對於2730咖啡廳，NiNi是抱著萬分尊敬的心情前往朝聖的??青點(diǎn)教點(diǎn)友來相認(rèn)
身為馬克信箱的聽眾?
每週四約一小時(shí)的馬克信箱，都會(huì)在「馬信救世主」橋段聽到這一段
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「想找一個(gè)地方好好放鬆一下」
「關(guān)進(jìn)巷子裡，走進(jìn)2730喝咖啡、吃甜點(diǎn)」
「肚子餓的話還有鹹食可以吃」
「 一起來悠閒地度過一天吧」
「點(diǎn)友們快來跟我們相認(rèn)!!」
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所以我就趁這次來臺(tái)北時(shí)
去找救世主啦!!??
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餐廳名稱：2730 café 貳柒參零咖啡 (臺(tái)北市大安區(qū)延吉街288號(hào))
營業(yè)資訊：02-27088230 ※假日不接受當(dāng)日訂位
週一至五 14:00-22:30；週六日 11:00-22:30
餐點(diǎn)介紹：私房料理/點(diǎn)心/甜點(diǎn)/沙拉/飲品/酒品? ※每人低消一杯飲品
用餐日期：2020.09.19?Lunch 初訪
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▲店面外觀(右半邊)
2730咖啡廳從正面看起來有兩個(gè)店面寬，其實(shí)有分開成兩區(qū)域
左邊是有展售文青商品的房間；右邊則是咖啡廳用餐區(qū)
左半邊的文青商品區(qū)是沒有直接對外門口的
一定要先進(jìn)到咖啡廳，才能到文青商品區(qū)
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▲店面外觀(左半邊)
文青商品的區(qū)，大片窗戶旁的架子，除了有擺些飾品外
還空出一席剛好讓貓貓們可以坐著、觀賞路人的好位
照片上和下分別有一隻白貓(貳柒)和黑貓(參零)喔
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▲咖啡廳內(nèi)環(huán)境
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▲咖啡廳內(nèi)環(huán)境
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▲咖啡廳室內(nèi)環(huán)境+捌捌+貓草包
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店內(nèi)三隻貓主子分別是：
??白貓 貳柒
??灰白貓 捌捌
??黑貓 參零
三貓的名字也就藏在咖啡廳的室內(nèi)電話號(hào)碼中呢
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▲捌捌
這裡最資淺也最年輕的貓主子
現(xiàn)在還未滿一歲的捌捌
看起來也跟前輩們貳柒參零一樣大隻呢??
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▲咖啡廳室內(nèi)環(huán)境+室溫甜點(diǎn)+自製貼紙(單張 NT 20)
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▲咖啡廳室內(nèi)環(huán)境+貳柒
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▲咖啡廳室內(nèi)環(huán)境+貳柒
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▲咖啡廳室內(nèi)環(huán)境
精釀啤酒櫃(單瓶NT 180-220)?※禁止酒駕? ? ※理性飲酒
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菜單(拍照時(shí)間：2020.09.19)
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檸檬蘋果氣泡飲?NT 150
友人點(diǎn)的飲料
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森半抹茶牛奶 NT 150?
去冰，無糖(預(yù)設(shè)也是不加糖)
微苦的抹茶搭配濃郁鮮奶，比例均衡
沒有加糖就是奶香濃茶香郁，又不甜膩的好喝
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抹茶司康(搭配果醬) NT 50
目前菜單上的司康有：抹茶、伯爵茶、莓果三種口味
可選擇搭配果醬(依當(dāng)天口味)或鮮奶油
司康一上桌，我就被他的外型震懾幾秒??
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印象中司康是圓餅狀的(而且從ig上，過去的司康也是這模樣)
像同一個(gè)小山丘般或超大的餅乾，頭一次見
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▲用手剝開司康時(shí)，容易從邊緣和斷面掉不少屑
司康在上桌前有再烤過
邊緣呈棕色，看起來有稍微烤過頭了
還在可接受的範(fàn)圍(若更黑一點(diǎn)的話，我就覺得是致癌物了)
重點(diǎn)是...邊邊棕色的特別酥脆且散發(fā)的麥麵與焦香
老實(shí)說蠻好吃的??
中間比較厚的部分則是淡淡抹茶香
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▲今天的果醬口味是柚子醬，濃縮柚子天然香甜，不會(huì)膩
結(jié)論是司康經(jīng)二度烘烤後口感變太乾
味道好在有點(diǎn)烤過頭的焦香，與搭配的柚子醬
主角抹茶味倒是...不突出(有點(diǎn)重點(diǎn)錯(cuò)誤的感覺)
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燻鮭豆腐沙拉(分享) NT 180
沙拉類都有分兩種大小 獨(dú)享(NT 120)或分享(NT 180)
但我覺得分享沙拉(作為主餐)份量也不多
雖然我點(diǎn)分享size，老闆還是只給我一支叉子呢(是知道我沒有要分享給友人的意圖嗎哈哈哈)
生菜種類多樣且新鮮，有福山萵苣、紅火焰萵苣、芝麻葉等等
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▲燻鮭魚片有五、六片
乍看這碗沙拉只有在燻鮭魚片上面淋了一些些胡麻醬
其實(shí)下層是滿滿胡麻醬
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▲沙拉用的豆腐...是使用我最愛的板豆腐!!
