冷冷天氣有時候就想來一碗熱呼呼的牛肉麵暖暖胃，

但又懶得出門，這時候就會慶幸家中有囤了洪師父牛肉麵冷凍調理包，

想吃牛肉麵時，在家就可以簡單加熱，就能享用美味的牛肉麵啦!

洪師父牛肉麵開設在臺北建國北路上20多年，獲得5屆冠軍牛肉麵的認證!

而現在透過網路宅配也可以在家享用到冠軍牛肉麵的美味!?(官網請點我)

洪師父牛肉麵以專業技術製作冷凍料理包，

牛肉麵口味多種，皆是店內的人氣美味，包括紅燒、清燉、番茄等多種口味，

甚至牛肉麵必備的酸菜也可以直接網購宅配到府。(商品選購請點我)

這次來開箱享用洪師父牛肉麵的冷凍調理包吧~

包括紅燒牛肉麵、三寶牛肉麵、清燉牛肉麵、紅麴番茄牛肉麵、藤椒半筋牛肉麵以及酸菜!

即便是冷凍調理包，包裝上也不馬虎，

各種口味的調理包全部採紙盒包裝，超有質感的阿!! 訂購來送給親友也很ok說~

紙盒包裝都有清楚標示內容物成分、

熱量、加熱方式、保存方法與保存期限。

每盒內都有一包冷凍熟麵與牛肉湯頭調理包，皆採透明包裝設計，

牛肉湯頭內容物通通看得到，湯頭調理包總重量為500g。

冷凍熟麵的份量為250g，一人份絕對足夠。

洪師父牛肉麵調理包的加熱方式很簡單，外包裝上也有清楚的圖解。

冷凍熟麵與調理包都無須先解凍就可以加熱。

冷凍熟麵直接放入滾水中加熱2~3分鐘即可。

調理包的加熱方式，可以選擇隔水加熱或是微波加熱，

隔水加熱無需先解凍調理包，直接隔水加熱10~15分鐘即可，

若是選微波加熱，須將解凍後的調理包拆袋倒入容器中微波5~8分鐘即可享用!

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洪師父牛肉麵份量超足夠，擺脫一般調理包份量很少吃不飽既定的概念，

冷凍熟麵煮熟後一點都不軟爛，家常麵粗又有嚼勁，相當Q彈，且份量十足，

不論是搭配哪種湯頭都很配。

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洪師父牛肉麵調理包加熱後，簡單燙個青菜，

撒上蔥花即可上桌，看起來賣相也不錯!

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洪師父牛肉麵調理包也有販售牛肉麵必備的酸菜，

酸菜調味十分不錯，不會過鹹過酸，與牛肉麵湯頭享用很對味。(選購請點我)

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紅燒牛肉麵 (商品選購請點我)

紅燒牛肉麵的紅燒湯頭不油膩喝起來溫醇，

鮮甜回甘會讓人一口接著一口喝。

紅燒牛肉麵搭配的是牛腱肉，

帶點牛筋，給上5-6塊都不小塊，超Q彈很好吃。

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清燉牛肉麵?(商品選購請點我)

洪師父牛肉麵的清燉牛肉麵獲得2007年年肉麵節比賽，清燉牛肉麵冠軍。

清燉湯頭清澈但口味濃郁，

主要是採新鮮牛大骨搭配洋蔥、紅白蘿蔔、薑等多樣蔬果，

慢火燉煮48小時，熬出最精華的美味

牛肉的部分使用牛腱子心，油脂筋肉比例勻稱，還帶有微微膠質口感，

吃起來非常軟嫩，就連牙口不好的長輩、

小孩都能輕鬆入口，梨梨跟安安都搶著吃。

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三寶牛肉麵 (商品選購請點我)

三寶牛肉麵榮獲2006年牛肉麵節比賽傳統組最高分，

湯頭是牛大骨搭配蔬果熬煮鮮甜高湯，再加入洪師父特製醬料熬製紅燒湯頭

三寶牛肉麵中包含牛筋、牛肚、牛肉，牛筋超大塊超Q彈簡直入口即化很好吃

牛肚彈度適中，不會過Q而咬不斷。牛肉厚度也很適中，超軟嫩！

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紅麴番茄牛肉麵 (商品選購請點我)?

紅麴番茄牛肉麵榮獲2008年牛肉麵節創意冠軍。

紅麴番茄湯頭以天然發酵的紅麴製品爲佐料，

再加入番茄、木瓜、洋蔥等蔬果熬煮，

湯頭喝起來溫潤，番茄香氣味道超濃醇，且帶有些碎番茄丁。

牛肉是選用腱心肉，軟軟嫩嫩入口即化。

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藤椒半筋半肉牛肉麵?(商品選購請點我)?

喜歡吃辣的人，一定要品嘗洪師父的藤椒半筋半肉牛肉麵。

調理包熱好倒入碗中，就聞到濃濃如麻辣燙風味，超香的!

湯頭以四川新鮮藤椒入湯，湯頭喝起來略為麻，

辣度恰好，微微的辣，冬天喝好暖胃。

藤椒半筋半肉牛肉麵可同時品嘗到牛腱肉與牛筋，

牛腱肉軟嫩又大塊與牛筋Q彈好入口，搭配麻辣的湯頭超對味。

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冰箱囤貨著洪師父牛肉麵冷凍調理包，

在家隨時都可以享用到如現煮牛肉麵的美味，推薦給大家~?

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更多洪師父牛肉麵資訊

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