第一次聽(tīng)到兩 顆蛋 Egg Egg Dessert，還是由臺(tái)南人對(duì)嘉義人的我推薦的
這住在不缺糖的臺(tái)南市的友人居然還說(shuō)心心念念著兩 顆蛋的甜點(diǎn)(和店長(zhǎng)蛋娘)
真讓我好好奇兩 顆蛋的迷人之處啦
※寵物友善餐廳? ※蛋娘真的好可愛(ài)
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餐廳名稱：兩 顆蛋 Egg Egg Dessert (嘉義市東區(qū)蘭井街108號(hào))
營(yíng)業(yè)資訊：05-2227708 週四至日14:00-18:30；週一二三休 ※無(wú)訂位服務(wù)
餐點(diǎn)介紹：冷藏甜點(diǎn)/常溫甜點(diǎn)/飲品? ※低消一杯飲品/人
用餐日期：2022.02
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▲兩 顆蛋 Egg Egg Dessert 的門(mén)口
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▲兩 顆蛋 Egg Egg Dessert 的室內(nèi)環(huán)境
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▲兩 顆蛋 Egg Egg Dessert 的甜點(diǎn)櫃
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▲兩 顆蛋 Egg Egg Dessert 的甜點(diǎn)櫃
熱門(mén)商品「大白熊」
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▲兩 顆蛋 Egg Egg Dessert 的甜點(diǎn)櫃
店家自推熱門(mén)商品「小蜜蜂檸檬塔」
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抹茶烤乳酪 NT 130???? ?
一入口就襲來(lái)淡淡的抹茶香氣，後湧上的就是乳酪香且濃的奶香
前仆後繼地風(fēng)味層次，讓人細(xì)細(xì)玩味
下層的餅乾底奶油沒(méi)有加很多，不會(huì)很甜
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▲兩 顆蛋 Egg Egg Dessert 的抹茶烤乳酪
抹茶乳酪中還有一兩個(gè)方塊狀的是硬硬的抹茶巧克力，抹茶味非常重，但也比較甜
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提拉米蘇 NT 150
用叉子切下的過(guò)程，擠壓到手指餅乾時(shí)，就看見(jiàn)浸潤(rùn)的手指餅乾擠出了濃縮咖啡，看起來(lái)就好濕潤(rùn)啊
上層的蛋白霜與馬斯卡彭乳酪沒(méi)有很甜，比常見(jiàn)的還更柔軟細(xì)緻，入口就化開(kāi)
表面的是無(wú)糖法芙娜可可粉以及哥倫比亞咖啡碎粒
下層的手指餅乾果真吸飽了義式濃縮咖啡和咖啡香甜酒，咖啡香氣波濤湧入、侵襲著口內(nèi)與鼻腔
香氣濃郁卻毫無(wú)苦澀，也沒(méi)什麼明顯的酒味
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法芙娜巧克力蛋糕 NT 150
鮮奶油下的兩層苦甜巧克力蛋糕濕潤(rùn)且厚實(shí)
濃厚的可可香帶著微微綿長(zhǎng)的苦韻，完全不會(huì)膩
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美式咖啡 NT 90?? ?
有些微苦韻的美式冰咖啡
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抹茶通通在這裡
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以上。