而不是嫩豆腐(我覺得沒有豆香口感也太易爛了)，這個(gè)對我來說超加分
但就是胡麻醬太多了，吃到後面還剩很多，有點(diǎn)膩
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▲謝謝身為「馬信救世主」 的2730咖啡
對「點(diǎn)友」(或說「馬信信徒」)的招待
果凍質(zhì)地偏硬
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裡面有新鮮水蜜桃果肉，上面撒上青檸
酸酸甜甜的風(fēng)味真的是...絕配
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▲文青商品區(qū)和咖啡廳中間是有隔牆的
若要前往文青商品區(qū)(或是廁所)，那就要先過了這道門
門上有很多告示文字
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簡單說：隨手關(guān)門，不要讓黑貓(參零)從文青商品區(qū)跑到咖啡廳
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▲文青商品區(qū)室內(nèi)環(huán)境
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▲文青商品區(qū)室內(nèi)環(huán)境
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▲文青商品區(qū)室內(nèi)環(huán)境+參零
這位黑貓大大就大喇喇的躺在待售的襪子盒內(nèi)
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▲文青商品區(qū)室內(nèi)環(huán)境+參零
睡得四腳朝天，好像翻肚小強(qiáng)(哪有那麼古錐的)
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※2020.09.25 二訪
初訪後我確定我還會(huì)再來，但還真的沒預(yù)期居然還沒滿一週
我就拉同為馬克信箱、青春點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)聽眾(被稱作 點(diǎn)友 or 信徒)的友人來
友人其實(shí)是拉NiNi入坑的「前輩」，比我資深「三天」
總之，後輩帶前輩來朝聖身為偉大馬信救世主之一的2730咖啡廳
因?yàn)槭亲葸\(yùn)來的，想說小酌一杯也無妨
於是都不太會(huì)喝酒的兩位，點(diǎn)都有酒精成分的飲品
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梅子酒 NT 180?※禁止酒駕? ? ※理性飲酒
我不太會(huì)挑啤酒，所以就選了口味上的安全牌梅子酒
小小一杯，酒面浮著一個(gè)大冰塊
含在嘴哩，梅香濃郁又甜蜜的冰涼冰鎮(zhèn)著舌頭
馬上接續(xù)的就是酒精帶來的為嗆和微醺感
雖然是有點(diǎn)甜，但仰賴冰塊的降溫和酒精的融合
口感順又不會(huì)到膩
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貝里斯牛奶(冰) NT 160?※禁止酒駕? ? ※理性飲酒
友人點(diǎn)的飲料
一入口就是濃郁的鮮奶香與奶酒的甜味
非常順口且毫無(暫時(shí))酒精的刺激味
讓人會(huì)忍不住啜飲或是一下喝太大口
但就在吞下後，便會(huì)浮現(xiàn)酒精蒸發(fā)的後勁
就像是包裹糖衣的......酒
因?yàn)槟叹票緛砭吞鸲雀撸杂腥苏f喝到後面是會(huì)太甜膩
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焦糖伯爵茶蛋糕?NT 150??
感謝救世主招待!
上面淋上厚厚的奶霜以及焦糖醬
看起來就像個(gè)藝術(shù)品~而且感覺會(huì)很甜啊糟糕
不過這奶霜~吃起來完全不會(huì)甜膩
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是淡淡的奶香，也不會(huì)有我最怕的打發(fā)鮮奶油那油滑的口感
就是像拿鐵貨卡布奇諾上的奶泡般輕盈細(xì)致
焦糖醬的香氣有增添風(fēng)味但不搶走戚風(fēng)蛋糕的紅茶香的香氣
唯一比較可惜的是戚風(fēng)蛋糕本身有點(diǎn)乾了
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▲這次依舊玩貓玩滿拍照拍滿
這張照片可是廣納三位貓店主27+88+30
找的到他們在哪嗎?
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▲貓?jiān)椒始以綕權(quán)?amp-img width="20" height="20" src="https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p73879/m124469/310c7c4fc2ff98a46e0aa38187c9833b88930e24.gif" alt>
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心得：
環(huán)境超棒各處有驚喜
不論一兩個(gè)好友來這聊天，或一人來此讀書、放空都非常適合
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以上。