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曾小花
窩客好文

曾小花

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西屯區

04 -2310-1886
臺中市西屯區大墩十八街197號 (近文心路二段真北平涮羊肉)
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

每一道料理,都可以感受到深刻的用心,

每一口佳餚,都可以感受到幸福的滋味~

臺中真的是充滿特色及用心美食的好地方~

這次和家人們的季度旅遊,遊玩中部之餘~

特別預訂來到臺中西屯區這間,

在地深根16年老字號的【菲菲花園?義式餐廳】~

菲菲花園?義式餐廳

訂位專線:(04)2310-1886

地址:臺中市西屯區大墩18街197號

?搭乘交通工具
搭73號公車至市警局站下車,步行約3分鐘可到達

臺中捷運市政府站,步行約5分鐘可到達
?開車前往
鄰近停車場有市政公園停車場、大墩停車場

?

午餐時間:11:30~14:30 假日延至15:00

晚餐時間:17:30~22:00

加入Line好友享獨家優惠

官網:https://www.fifigarden.com.tw/

FB粉絲頁:https://www.facebook.com/fifigarden.com.tw/

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檢視較大的地圖

位於臺中西屯區市中心的巷弄內,

還沒有走到就看到店門口美麗的鮮花及植裁綠意造景,

大型落地玻璃窗,

映入眼廉的是很有氣氛的西式餐廳,

專業的服務人員很有禮貌的接待我們

並為我們安置好座位~

桌上餐具擺放的整齊,

中間及很多小角落小花發現,

都圍繞著鮮花,沒有錯~

都是每天精心準備的"鮮花"唷!

在享受美食的同時,

還能有賞心悅目的花藝~心情格外的放鬆~

[環境]

挑高式的明亮室內空間,

白色系整齊桌椅,

隔外顯的高級感~

整體的用餐環境舒適輕鬆,

很適合求婚、聚會,可提及接受團體包場。

去之前我還要求家人務必穿著得體呢~

[餐食]? 文後有菜單

菲菲花園主要有提供高品質熟成牛排餐、

義式料理及世界五大酒莊之首的拉菲~

小花這次為家人安排了"父親節四人套餐"~

從前菜到主菜,餐酒及甜點都是比照五星級料理等級丫~

分享一下讓大家飽下眼福~

首先上桌的是~ 麵包和湯品.

↓?瑪芝拉起司焗青醬麵包

主廚特調的青醬塗在烤過法國 麵包,

淋上瑪芝拉起司,焗烤過的青醬真的香氣十足~

可以直接吃也可以沾著濃湯吃~

↓絲綢般的滑順雞絲玉米濃湯 /法國白松露風味蔬菜清湯 可以二選一

小花覺得這法國白松露風味蔬菜清湯得挺厲害的~

蔬菜清湯聽起來好像還好~

高湯是用新鮮的蔬菜水果~

當你喝進嘴裡時,

蔬菜味入口,吞入喉嚨裡淡淡的白松露味~

真的很有層次的風味,這道我喜歡~

↓冷前菜-

北極圈野生燻鮭魚/德國魚子醬/

日本新鮮鮭魚卵/甜核桃/烤松子/

鮮甜食令水果/義大利摩典那陳年醋膏

這冷前菜四人份是分食的,

用的是西班牙伊比利豬,

要熟成20個月的呢!!!

德國魚子醬和 燻鮭魚真的超搭的啦..~

可愛的老闆說,吃起來有海的味道~很清爽開胃,

↓?義大利柴窯培根凱薩沙拉

豬肉做成的義大利風味培根,

清爽新鮮的蔬菜撒上滿滿的起士~

經典的凱薩沙拉也是西式餐點中不可獲缺的料理呢!

↓熱前菜 -義大利阿爾巴黑松露醬佐帕瑪森陳年起司

燉飯 / 義大利麵

義大利麵麵體軟硬適中,

帕瑪森陳年起司好濃郁丫..

湯汁也是很厲害的,

用的是鮑魚,魚翅及老母親上湯呢~

他們更有多樣化義大利麵,主廚親選每一樣食材,

選搭臺灣在地食材,中西合併恰到好處。

小花個人超級愛這道 燉飯 ,大推

用最熟悉的臺灣長米,經過主廚兩道烹飪工法,

完美表現出保有燉飯恰道口感。

每一口都吃的到黑松露醬+帕瑪森陳年起司的融合~

說實在的,主菜還沒出

小花的胃都快七分飽了......

佐餐酒 -可以依照個人喜好挑選~

紅酒-法國坎城產區 女神紅酒 /

白酒-法國坎城產區 女神白酒

當然還有很多,可以請熱情且愛品酒的老闆推薦~

[飲酒過量,有害健康?│酒後不開車,安全有保障│未成年請勿飲酒]

[主餐] 五選四

↓宜蘭櫻桃鴨胸肉佐
這特調的"熱帶水果醬",古巴風味
讓小花愛上了~

迷人的鴨香令人垂涎,
鴨肉帶皮煎的稍為焦脆~
鴨肉肉質軟硬適中,
完全征服小花的味蕾~

↓澎湖海鱸魚佐北海道生食干貝

新鮮的澎湖海鱸魚,配上北海道生食干貝

加上特調的海鮮優酪沾醬~

經典的海味,一擁而上~

↓美國U.S. Choice熟成肋眼牛排 10oz

肋眼牛排均勻的大理石油花
肉質軟嫩多汁~

每一口咬下,牛肉香氣即漫延於口中
很適合喜歡大口吃肉的饕客們~
男生也很愛,可以大塊朵頤的享受牛排~
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↓美國1855 Prime 冷藏無骨牛小排 6oz
牛小排位於肋脊部(我現在才知道~)
取自牛的肋脊第6至第8根部位之間
油脂含量豐富且肉質結實~
撲鼻而來的牛肉香氣,讓人食指大動~
小花自己很愛這牛小排~

這整個套餐的份量,

真的是非常的實在,大滿意~

雖然最後還是有一點吃不完的打包回去~

但大多都是吃光光的~

↓甜點 -法國空運巴黎風味馬卡龍 /

比利時生巧克力 (75%-80%)

沒錯!甜點是另外一個胃,

是小花最愛的馬卡龍吔~開心撒花!!!!

沒辦法出國,我還是可以吃到法國空運來臺的~

巴黎風味馬卡龍 ,甜而不膩~

比利時生巧克力 (75%-80%),甘甜可口~

入口即化~超好吃的啦!!!

我相信,菲菲花園?義式餐廳,

只因為秉持著,

做簡單的事並把它做好~如此而已 ~

菲菲花園?義式餐廳,很適合家庭聚餐,

聚會環境優美,套餐超值且份量足,

下個月就是父親節了,

下回可以預約犒賞一下偉大辛苦的爸爸~

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菲菲花園?義式餐廳

訂位專線:(04)2310-1886

地址:臺中市西屯區大墩18街197號

?搭乘交通工具
搭73號公車至市警局站下車,步行約3分鐘可到達
?開車前往
附近停車場有市政公園停車場、大墩停車場
鄰近停車場有市政公園停車場、大墩停車場

?

午餐時間:11:30~14:30 假日延至15:00

晚餐時間:17:30~22:00

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以上純屬小花個人實際食用的感想

詳細感受會因個人體質而異......
每個人喜歡的感受都不同...
以上僅供參考唷!!

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