漁港裡最不缺的就是海鮮餐廳，但位在梗枋漁港內(nèi)的漁村廚房並不是海鮮餐廳，而是間富有教育（食魚教育）意涵，來到漁村廚房認(rèn)識(shí)一支釣、定置漁場(chǎng)等友善捕魚方法，再來對(duì)即將上桌的海鮮有更深一層的認(rèn)識(shí)後，再向船長(zhǎng)娘學(xué)習(xí)處理海鮮的秘技接著料理，自己動(dòng)手獲得的就是特別香特別好吃
＊＊超澎派的午餐是大家同心協(xié)力完成的特別美味
想吃尚青的海味嗎，又想小試身手，到漁村廚房絶對(duì)會(huì)讓你有意外的收獲；想要體驗(yàn)漁村廚房的食魚教育，最少要在三天前預(yù)約，滿十人成行（$1000/人）即可體驗(yàn)這特別的「食魚教育」活動(dòng)；到漁港也能吃在地玩在地哦
＊＊在梗枋漁港內(nèi)的漁村廚房是在做食魚教育體驗(yàn)，不是海鮮餐廳哦
＊＊友善捕魚方法～一支釣
＊＊船長(zhǎng)娘說明中
＊＊這一箱的魚鮮等等就要進(jìn)到肚子裡了
＊＊處理好的鮮味
＊＊白帶魚正著時(shí)
＊＊雖然沒有美美的外在，但美味度是一極棒的
＊＊今日的主鍋
＊＊芋頭小卷米粉湯，自己煮的就是特別香
＊＊白帶魚鹽酥雞版，超讚的
＊＊沒有刺會(huì)愈吃愈ㄙㄨㄚ（四聲）嘴
＊＊香煎小卷，又香又好吃
＊＊煎煮過程就散發(fā)出迷人的香氣
＊＊不用過多的調(diào)料只有加少許鹽巴就超美味
＊＊自己烹煮的當(dāng)然要拍張照片留念
＊＊這是竹夾魚，也好鮮
參與漁村廚房的食魚教育體驗(yàn)，船長(zhǎng)娘除了教授秘技外，在大家酒足飯飽之後還會(huì)帶大家到漁港走走，述說梗枋漁港的故事，讓你這趟旅程更精彩；這是一項(xiàng)很特別的體驗(yàn)，這比任何DＩＹ還要有趣，畢竟海鮮上桌的模樣與未烹煮前會(huì)有些許差異，哪怕是廚藝不精，來到漁村廚房給過船長(zhǎng)娘的調(diào)教後，上桌的鮮味也能入口，吃飽後還有故事可以聽，真的是收獲滿滿
＊＊走訪漁港聽故事兼消食
＊＊消食完後再來一碗石花凍鳯梨桂圓湯
位置～
漁村廚房就在頭城梗枋漁港內(nèi)，除了開車前來外，也有不少大眾運(yùn)輸可以抵達(dá)，其中更有臺(tái)灣好行，所以就算沒車也能輕鬆抵達(dá)哦
＊＊大眾運(yùn)輸還挺多的
空間～
漁村廚房沒有華麗的裝潢，但有著滿滿的人情味，可以在同一空間大家一起完成美味佳餚是件愉快的事
＊＊船長(zhǎng)娘會(huì)先將器具準(zhǔn)備好
＊＊認(rèn)識(shí)更多頭城的美好之處
＊＊漁村廚房食魚教育體驗(yàn)，影片連結(jié)：https://youtu.be/5KSP9QcFo6Y
漁村廚房資訊～～
預(yù)約電話：0937908516 (三日前預(yù)約10人以上體驗(yàn)活動(dòng))
地址：宜蘭縣頭城鎮(zhèn)濱海路三段248號(hào)