嗨～2022年過去一半了，你過的好嗎？
有多久沒有好好的坐下來跟自己對話
細細品嚐每一份餐點、飲品
而每個人對於咖啡的喜好不一
有人只是單純喝提神、興趣
有人常說一杯咖啡可以訴說很多事情
人們在每個時期不外乎會經歷三個階段
破壞、縱慾、平靜
如果你和達浪我一樣在追求平靜的話
找一間咖啡廳，放空自己的腦袋，吃起來吧！
今天藉著難得跟朋友的聚會
要來跟大家分享位於三重區的咖啡廳
以溫暖，陪伴在你左右
【Cozy Coffee可集咖啡】
● 關於【可集咖啡】
位於三重捷運徐匯中學站步行約12分鐘
隱身於住宅區的這間咖啡廳
可說是生活中的一個烏托邦
在這裡你可以暫且拋開世俗煩惱
留下的，是歡樂的談笑聲、放鬆的氛圍
所謂的幸福的定義，是一個很主觀的想法
但最主要的還是透過自我的心靈沉澱
就像是手上這杯咖啡，溫暖又簡單
在2021年，可集咖啡啟動了
秉持著互利共生的精神，不斷的在追求進步
不是為了要贏過多少人
只為了「我們可以幫助多少人」
幸福不是你能夠左右多少人，而是有多少人在你左右！
▼ 店門口
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● 店內環境
走進店裡的門口旁邊，消毒完手部後
就可以領取菜單，去尋找自己覺得風水好的位置囉！
一共有兩層樓，一樓主要是點餐區、小吧檯區、座椅沙發區
因應不同人數、喜好與需求的客人有更多的選擇
▼ 一樓環境
▼ 點餐區域
當你到咖啡廳，可能帶著背包、電腦包
愁著沒地方放，又不想放地上的時候
兩層樓都有提供置物籃，以及飲用水、面紙的區域
二樓座位數較多，同樣有沙發、桌椅區
另外在洗手間旁邊還有一個小包廂
當天達浪前來的時候剛好有人在討論事情
不好進去拍照打擾客人們
不然那個小包廂真的是世外桃源阿！
▼?二樓環境
特別要分享～很難得看到這麼乾淨的洗手間
連垃圾桶都是自動感應式的，減少手部碰觸的機會
● 2022 最新菜單
● 達浪的食用心得
除了既有的菜單來選擇之外
點餐區旁的甜點櫃也可以參考
在還沒來之前，其實就有聽說輕食很厲害
但我還是想要以自己空杯的心情來用餐！
這一次達浪一共點了幾項跟大家分享
● 芋泥煉乳肉鬆
● 燻鮭佐蜜芥末
● 伯爵奶茶厚片
● 彩虹蜂蜜蛋糕
● 檸檬塔
● 榛果可可
● 衣索比亞/水洗
● 芋泥煉乳肉鬆
輕食的部分可以選擇三個品項
鮮奶吐司、可頌、帕尼尼
這次達浪選擇了好久沒吃到的可頌
一定要稱讚一下可頌烤的外酥內軟
其中的餡料滿滿，一直嚮往著這種吃法
原本看似不相干的三種料
搭在一起就像桃園三結義一樣搭配
● 燻鮭佐蜜芥末
鮭魚的煙燻度剛好，味道不會過重
搭配上生菜以及芥末醬，配上鮮奶吐司吃起來
質感上升了非常多
重點是食材處理得很好
吐司並沒有因此變得濕軟不好吃
這一個如果配牛奶或是咖啡都很推薦！
● 伯爵奶茶厚片
大家對於厚片的要求是什麼呢？
如果是達浪我的重點會擺在醬料、吐司體
這一個伯爵奶茶口味的厚片
醬料超級充足，而且非常濃郁
吐司外皮是酥的，但其中還保有柔軟
入口是不用費太大的功夫咀嚼的～
● 彩虹蜂蜜蛋糕
身～為～一道彩虹～
這個繽紛的蛋糕，其中夾層放有奶油、蜂蜜
吃起來不會死甜，很綿密
不僅好拍照，可說是下午茶必點之一！
● 檸檬塔
說到檸檬塔一定不陌生
但是合胃口的卻屈指可數
它的餅皮不會塌掉，檸檬餡酸甜度很夠
味道調得很到位～
● 榛果可可
看了菜單一段時間，比起一般的牛奶來說
達浪我更喜歡巧克力系列
也因為好一段時間沒有接觸榛果口味的東西
這一次二話不說就來嚐嚐
喝起來的甜度很夠，份量滿滿的一杯大馬克杯
喝起來甜甜，人也變甜甜，一喝就停不下來啦！
● 衣索比亞/水洗
來自衣索匹亞 - 古吉烏拉嘎～水洗一級！
是達浪很喜歡的品種
可以參考的風味是：
野薑花香、油桃、橙、黃檸檬、香梨
身為咖啡中度者的我，一邊慢慢喝著
細細體會其中的花香
還很貼心的附上巧克力餅乾搭配
實在太迷人～
這次來到【可集咖啡】，不同於以往的咖啡廳
讓我感受到強烈的放鬆悠閒氛圍
不管是在哪個區域，只要進到店裡
就可以告訴自己：「我今天是來放鬆的！」
三五好友可以來這邊閒聊話家常
也可以來這裡辦公、做自己的事情
另外讓我很喜歡的一部份是店裡的週邊
如果你有興趣想進一步了解咖啡豆可以參考一下喔！
【Cozy Coffee可集咖啡】
?地址：新北市三重區集英路19號（近新北高中、蘆洲家樂福）
?營業時間：07:00-21:00
?官網：https://www.cozycoffee.com.tw/