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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 西區(qū)

造訪商家: pasta inn
臺(tái)中市西區(qū)博館三街103號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00


空無(wú)一物盤底朝天的盤子憑什麼當(dāng)首照?!
說(shuō)真的這一張是我最滿意的一張...
滿意的不是我拍的好...
而是這一盤蘆筍蛤蜊義大利麵被我吃的精光...
連sauce都不放過(guò)喝光光...
要不是喝sauce舉動(dòng)引起全店注意我會(huì)把盤子拿起來(lái)喝的更乾淨(jìng)...
夠味爽口實(shí)力堅(jiān)強(qiáng)的一盤蘆筍蛤蜊義利大麵...
我很久沒(méi)有吃這麼乾淨(jìng)了...
我是很現(xiàn)實(shí)的人...
好吃的話...就是如同這張照片一樣...吃的乾乾淨(jìng)淨(jìng)的...
如果很落漆的話...
試個(gè)2口嚐味道確定自己舌頭沒(méi)有中風(fēng)就不碰了...
當(dāng)做功德捐錢佈施...

Pasta Inn...一家溫暖簡(jiǎn)樸風(fēng)格的小店...
義式小餐館...cafe...這種的都是小餐館等級(jí)...
沒(méi)有氣派華麗的裝潢...走的是溫暖風(fēng)的小餐館...
小餐館的定義是什麼?
工作人員熱情細(xì)心又貼心...
與客人之間的互動(dòng)很自然...感受的到真誠(chéng)...
與餐廳客氣有禮卻生疏是完全不同...


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我吃的是Pasta Inn2店...在科博館附近....
金典酒店對(duì)面7-11旁的小路就是博館三街...其實(shí)很好找...

我喜歡Pasta Inn的前廊...
非常的有小餐館風(fēng)格...
我很愛(ài)這種歐式木質(zhì)裝潢的餐廳...
暖暖的懶懶的...坐下來(lái)休息非常的舒服愝意...

Pasta Inn有商業(yè)午餐...
每天推出一款限定麵款...100元...
不知道有沒(méi)有附湯飲料或麵包...
其實(shí)沒(méi)有也沒(méi)所謂...加個(gè)89元升級(jí)全餐...
89元有湯麵包飲料及甜點(diǎn)...樣樣不馬虎...
就算是甜點(diǎn)...也都是自己手工烤的Brownie...
飲料更不用講...500CC的紅茶...
樂(lè)昂的附餐相比起來(lái)...
Pasta Inn的附餐是天堂等級(jí)...樂(lè)昂沒(méi)的比...
我現(xiàn)在還沒(méi)從在樂(lè)昂腐爛生菜中康復(fù)...
已經(jīng)2個(gè)星期了...現(xiàn)在看見(jiàn)生菜沙拉還是會(huì)怕...

Pasta Inn的用餐環(huán)境...
桌椅還不錯(cuò)...還滿好坐的...

我挺中意沙發(fā)這一區(qū)...
但是我只有一個(gè)人...
所以還是乖乖的坐2人桌就好...
11點(diǎn)半開(kāi)始營(yíng)業(yè)...10分鐘全店客滿...
只剩兩桌預(yù)訂的...其它都客滿了...

店裡頭很溫馨...比較偏向歐式裝潢...
Pasta Inn空間其實(shí)不大...

茶水區(qū)...自助區(qū)...

角落還有一臺(tái)可樂(lè)機(jī)...

這一區(qū)也不錯(cuò)...Pasta Inn的空間真的不大...
但是很懂得利用空間設(shè)計(jì)讓整間店看起來(lái)明亮舒適...
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Menu...Pasta Inn價(jià)格其實(shí)不貴...
主餐雖然都是單點(diǎn)...
但是有2種附餐可以選...59元及89元...
我選89元的附餐...
樂(lè)昂的附餐是69元...高出20元...
但是樂(lè)昂飲料其實(shí)是還要再加價(jià)...
最便宜最爛最小小杯的加起來(lái)也要99元...
89元算什麼?小CASE啦...
樂(lè)昂的99元都在做功德了...這89元有差嗎?!

