來(lái)到墾丁旅遊，不能錯(cuò)過(guò)的美食就是後壁湖的海鮮大餐啦！今天我們來(lái)到google評(píng)價(jià)多達(dá)6,460個(gè)，4.4顆星的『阿興生魚片』，假日生意好到炸掉呀，附設(shè)的免費(fèi)停車場(chǎng)也都停滿了。我們有特別避開(kāi)用餐的尖峰時(shí)刻，停車位滿滿滿，大約等了十分鐘，一看到有車子開(kāi)出去，眼睛很利的我~ 順利卡位成功！耶，可以準(zhǔn)備開(kāi)吃海鮮大餐啦：)
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▌阿興生魚片專賣店菜單
生魚片、涼拌類、熱炒類、酥炸類、川燙類、湯類、魚類、龍蝦/蟹/貝類、青菜類、飯/麵類、飲料/啤酒、季節(jié)限定的項(xiàng)目通通有，雖然店名是阿興生魚片，但這裡賣的不只是生魚片唷！各式各樣的海鮮應(yīng)有盡有，可以吃個(gè)過(guò)癮啦~ 價(jià)位也相當(dāng)實(shí)在，青菜100~150元、涼拌100~250元、湯類一律200元、熱炒/川燙/酥炸200~350元，每盤的份量適合3~5人享用。最最厲害的生魚片，1片5元耶，也太劃算了吧！
生魚片的價(jià)格最低就是一片5元，20片100元，四種魚各5片（旗魚／鮪魚／鮭魚／鯡魚蛋）。如果想自行挑選也沒(méi)問(wèn)題，15片100元，也一樣超劃算呀！搭配熱炒一起點(diǎn)，保證能吃到超級(jí)滿意>///
看這光澤，真的很新鮮吶！生魚片都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切的：)
大水缸裡還有活跳跳龍蝦呢！
風(fēng)螺、大尾石斑、各種蚌類、貝類也都能看到。只有魚、蟹、龍蝦是看時(shí)價(jià)，也就是像在市場(chǎng)買魚一樣，要看”一兩多少錢”來(lái)看價(jià)格。
魚的種類也很多呢，而且都超新鮮！平常沒(méi)在逛市場(chǎng)的話，一定不知道要怎麼挑魚吼~ 我來(lái)跟大家分享一下，挑魚的方式就是看魚眼睛的清澈度，圓圓凸凸不能凹陷、摸魚的身體會(huì)覺(jué)得飽滿；當(dāng)然啦，都來(lái)到後壁湖漁港了，這裡的漁獲都是每日新鮮供應(yīng)，生意好的店家食材更是不用說(shuō)，絕對(duì)是新鮮掛保證的，怎能不吃爆呢！
我們也選了一尾魚，店家說(shuō)可以選擇做"清蒸"或是"糖醋"口味，當(dāng)然就選糖醋魚啦>///來(lái)阿興生魚片吃糖醋魚就對(duì)啦~
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▌阿興生魚片。滿滿一整桌的海鮮大餐！
涼拌涼筍 $200 夏天就是要吃筍子，清爽退火，口感細(xì)緻的很，連筍子頭我們也都剝殼吃得乾乾淨(jìng)淨(jìng)呢。
魚蛋沙拉 $250 愛(ài)吃魚蛋的可別錯(cuò)過(guò)啦，滿滿的魚蛋在嘴裡散開(kāi)，整盤一下子就被掃空了~
阿興生魚片的重頭戲就是這個(gè)啦！我們點(diǎn)了20片的綜合生魚片 $100、15片的鮭魚生魚片?$100，兩百元這麼大一盤，而且這厚度很可以欸！超新鮮的生魚片，爽度太高啦！
吃了一片後，哎呀差點(diǎn)忘了拍照，趕緊跟這盤生魚片合照一下，一端上桌，我跟我媽兩個(gè)人笑得合不攏嘴呀>///
登登！我們的糖醋魚上桌啦！色香味俱全欸，這畫面太美了吧~ 吃起來(lái)更是厲害，外皮超酥脆，魚肉細(xì)嫩又甜，大家就拿剛剛那尾魚的照片請(qǐng)店家?guī)湍銣?zhǔn)備吧~ 糖醋的口感太美味，酸甜度恰如其分！大廚為了提出魚的鮮甜，糖醋醬可是用水果熬煮的呢！難怪這麼好吃~ 必點(diǎn)必點(diǎn)！
季節(jié)限定的三杯龍膽石斑，這道也很受長(zhǎng)輩喜愛(ài)，都能扒好幾口白飯了呢~
大吃海鮮，也別忘了來(lái)盤綠色蔬菜，阿興生魚片的熱炒蔬菜價(jià)格只要100~150元，很劃算吧~ 這盤炒的翠綠的山蘇只要150元呢，超大一盤，而且吃起來(lái)不會(huì)苦。
椒鹽魷魚 $350，我覺(jué)得阿興生魚片很擅長(zhǎng)油炸料理呢，剛剛的糖醋魚炸的外酥內(nèi)軟，而這道椒鹽魷魚則是炸得一點(diǎn)兒也不油膩，火侯掌控得很好。魷魚是大尾的那種，跟夜市吃到的等級(jí)完全不同，我原先還擔(dān)心小孩會(huì)不會(huì)咬不動(dòng)，結(jié)果兩隻寶一直狂說(shuō)“還要！還要！“的就是這一道呀，比鹽酥雞好吃一百倍吶~
來(lái)到墾丁後壁湖吃一頓美味的海鮮大餐，來(lái)阿興生魚片就對(duì)啦！生意好到炸，大排長(zhǎng)龍的人潮也不能阻擋我吃美食的衝動(dòng)呀：))) 假日真的人潮滿滿滿，不過(guò)翻桌速度也算蠻快的，選離峰時(shí)段來(lái)或是11:00剛開(kāi)門就來(lái)光顧吧！下次去墾丁，我還要再去阿興生魚片大吃特吃~~~
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阿興生魚片
地址：屏東縣恆春鎮(zhèn)大光路8-11號(hào)號(hào)
電話：0919-123-115
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