想要不花大錢就聚餐吃到道地江浙菜嗎?
無論是大菜如東坡肉，樟茶鴨
或是一碗蔥開煨麵或簡單炒飯
怎樣的人數都能夠在川揚郁坊吃的開心喔!
(以上主題都可以點選後快速跳轉喔!)
川揚郁坊就在聯合醫院旁
要坐捷運過來的話請在捷運小南門站下車
龍山寺捷運站過來約需要步行十分鐘左右
吃完之後可以信步去西門町消耗熱量逛街
雖然說是不起眼的巷子中
不過沒有預約是有些菜吃不到
當然有歷史的菜館在環境以及衛生上就別太苛求
泛黃的杯子以及碗筷代表著老店的痕跡
菜單上就可以看到以臺北的消費來說
真的是不算貴
如果第一次來不知道要點什麼就雙圈點下去吧
就算是炒菜也有多樣化的選擇
還有正宗的雪菜百頁和紅燒劃水之類的
(劃水就是魚下巴)
還有100元左右的炒飯菜單
首先上桌的小菜就在平凡中帶有驚奇
蘿蔔絲清脆帶點酸爽
X有肉(字打不出來請見諒)
傳統的開胃菜
肉凍中有著高湯的味道並有彈牙口感
之後就會上整個豬腳了喔!
不過別擔心，只要用湯匙輕壓加上筷子就可以攪散
就可以知道口感有多麼的柔軟
之後豬腳就可以隨個人喜好沾醬汁吃
或是直接原味吃就可以了
因為燉煮的軟爛所以老人家也愛吃
豬腳的骨頭會再拿去熬湯
這鍋湯中還有大量的白菜和粉絲
湯還可以無限續加
如果吃完後還想再喝還可以再加湯打包
白蘿蔔燒肉
簡單的菜可以看出火候的掌控
無論是哪道菜在川揚郁坊一定都是軟爛好肉口
蘿蔔又吸滿了湯汁
以為味道會很重嗎?也不會喔!
反而會感覺有些清爽
清炒蝦仁
這就是材料決勝負啦
新鮮的蝦仁就是會彈牙無腥臭
招牌菜東坡肉上桌啦
還會有搭配用的刈包
不過川揚郁坊的刈包就是搭配的存在
不會太大也不占胃可以吃下更多的美食
加上一點青蔥去油解膩就是完美組合
麵點也有一定的水準
鍋貼是北方版的
皮薄餡多才不是這地特色
北方餃子就要皮有勁道
火腿干絲是看刀工的一道菜
干絲就是豆乾切絲
如果沒有好刀工支離破碎的就不好看也不好入味
就口感上也就有差啦
雪菜肉絲煨麵
算是有水準的一道菜
煨麵會比較柔軟也吸滿了高湯
?
川揚郁坊的價格不貴
份量大適合聚餐
火侯掌握得宜都十分柔軟好入口
但口味不會太重也不死鹹
適合長輩們聚餐或是小人數打牙祭都適合
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店家基本資料=>
地址 : 臺北市中正區延平南路163巷2號
電話 : 02-2331-1117
營業時間 : 11:00~14:00，17:00~20:30(每週一公休)
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