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我點(diǎn)了清炒蘆筍蛤蜊義大利麵...180元...
再加89元套餐...總共是269元...
Pasta Inn沒(méi)有收服務(wù)費(fèi)讓我很訝異...
因?yàn)榉?wù)很好又貼心...
有提供wifi喔...wifi可以用...
所以說(shuō)我的手機(jī)沒(méi)被說(shuō)有問(wèn)題...

這一盤蘆筍蛤蜊義大利麵180元...
單點(diǎn)也很便宜哩...
看長(zhǎng)相挺有那麼一回事...
蛤蜊很肥很新鮮...
麵量也還滿多的...香氣也很明顯...


這是附餐的紅茶...
英式紅茶口感...香氣明顯...
茶味香濃不會(huì)苦澀...我有說(shuō)要甜一點(diǎn)...
但是甜一點(diǎn)的甜度soso...
是有甜但是沒(méi)多甜...
這一杯500CC喔...
很有誠(chéng)意的一杯附餐飲料...


附餐的麵包...布宜諾的麵包差不多...
香蒜麵包...蒜味還好...
吐司很軟綿...咬下去就扁掉了...

這是附餐的湯...
今天的是奶油培根湯...
我肖想的墨西哥辣蕃茄起司濃湯並沒(méi)有出現(xiàn)...
附餐湯品每天都會(huì)不一定...

培根很大塊...還滿有厚度...好吃...
培根有奶味...這個(gè)湯應(yīng)該有加牛奶...

這個(gè)湯...是清湯型的...它不是濃湯...
雖然不是濃湯...但是這個(gè)湯好喝...有淡淡的奶味...
非常的清甜...還帶有培根肉汁...
蘑菇也還滿多的...好吃...也有紅蘿蔔...
紅蘿蔔沒(méi)有我的緣所以拒吃...
除了紅蘿蔔...整碗湯也是喝的一乾二淨(jìng)...
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我點(diǎn)的蘆筍蛤蜊義大利麵上桌了...
大辣很辣非常辣...能多辣就多辣...
聽(tīng)說(shuō)廚師炒的在哭...又嗆又哭...
那有辣嗎?盡力就好...
一大盤180元很便宜...蛤蜊有11顆...
這一盤的CP值打Mr.Chef's打的理所當(dāng)然...
打樂(lè)昂的話...根本不用講...打到趴...
打布宜諾跟Joy's cafe/法米亞是沒(méi)可能的...
這3家是硬底子回臺(tái)灣開(kāi)店的...

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這一盤蘆筍蛤蜊義大利麵的香氣也很明顯哩...

蒜香還有九層塔香...
這2者 合在一起的話...勇者無(wú)敵了...

這一盤除了有蒜末爆香之外...
還有很多的洋蔥爆炒...
洋蔥是最佳護(hù)航的好兄弟...
有洋蔥加持...味道上就更提升幾分...

料多實(shí)在的一盤...
蛤蜊大顆...蘆筍很新鮮脆嫩...
這一盤的爆炒配料很簡(jiǎn)單...
蒜末/洋蔥/辣椒/九層塔...
廚師炒的很好...味道全都有爆出來(lái)...
整盤香氣十足...用聞的就不停的吞口水了...
主要配料只有蘆筍與蛤蜊...
很簡(jiǎn)單...但是美味十足...

這個(gè)醬汁非常的夠味爽口...不會(huì)過(guò)油...
醬汁是精華...喝一口就停不下來(lái)...

這一盤蘆筍蛤蜊義大利麵我拍失敗了...
它其實(shí)還滿大一盤的...
這個(gè)麵捲的很漂亮...跟法米亞有的拼...
廚師的功力真的不錯(cuò)內(nèi)...



蘆筍非常的脆嫩好吃...
幼齒的蘆筍...脆可口又多汁...
搭上炒的軟滑的洋蔥...還滿爽的...
by the way...蒜末很新鮮...沒(méi)有酸味...
新鮮的蒜味...蒜爆的有成功...
咬蒜末時(shí)釋放出來(lái)的汁是蒜的香甜...不會(huì)嗆酸...

