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柚子多樂貓奴大嬸

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 信義區

02-2579 4010
臺北市信義區基隆路二段13-1號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

用餐時間從店外往 Banco 窗內看,可以看到閃耀的銀底綴紅色大窯,不時烤出有著金黃色澤餅皮的披薩,讓貓奴大叔大嬸就這樣不小心就走進去了…

超好的吸客窗景~

這就是烤出漂亮吸睛披薩的美麗窯爐,官網有介紹這是由義大利製作送來,用拿波里當地的砂、磚,手工打造製作,正統義大利拿波里披薩魂!
室內空間不算小,半牆隔間式的座位很舒適,可以好好坐著等披薩上桌、邊跟朋友聊東聊西地。
現場人客幾乎都是來聚餐的居多(上次來還遇到小娃兒的彌月家族慶生會), 是熱熱鬧鬧的義大利餐廳呦!
佛羅倫斯牛肚+佛卡夏 $240 羅勒香氣四溢,熱呼呼的小鐵鍋裡盛著有著滿滿番茄味、燉煮到彈牙好咬的牛肚, 這道菜可是義大利道地平民美食。
搭配的是烤到暖手的切片佛卡夏,單吃或沾醬汁都沒問題。重點是~佛卡夏可以無限續加喔!
金沙香煎生火腿生麵 $290 生火腿煎得酥香,量也給的不少; 而麵條上都裹滿吃來沙沙感濃厚的鹹蛋黃醬汁; 麵與醬汁的比例拿捏得當,吃到最後一口麵時,盤上醬汁也幾乎跟著掃光。
生麵比一般常吃到的義大利麵條更為濕潤,長度也較短,捲起來相對容易; 覺得相較下生麵挺適合這種味道厚重且黏稠的調醬。
瑪格莉特披薩 $190 貓奴大叔大嬸可是一人簡單就嗑完一整片! (要不是有點其他的,吃完兩、三片都沒有問題?。?
披薩的外皮上散布著虎斑狀的焦點烤痕; 從側面可以看到外圈那充滿空氣感的膨鬆斷面。
記得上桌後要盡快趁熱吃掉~把握最美味的黃金品味時刻。
酸酸甜甜的番茄醬,與莫扎瑞拉起司一同融化在口感 Q實、有嚼勁的麥香餅皮上, 手上、嘴裏、心裡都會充斥著暖暖義大利空氣感。
甜點套餐(熱美式咖啡+香橙瑞可達起司冰糕) $210 套餐飲料選熱美式咖啡是可以無限續杯的!
美式咖啡微酸,喝來很順口,意外地不普通的好喝。 瑞可達起司冰糕是微微香橙甜味 + 偶一出現的橙皮苦,有著酥鬆雪糕脆硬口感,還有堅果碎粒在裡頭。
對了!BANCO 靠近大門處有擺放「2019 世界拿波里披薩錦標賽國際組冠軍」獎盃與獎狀,而且奪冠的參賽廚師還是該比賽舉辦 18 屆,第一位拿到此殊榮的女性,超閃!
說了這麼多優點,世貿店這間唯一的可惜處是兩間洗手間都很小,尖峰時段來客量多時就比較讓人苦惱了。

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BANCO 世貿店
店址:臺北市信義區基隆路二段 13-1 號
電話:(02)2720 6750
營業時間:週一 - 週日: 12:00 - 15:30、17:00 - 21:00
價位:一人約 350~900元(+10%服務費,可刷卡)
※鄰近地標:捷運臺北101/世貿站 2號出口
官網:https://www.bancopizza.com.tw/
官方FB:https://www.facebook.com/BANCOPIZZA/


同場加映:BANCO菜單

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Party 組合餐


BANCO 窯烤披薩

BANCO 自製生麵(PASTA)

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