花蓮吉安.慶豐麵店
位在花蓮吉安的慶豐麵店,是間有著高人氣的小吃店
每到用餐時間就會有絡(luò)驛不絕的人潮前來用餐
餐點(diǎn)是以扁食和肉片為主的麵食,也有古早味的陽春麵、 油麵、米粉和米苔目
麵食有湯的也有乾的可選擇,除此之外還有多款超人氣的小菜也不要錯過
添加了自製辣椒醬汁的小菜,很多人推薦的是三角肉、豬肝
另外也有豬耳朵、大頭菜、章魚….,都可依各人喜好來選擇
而慶豐麵店這麼受歡迎也不是沒有原因的
除了每碗麵的份量都很大碗之外,重點(diǎn)是價格還很便宜!!!
四個大人點(diǎn)了三碗麵+四樣小菜竟然只要$320
這麼高的CP值可讓游老北和游老木直呼不可思議呀~~
慶豐麵店環(huán)境
店門前是煮麵的工作區(qū),走進(jìn)店內(nèi)後左手邊這裡是小菜區(qū)
我們這天是店家早上開始營業(yè)沒多久就來了(10:45左右)
看到的小菜只有如上圖所陳列出的這幾樣,目測看來大致有:
大頭菜、豬肝、豬耳朵、粉腸、肝漣、章魚….
上面都沒有價格,但會問要大份還是小份的,所以應(yīng)是以秤重來計價
小菜區(qū)對面的牆上有價目表,列出自家招牌的麵食
看的出是以扁食和肉片為主的麵食,另外也有油麵、陽春麵、米粉和米苔目
麵食都可依個人喜好選擇要吃湯的還是乾的
而店家也有一款招牌的慶豐麵,有興趣的人都可以點(diǎn)來嚐嚐看
游小熊剛進(jìn)到店內(nèi)時想說是不是沒位置了,因為我不到幾個座位
後來店員說往裡面走,走到裡面一看才知,原來是自己誤會了
原來店內(nèi)的座位都在裡面啦
而且座位數(shù)還不少,大多是四到八人的座位
如果人少的話也可以和其它人併桌
出入口附近有一自助區(qū),餐具都在這裡,可自行取用
牆上還有一大大的告示,也請用餐客人看過後再填單喔
慶豐麵店環(huán)境
菜單很簡單,上面只有麵食類的餐點(diǎn),而且都沒有價格
但沒有價格也不用害怕,這裡的價格都不貴,且在櫃檯對面的牆上就有價目表喔
菜單除了常見的榨菜肉絲麵、油麵、陽春麵、米粉、米苔目、扁食麵之外
較有特色的為肉片麵和招牌的慶豐麵,且上述麵食大多都有湯和乾的兩款可選擇
小菜的話就自行到櫃檯和工作人員點(diǎn)就可以了
慶豐麵店餐點(diǎn)
因為游老北一向喜歡吃麵店的小菜,所以一口氣點(diǎn)了四款來嚐嚐看
(註:因為小菜都沒有標(biāo)示價格,結(jié)帳時只有和麵食一起計算
這次消費(fèi)是$320,扣除三碗麵$185,所以小菜一共是$135喔…是不是好便宜!!)
「豬肝」
軟嫰的豬肝,上面淋上店家自製的辣椒醬汁
醬汁吃來是帶有辣度的,若是像游小熊這樣只能吃一點(diǎn)辣的話
吃多可能會覺得有點(diǎn)兒辣,但味道是真的蠻不錯的且很夠味
「豬耳朵」
豬耳朵的口感吃來具有韌性和硬度,淋上醬油膏就蠻好吃的
「大頭菜」
店家自製的涼拌小菜,具有清脆的口感且很入味
鹹中帶辣的滋味,直讓游老北歐樂說好吃
「肝連」
單吃沒啥味道,但加了一旁的醬料後立馬好吃好幾倍
先將小菜吃過一輪後,我們點(diǎn)的三碗麵也陸續(xù)地上桌了
「扁食麵$65」
當(dāng)一碗碗的麵端上桌時,真的會讓人不由自主地哇一聲
因為不光只是碗很大而已,是真的很真材實(shí)料,份量很多呢
雖然名為扁食麵,除了有好幾顆大扁食之外,也加有不少肉片
且麵的份量不少,湯頭喝來也蠻清爽的
若是獨(dú)自一人要完食這一大碗,真的會吃的很撐說
「榨菜肉片麵$60」
一般在小吃店裡大多吃到的是榨菜肉絲麵
但在慶豐麵店裡吃到的卻是榨菜「肉片」麵呢
不僅榨菜的量給不少,一整片的肉也給了好多
這樣的一碗麵,老妹還立馬拍給前一天晚上也吃榨菜肉絲麵的妹夫看
且要他猜一碗要多少錢,結(jié)果妹夫猜這樣一碗至少也要$80
當(dāng)妹夫聽到只要$60,馬上要老妹幫他外帶一碗,哈哈哈…
「肉片麵(乾)$60」
雖然也蠻想點(diǎn)慶豐麵來吃的
但和老妹還是點(diǎn)了一碗乾的肉片麵來分食
名為肉片麵,所以在最上面覆蓋了一層肉片並淋上了鹹香的肉燥和湯汁
仔細(xì)一撈,除了肉片之外,裡面也有好幾顆扁食
不得不說,這裡的用料真的好大方
【後記】
這回來慶豐麵店用餐一直讓游老北和游老木很歐樂
因為整體的CP值真的太高了
都有吃飽且還差點(diǎn)吃不完,這樣一餐老北老木本來猜至少要$5、600的
沒想到竟只要$320,這樣的價格在北部根本是天方夜譚呀
也因為東西的口味真的都不錯,回來後游老北也一直家人分享這家店
直呼真的好吃而且很便宜
還說下次如果有機(jī)會再來花蓮也一定要再來吃呀~
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【店家資訊】
「慶豐麵店」
花蓮縣吉安鄉(xiāng)中山路三段388號
0930-901-092
營業(yè)時間:10:30–19:30(週一、週二公休)
慶豐麵店粉絲頁
實(shí)際餐點(diǎn)內(nèi)容、菜單、價格營業(yè)時間均依店家現(xiàn)場及公告為主