Pasta Inn沒(méi)有我最鍾意的Penne...很可惜...
不過(guò)這個(gè)spaghetti煮的還不錯(cuò)...不會(huì)很軟爛...
在我的標(biāo)準(zhǔn)是免強(qiáng)接受的範(fàn)圍...
如果硬一點(diǎn)會(huì)更好吃...
它的麵心是熟的...所以我的標(biāo)準(zhǔn)它是軟麵...
味道有炒進(jìn)spaghetti裡頭所以我OK...
麵量還滿多的...比Mr.Chef's還有樂(lè)昂多...


蛤蜊很肥...顆數(shù)跟Mr.Chef's一樣...
單點(diǎn)的CP值2家差不多...因?yàn)閮r(jià)格差不多...
樂(lè)昂?jiǎn)吸c(diǎn)是230元...第二次吃時(shí)改成蒜片炒...
但是用宮保辣椒一整個(gè)不倫不類的...
光這一點(diǎn)就沒(méi)的比...直接坐上最後一名寶座...
3家讓我選的話...首選是Pasta Inn...
第二是Mr.Chef's...
樂(lè)昂的話...千萬(wàn)不要想不開(kāi)...
義大利麵不要碰的好...吃早午餐就好了...

這個(gè)蘆筍蛤蜊義大利麵的sauce是精華...
蜆精呀蜆精...sauce非常的鮮甜...
有洋蔥的甜有蛤蜊的甜...
這個(gè)收汁收的很剛好...這個(gè)就算單喝也行...
非常的夠味爽口...這個(gè)不喝真的就是浪費(fèi)...


我全喝光...要不是大家都在看我喝sauce...
我真的會(huì)整盤拿起來(lái)就口喝...
喝完這個(gè)蜆精一整個(gè)滿足痛快...

今天的甜點(diǎn)是Brownie...現(xiàn)烤的喔...熱呼呼的...
Pasta Inn的服務(wù)真的很好...很細(xì)心貼心...
每一道東西送上桌都會(huì)很 貼心的提醒客人...
而且巡桌巡的很勤...
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這個(gè)現(xiàn)烤的Brownie熱度溶化了上頭的cream...
cream正在快速的滲透進(jìn)Brownie...

這個(gè)Brownie好吃...巧克力味道非常的濃...
甜度OK...不會(huì)過(guò)於死甜...
這個(gè)Brownie的外層如果烤的乾一點(diǎn)口感會(huì)更好...
這是唯一的失敗...太過(guò)綿軟...
烤的久一點(diǎn)軟硬並存的感覺(jué)會(huì)更明顯...
Pasta Inn的這一道做的很好吃...

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臺(tái)中的Brownie...
我吃過(guò)最好吃的就是Pasta Inn...
巧克力很濃...但是甜度控制的很得宜...
只是外層不夠乾焦...
跟裡頭軟綿互搭沒(méi)有衝擊感...很可惜吶...
這一點(diǎn)我也有跟Pasta Inn反應(yīng)...
Pasta Inn的回應(yīng)是有的客人不吃硬的...覺(jué)得烤過(guò)頭...
我很直白的回應(yīng)...
正統(tǒng)的Brownie口感本該就是外乾內(nèi)綿...

要吃軟式蛋糕去買20元的海綿蛋糕就好了...
何必到義式餐廳吃呢?
如果今天送上桌是一塊海蛋糕我不會(huì)打你們槍...
但今天送上過(guò)於濕軟的Brownie我一定會(huì)不客氣的打槍...
這是brownie不是海綿蛋糕...
除了做甜點(diǎn)還要教育客人這是什麼東西怎麼吃...
而不是一昧聽(tīng)從客人...
做什麼就要像什麼...

烤的熱呼呼的Brownie...吃起來(lái)很爽...
我用最快的速度拍照...巧克力真的很純濃...
愛(ài)吃巧克力的人可以到Pasta Inn試這一道...

cream好吃...
跟著B(niǎo)rownie搭真的就是絕配...軟滑綿順...


