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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家: J一味
02-29691740
新北市板橋區建國街115號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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Store Info

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?J一味噪咖
??新北市板橋區建國街115號
??Mon-Sun 09:00-17:00(週四公休)
?? 02-2969-1740
??粉專點我

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Store Introduction

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「J一味噪咖」真的是超偶然找到的早午餐店,店內裝潢相當簡潔小清新,整體以純白色打造環境

讓顧客在享用早午餐同時也能夠擁有舒適的用餐環境

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Meal Introduction

泡菜豬五花$250+小雞喝醉風味飯$240+主廚烘蛋$65+冰糖枸杞菊花茶$120+檸檬莫西多$69+髒髒巧克力甘納許毛巾捲$100

泡菜豬五花$250

我覺得他們家的早午餐拼盤分量是滿多的,口味也很特別,還附上了熱騰騰的主廚濃湯

我個人比較喜歡吃韓式冬粉捲以及嫩蛋、圓法尬上豬五花

主廚濃湯部分更是讓我訝異,整體濃湯帶著香甜的口感卻不膩口,每一口都是濃郁的濃湯香氣,餐點用料上毫不馬虎!

韓式冬粉捲之所以會拿出來特推薦是因為我目前吃過那麼多早午餐,尚未吃到這樣的韓式冬粉捲配料

吃起來非常清爽且香酥,雖然經由炸過後,卻一點都不會過於油膩或是膩口

而且還吃得到冬粉原有的Q彈口感呢!

小雞喝醉風味飯$240

這道小雞喝醉風味飯,據說是夏天必點的燉飯!清爽香甜的燉飯,口味相當特別

透過陳年紹興與多種中藥冰釀浸泡,原是冷盤的醉雞,店家以燉飯呈現完美口感

雖然有酒,不過一口口吃下肚卻沒有濃郁酒氣,反而有種清爽香甜口感,燉飯粒粒分明卻一點也不會太硬

雞肉部分更是鮮甜,一口口的雞肉吃起來都相當的嫩!

主廚烘蛋$65

一道道的餐點吃起來有發現J一味的餐點走向比較清淡且健康路線,連烘蛋都是透過鮮蔬用料

整體吃起來香嫩且帶著蔬菜的甜度,每一口的聞得到滿滿的鮮蔬香氣,久了一點都不會過於重鹹

髒髒巧克力甘納許毛巾捲

這名字取得太可愛了!而且真的很有毛巾捲的感覺!

蛋糕整體不會過於厚,有一種多層次捲成的蛋糕捲,咬下去是滿滿的巧克力香氣

裡面還有巧克力碎粒,吃起來濃郁的巧克力一點也不會太過甜膩,主要是蛋糕體也太綿密且口感帶點點脆度

那種入口即化感,等到下次再回訪一定要吃別種口味!

冰糖枸杞菊花茶

沒什麼在早午餐店看到這樣的飲品,其實滿獨特的,杯底有著枸杞,茶壺裡有枸杞、菊花茶

喝起來相當清爽帶點清甜度,吃過餐點後喝上這樣一杯,相當舒服!

檸檬莫西多

單點的話價格$69,套餐價格會是$49,不是酒的莫西多以冰沙做呈現

喝起來酸甜的口感,在炎熱的夏天喝上一杯很是清爽!帶著淡淡的薄荷香氣,消除了一整天炙熱的暑氣

??口味見仁見智,謝謝大家??

??如果你也喜歡我的美食分享,歡迎追蹤我的粉專??

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創作者介紹
Agnes

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