楊梅火車站附近新開幕粥大福楊梅中山店，

粥大福是清大商圈排隊名店，

以福氣雞湯為主打，最低只要90元起，

多達20幾種粥品、麵食及小菜，

內用還有油條、辣菜脯、辣椒無限量免費供應。

7/8-7/10開幕首三日，來店消費粥品/拌麵類任選買1送1

(12:00起&17:00起，每時段限量100組，買任一粥品/拌麵類送$90粥品兌換券)

(每人每次購買限得一張兌換券)

7/11起來店Google Map留下評論，免費升級蚵仔/溏心蛋/香菇貢丸任選乙份

?生活動態都在粉絲團快來找熊貓玩耍?

粥大福-楊梅中山店位在楊梅警察局的斜對面，

開車前來可以停在大成路的路邊停車格，

或是楊梅國中網球場收費停車場，步行約3分鐘，

粥大福的門面以綠底鑲金邊的招牌為設計，

有一種港式文青風的質感，整體明亮好辨識。

粥大福-楊梅中山店用餐空間寬敞明亮，

木質調搭配綠色元素充滿文青現代感的風格，

牆面還有連綿起伏山巒立體圖騰的視覺感。

粥大福-楊梅中山店大約可以容納28人，

座位區以4人桌為主，備有兒童座椅唷！

粥大福-楊梅中山店採自助式服務，

點餐、取餐和用餐完畢需自行回收。

粥大福-楊梅中山店的完整菜單，單價從90元起，

販售海鮮粥品、麻油粥品、XO醬粥、湯烏龍/鍋燒麵和經典粥品，

還有鮮味小點、功夫堵嘴、暖暖湯品和來解個饞，

粥大福-楊梅中山店的選擇性豐富多元，也能加點滿足喔！

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7/8-7/10開幕首三日，來店消費粥品/拌麵類任選買1送1

(12:00起&17:00起，每時段限量100組，買任一粥品/拌麵類送$90粥品兌換券)

(每人每次購買限得一張兌換券)

7/11起來店Google Map留下評論，免費升級蚵仔/溏心蛋/香菇貢丸任選乙份

粥大福-楊梅中山店自助區，

提供醬料、餐具、紅茶需自取，

並貼心備有兒童餐具?。?/p>

醬料區有辣菜脯、辣椒、蔥、芹菜及油條，

辣菜脯和辣椒是獨門配方每日現炒??！

內行人吃粥必加油條，油條無限量免費吃～

餐具回收區，一旁有設置洗手臺給客人洗手。

麻辣深坑臭豆腐 $40

麻辣臭豆腐吸飽滿滿的湯汁，孔洞多非常入味，

臭豆腐吃起來辣勁十足，會讓人一口接一口～

鄒家小脆卷 $80

鄒家小脆卷連同哇沙米一同送上，

川燙的小卷鎖住鮮味，撒上薑絲沾著哇沙米，

吃起來帶一點脆彈的口感。

極品海鮮粥 $150

粥大福極品海鮮粥視覺上真是太讚了吧！

裡面有鮮蝦、蛤蜊、鮮魚片、小卷、溏心蛋及貢丸，

而且海鮮吃起來相當的新鮮，蛤蜊肥美大顆～

鮮蝦也很好剝殼，還有蝦子的鮮甜味道?。?/p>

油條單吃很酥脆，沾著粥也能享用軟爛口感。

粥大福的高湯是用多種鮮蔬與雞骨長時間慢煮，

淬煉出雞汁的精華，濃縮成一碗雞湯粥，

難怪湯頭喝起來跟一般廣東粥不同，非常的香醇濃郁，

再搭配海鮮的鮮甜，極品海鮮粥我非常的喜愛，

而且粥的米飯是粒粒分明口感，相當Ｑ彈嚼勁，

不會像廣東粥一樣把米煮的軟爛，

讓不太愛吃粥的友人，也是讚嘆有加??！

如果敢吃辣可以加辣菜脯，讓味道更有層次感。

麻油松阪豬粥 $150

一上桌濃郁的麻油香氣就撲鼻而來，

正宗北港麻油搭配雞湯為基底，

?吃起來溫潤不燥，松阪豬嫩中帶脆，

再將麻油炸蛋泡入湯頭中，酥軟口感～

XO醬鮮蝦干貝粥 $130 升級+溏心蛋

XO醬鮮蝦干貝粥的干貝份量給的不少耶！

而且干貝咬起來相當的Ｑ彈，蝦子也很鮮甜，

把特選港式老師傅用心製作的香港道地滋味XO醬，

加入於粥內增加味道的層次感～

花菇燉雞粥 $90 升級+溏心蛋

有香菇切絲、雞絞肉、貢丸，

花菇燉雞粥吸足了香菇與雞肉的香氣，

口感軟滑，味道香濃可口～營養滿分！

川味麻辣鍋燒麵(豬) $130

粥大福的川辣麻辣口味偏於中辣，後勁帶點麻～

鍋燒麵配料豐富，有豬肉片、絲瓜、蛤蜊、貢丸等等，

也可以在碗裡放上一條油條，就像吃麻辣鍋一樣，

鍋燒麵吸了飽飽的高湯，麵條綿密厚實又多汁。

粥大福-楊梅中山店整體來說用料實在，

而且福氣雞湯的粥吃起來味道好鮮甜??！

加上我自己也比較喜歡粒粒分明的粥，

所以這次用餐完，是會讓我再訪的愛店。

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