我的cream很省著吃...
我超愛(ài)吃cream的...
來(lái)一罐我吃一罐...
這個(gè)Brownie我把它吃的很乾淨(jìng)...
忘記拍我吃完的杯樣...
大家看見(jiàn)應(yīng)該又會(huì)傻眼一次吧...我挖的很乾淨(jìng)...
好吃的東西怎麼能浪費(fèi)呢...269元買單離場(chǎng)...
在買單時(shí)真的有嚇到...沒(méi)有收服務(wù)費(fèi)...
我問(wèn)說(shuō)沒(méi)有收服務(wù)費(fèi)嗎?
漂亮小姐說(shuō)我們沒(méi)有什麼服務(wù)所以不收服務(wù)費(fèi)...
我說(shuō)哪有...帥哥服務(wù)真週到很棒...很細(xì)心貼心...
漂亮小姐笑說(shuō)應(yīng)該的...
就算有加服務(wù)費(fèi)也沒(méi)超過(guò)300非常的便宜...
Pasta Inn價(jià)格跟Mr.Chef's差不多...
CP值來(lái)講的話...
Pasta Inn有這個(gè)香純濃的Brownie護(hù)航...

所以這個(gè)風(fēng)是佔(zhàn)很上面...
跟樂(lè)昂比的話...一樣的主餐加附餐...
在樂(lè)昂是329...價(jià)格高就算了...
品質(zhì)與CP值與Pasta Inn完全不能比...打趴在地了...
我都不忍心再比下去了...愈比是愈難看...
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颱風(fēng)過(guò)後的天氣依舊是不穩(wěn)定...
weekend懶的約朋友吃飯...
只要下雨我整個(gè)人發(fā)懶不想出門...
窩在家重溫我最愛(ài)的古惑仔系列...

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這家Pasta Inn的CP值很高...
我吃的是2店...一店沒(méi)有吃過(guò)所以不知道如何...
2店的實(shí)力很堅(jiān)強(qiáng)...平價(jià)的義大利麵餐廳...
Pasta Inn算是數(shù)一數(shù)二讚的了...
Joy's Cafe/布宜諾/法米亞不用講...
這種高級(jí)數(shù)的餐廳...
閉著眼睛炒說(shuō)不定也能打掛Pasta Inn...沒(méi)的比...
人家的廚師都是國(guó)外學(xué)成回臺(tái)灣開(kāi)店的...
吃過(guò)正統(tǒng)的也學(xué)正統(tǒng)的...級(jí)數(shù)不同...沒(méi)的比...
但是以平價(jià)的來(lái)講真的算不錯(cuò)了...
我的平價(jià)義大利麵第一名寶座空很久...
從Mr.Chef's改菜單漲價(jià)之後...
第一名寶座就空出來(lái)了...空缺有一年了吧...
現(xiàn)在由Pasta Inn補(bǔ)上...
雖然Pasta Inn沒(méi)有像Mr.Chef's那樣量多錢少離家近...
但是為了那個(gè)好吃的Brownie...
我願(yuàn)意騎遠(yuǎn)一點(diǎn)到科博館商圈吃飯...
Pasta Inn有商午喔...100元而已...
weekday的商午都有指定款特價(jià)喔...
下次再抓時(shí)間來(lái)去吃看看商午...

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最後跟大家分享一首很輕快甜蜜的音樂(lè)...
三立的就是要你愛(ài)上我的主題曲...(最近迷上這部電視劇)
小鬼跟卓文萱唱的心愛(ài)的...一首很輕快溫暖的歌...
就是要你愛(ài)上我還搞笑的...
雖然很fake...但是還滿搞笑的...
前女友不要欺負(fù)可愛(ài)的亮亮啦...冤有頭債有主...

