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小青姐姐
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 鶯歌區

造訪商家: 大媽牛肉麵
新北市鶯歌區文化路135號
作者本次評價:
4.85
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

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? ↑最近被唸~一直po外地美食~那本地鶯歌的美食呢

? ? 是的~小青住鶯歌~本地也不少美味好吃的店家

? ? 今天讓小青來介紹~鶯歌本地人~才會知道的

? ? 味美實在~小菜多樣~好吃的大媽牛肉麵館~

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? ↑大媽牛肉麵位於新北巿鶯歌區文化路135號

? ? 火車站前站出來~往左走約2分鐘~即可看到店家招牌~

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? ↑疫情還在持續延燒~入店內請先噴酒精消毒~

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? ↑之前疫情超級嚴重時~禁止內用~店家將門堵住

? ? 僅做外帶的部分~看店裡服務人員沒有休息過

? ? 比可在店內用餐~還要忙碌的感覺~

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? ↑餐廳菜單~分為內用單及外帶單~服務員都很親切喔~

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? ↑本店為小本生意~所以免用統一發票~

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? ↑ 櫥窗裡有~店家自製的美味小菜~小青愛上店家的各式美食

? ? 每回來~肯定要點個2盤以上~才會過癮~

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? ↑店內分2區用餐~看起來都乾淨整齊~

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? ↑小青和爸爸~我們算是??袜竳

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? ↑這裡不收服務費~所以湯匙~筷子~還有各項醬料

? ? 都請自取~

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? ↑吃牛肉麵大家都愛加的 酸菜

? ? 店家很有誠意~一大鍋不怕您吃~就怕您不夾來吃~

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? ↑ 辣牛油和不同程度的辣醬油

? ? 都是店家自製的靈魂招牌醬汁~

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? ↑各式調味醬~小青一定要小辣醬油+白醋~?? ??

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? ↑內用菜單

? ???除各式牛肉麵~還有水餃~滷肉飯~小菜種類超多

? ? 小菜的價格大約都落在30-40元之間

? ? 麵條有分一般麵條或拉麵~我家爸爸愛拉麵

? ? 所以菜單上~寫的拉~就是指拉麵~

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? ↑來瞧瞧~小青都吃些什麼~每回肯定必點的燙青菜

? ? 店家青菜部份~大多以大陸妹~地瓜葉~空心菜為主

? ? 以量來說~2人用餐~這小菜的份量~算多喔~

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? ↑大陸妹~燙過後淋上主廚特調的肉醬汁~青脆爽口~? ??

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? ↑涼拌黑木耳~口感是酸~鹹~甜的風味

? ? 店家還加了咖脆咖脆的花生粒~肯定一掃而空

? ? 重點是低卡又健康~

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? ↑醬悶苦瓜熱熱好吃~放涼後也很適合當夏日涼拌菜

? ? 淡淡的甘苦鹹香味~非常的消暑~

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? ? ↑豆乾+滷蛋

? ? 那豆乾像是有炸過~小青喜歡拿它沾~自己特調的小辣醬+醋

? ? 哇~會讓人一口接一口的停不下來~

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? ↑豬耳朵~小青想吃肉時~就會點上一盤來解饞~

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? ↑皮蛋豆腐~這道是我家兒和爸爸

? ? 比較會經常點的小菜之一~

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? ↑海帶根也是營養豐富的食材~口感鮮脆

? ? 拿來沾醋~也是超級美味的小菜~? ?

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? ↑哈~終於來到主食部份~這是牛肉湯餛飩拉麵

? ? 小青不吃牛~爸爸呢~他說晚上少吃肉

? ? 所以每回來~幾乎都點它~餛飩好多顆

? ? 搭上牛肉湯汁~美味不減分~

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? ↑小青喜歡店家的滷肉飯? ??

? ? 滷肉飯可說是臺灣的庶民小食之王

? ? 再加上店家的各式小菜~真的是美味飽足的一餐

? ??您會覺得小青~妳真的是來吃小菜的喔~

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? ↑偶爾~不吃飯~來碗餛飩湯~也很美味~

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? ↑疫情期間~小青也經常的電話預訂餐點外帶

? ? 服務人員在線上點餐速度~很快也很正確

? ??味美很即時喔~

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? ??↑店家資訊

? ?店名~大媽牛肉麵

? ?地址~新北市鶯歌區文化路135號

? ?電話~02-2678-1778

? ?營業時間~如上圖~每週一公休

? ?交通鶯歌火車站前站~步行約2分鐘

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? ? ? ??小青介紹鶯歌美食~有興趣都請點我聯結~謝謝?

? ?統一星巴客~鶯歌老街門巿店~

? ?鶯歌老街~阿嬤ㄟ豆花~

? ? ? ??鶯歌阿婆壽司~

? ?八條壽司~鶯歌店~

? ?厚道飲食旗鑑店~鶯歌總店~1071122二店開張

小木屋鬆餅~鶯歌建國店~

? ?八方雲集~鶯歌店~

? ?喝茶天TEADAY~鶯歌老街~茶餐廳~

? ?添福氣小吃~鶯歌店~

? ?好喫 brunch house~早午餐~輕食~飲品~鶯歌店~

? ??師傅很忙平價鐵板燒~鶯歌店~

? ? ? ??鶯歌~東街日式料理~

? ? 鶯歌~松柏園餃子館~更名為新柏園餃子館106/12/20重新歡慶開幕~

??臺南美食港口魚土魠魚焿~鶯歌店~

? ?0316結婚25週年~蔬鍋藝鍋物~鶯歌店~??

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