣目Я堌i排飯
『鍋燒麵』湯頭是每天清晨大骨慢熬而帶出的鮮甜！
『鍋燒麵』湯頭是每天清晨大骨慢熬而帶出的鮮甜！
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今天我去?喜洋洋鍋燒麵吃晚餐，店裡很熱鬧，
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算是附近小有名氣的店面，我還刻意提早去，
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害怕沒(méi)有位子可以坐，所以我7點(diǎn)前就進(jìn)餐廳內(nèi)用，
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我點(diǎn)了三樣菜色
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上面是店內(nèi)的菜單
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你也可以參考一下
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我點(diǎn)了鍋燒烏龍麵 和 咖哩飯豬排飯
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以及一碗蚵仔湯，這樣晚餐已經(jīng)算吃得蠻飽的!
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食量大的人可以點(diǎn)燴飯類(lèi)，因?yàn)槲液芟矚g烏龍麵
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點(diǎn)了店裡的烏龍麵來(lái)品嘗看看!!
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店裡面我看不少人也點(diǎn)了鍋燒的系列來(lái)吃!
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??鍋燒烏龍麵+泡菜
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我這碗是有加上泡菜的
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泡菜也是喜洋洋鍋燒麵的泡菜
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味道和我之前吃過(guò)的泡菜也不太相同~
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其實(shí)我很少吃泡菜口味的烏龍麵!!
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烏龍麵的麵比外面賣(mài)的來(lái)細(xì)一些，口感比較紮實(shí)!
吃起來(lái)比較像是手工製成的麵，
當(dāng)然吃起來(lái)也比較特別! 外面比較少見(jiàn)的烏龍麵，
口感和味道也是很不一樣，是店裡才有的特殊口味!!
湯頭很鮮
可能是泡菜偏甜
所以湯頭有點(diǎn)甜甜的泡菜香味~
如果想喝湯的純味，不用加泡菜也是個(gè)選擇!
下自我決定吃個(gè)不加泡菜口味的鍋燒烏龍麵，來(lái)喝喝看純湯頭，
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裡面也不少之新鮮的蝦
蝦好像也是有經(jīng)過(guò)處理過(guò)的，吃起來(lái)很新鮮，
也可以吃出蝦的鮮甜，食材真的用的還蠻好的!
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??咖哩雞排燴飯?
另外值得一提是店家的服務(wù)態(tài)度很好，不會(huì)像是那種生意很好的店面，
??咖哩雞排燴飯?
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香脆可口，表皮酥脆 鎖住滿滿的肉汁。 雞肉新鮮口感厚實(shí)。
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金黃色的咖哩，顏色亮麗，配上多種蔬菜，讓人看了非常有食慾， 飯量上也很足夠。
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咖哩黏稠度高且非常濃郁。口感不會(huì)過(guò)於辛辣，反而相當(dāng)溫和， 保留了咖哩原本的香和蔬菜的鮮味。 沒(méi)有太多的刺激性。 入口回味，小朋友來(lái)吃也非常適合。
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米飯吃起來(lái)口感Q彈且香甜順口。
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咖哩的味道算是濃郁
配上現(xiàn)炸的豬排
也都是喜洋洋鍋燒麵才有的獨(dú)特味道
份量是一個(gè)成人可以吃得飽的份量
男生的話我建議點(diǎn)店裡的燴飯類(lèi)更適合
豬排也炸得很酥脆
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口感還蠻順口的!
另外值得一提是店家的服務(wù)態(tài)度很好，不會(huì)像是那種生意很好的店面，
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遇到客人就顯得不耐煩，服務(wù)態(tài)度很好很熱情，讓人印象深刻!
??蚵仔湯
??蚵仔湯
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這裡的蛤蜊湯的蛤蜊很多，吃起來(lái)非常滿足 沙去得很乾淨(jìng)。
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湯汁清澈鮮甜，沒(méi)留下一點(diǎn)腥味，十分美味順口
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沒(méi)有添加過(guò)多的調(diào)味料
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是蛤蜊原汁原味
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可以喝的到他的新鮮
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湯的口味微微的鹹度剛剛好!!
這是店內(nèi)的簡(jiǎn)單拍攝
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店裡也有提供兒童座椅
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環(huán)境大致蠻乾淨(jìng)整潔明亮
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使用的餐具也是很乾淨(jìng)! 質(zhì)感不錯(cuò)
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如果你本身是外地人，剛好到高雄的鹽埕區(qū)玩，
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晚上不知道去哪裡吃，這間平易近人的餐廳可以考慮，
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外面也吃不到的獨(dú)特湯頭和口味，食材用料也都很新鮮，
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我覺(jué)得很好喝?? 因?yàn)閭€(gè)人很愛(ài)喝湯，喝個(gè)湯大概就知道店家的用料食材等好不好之類(lèi)的!!
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這間的湯頭似乎沒(méi)有添加過(guò)多的調(diào)味，
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外面招牌很大很好認(rèn)得出來(lái)~
菜色從麵到飯都有
口味也是很有自己的特色! 喜歡吃的饕客可以來(lái)嘗試看他們家的鍋燒系列!
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我記得好像有根外帶的APP合作的店家，在家也可以吃到喜洋洋鍋燒麵~
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以上簡(jiǎn)單的分享喜洋洋鍋燒麵，希望你會(huì)喜歡!!
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?臉書(shū)粉絲專(zhuān)頁(yè)：喜洋洋鍋燒麵
??店址：高雄市鹽埕區(qū)鹽埕街74號(hào)
??營(yíng)業(yè)時(shí)間：AM10:30～PM8:00，禮拜日公休
??電話：(07)532-6668
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□以上較專(zhuān)業(yè)詳細(xì)的產(chǎn)品內(nèi)容和此文章內(nèi)刊入的全數(shù)影片皆轉(zhuǎn)貼自喜洋洋鍋燒麵 官網(wǎng)資訊，非本人直接口述而成。
本文皆為本人親自試用過(guò)後的體驗(yàn)心得(非商業(yè)性質(zhì))僅供參考。產(chǎn)品成分及功效說(shuō)明，引用商品或官網(wǎng)(含粉絲團(tuán))所載，不等於宣稱(chēng)具有療效，每個(gè)人使用習(xí)慣、體質(zhì)膚質(zhì)不同，實(shí)際效果依每人體驗(yàn)為主。
(此篇為與喜洋洋鍋燒麵合作之文章)