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文章聲明:
我不是專業(yè)試吃者也不是什麼美食部落客...
我的文章都是我自己付費(fèi)吃拍寫的...
只是為自己買過(guò)吃過(guò)的紀(jì)錄心得...
我用美食方式寫日記如此而已...
再者...
主要是要讓我在國(guó)外的朋友們知道我在臺(tái)灣吃了哪些...
有哪些好吃是新奇的有哪些是地雷...
所以店家資訊我有時(shí)沒(méi)寫出來(lái)是很正常很應(yīng)該...
沒(méi)有寫出來(lái)不代表我不盡責(zé)...
我是花錢吃東西...
我不是去拗店家說(shuō)幫忙打廣告吃免錢的那一種...
所以留言或email問(wèn)店家資訊的人講話請(qǐng)客氣點(diǎn)...
老娘我不是花錢專門來(lái)為你們大家服務(wù)的...
有禮詢問(wèn)的我就會(huì)有禮的回答...
興師問(wèn)罪型的老娘也不會(huì)輸人的轟回去...所以請(qǐng)自重...
我本姓不姓范小名也不叫賤...
不認(rèn)同我文章是個(gè)人的事與我無(wú)關(guān)...
我並沒(méi)有拜託大家來(lái)看我文章...
立場(chǎng)看法不同時(shí)就不用太多廢話浪費(fèi)時(shí)間...?
所以勒...留言email時(shí)請(qǐng)客氣一點(diǎn)...
如果誠(chéng)實(shí)講出自己的感受叫批評(píng)我也沒(méi)什麼好說(shuō)的...
因?yàn)槊總€(gè)人的感受就是不一樣...
部落客頂著網(wǎng)路無(wú)冕王的光環(huán)受到神明/公媽般的待遇...
但這不代表消費(fèi)者也可以受到一樣的對(duì)待...
一個(gè)用心有遠(yuǎn)見(jiàn)的店家是要對(duì)消費(fèi)者用心而不是討好巴結(jié)部落客...
部落客因?yàn)槌悦忮X的所以講好話很正常的...
但敢保證會(huì)有下一次機(jī)會(huì)去吃嗎?
這一點(diǎn)...我想很多人都沒(méi)有想到吧?!
消費(fèi)者才是店家得已生存下去的"金主"...而不是部落客...
消費(fèi)者真實(shí)的聲音會(huì)被一傳再傳...
而部落客有的只是"一篇文章"...that's all...
一篇文章的罵名或是盛名...全看自己怎麼去取捨...
我無(wú)意與部落客唱反調(diào)或作對(duì)...那對(duì)我而言沒(méi)有好處...

難道我因?yàn)楦柯淇妥鲗?duì)就有錢拿嗎?當(dāng)然不可能...
只是很剛好每次踩的雷店...
大部份都是部落客免費(fèi)試吃或是收錢說(shuō)好吃的店...
免費(fèi)吃說(shuō)好是很正常...
有收店家錢的部落客說(shuō)好更是應(yīng)該的...
但是真假相似度也別差太多...
我想很多人都跟我一樣踩雷...
只是大家選擇默默忍受...
但我覺(jué)得這樣真的是不好...
對(duì)消費(fèi)者很不公平...
消費(fèi)者有知的權(quán)利...不是嗎?!
部落客有本事免費(fèi)吃是個(gè)人的本事...
免費(fèi)吃喝還有錢拿更是了不得...(拍拍手灑小花晃鞭炮)
但不代表消費(fèi)者也可以要求比照辦理部落客的相同對(duì)待...
餐點(diǎn)料理有太多的"不定數(shù)存在"...
颱風(fēng)是不定數(shù)..物價(jià)也是不定數(shù)...
過(guò)度美化說(shuō)到死對(duì)自己是一個(gè)很大的傷害...
老娘我也不為任何店家背書或站臺(tái)...
很單純的付費(fèi)吃拍寫...
如果是試吃試用我都會(huì)註明...
我花錢吃飯還花時(shí)間拍照寫文章是老娘我爽有興趣拍拍寫寫...
大家要看就看...我不勉強(qiáng)...也不會(huì)求你們看...
所以內(nèi)...
不要再留一些興師問(wèn)罪的用詞...老娘我不欠你們...甘溫蛤...
最後...不用再拿牛肉麵店告部落客那一套來(lái)壓我...
老娘我不吃這一套...(範(fàn)例連結(jié)...直接點(diǎn)選即可)
要拿出來(lái)講之前請(qǐng)先看清楚那一個(gè)案件的判決書內(nèi)容...

判決成立的要點(diǎn)在哪裡請(qǐng)先查清楚...
看清楚之後再來(lái)留言比較不會(huì)丟人現(xiàn)眼...