滴咖濃負離子能量咖啡座落在臺中逢甲商圈附近、寛闊的漢翔路上
是一家主打自家烘培咖啡豆的專賣店、也是一家咖啡廳
一開始主要以販售咖啡豆為主,而且是負離子能量咖啡,後來慢慢推出輕食及甜點
讓客人來到這裡,除了可以品嚐各種風味的手沖咖啡、冰滴咖啡及各式飲品外,還有點心可以搭配食用
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【目錄索引】
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滴咖濃負離子能量咖啡的店面雖然不是一看就非常寛敞、顯眼
但前方有著綠意盎然的環境,經過時會忍不住想多看一眼是什麼店?
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店家前方空間營造出一座小花園、小森林的氛圍,如果天氣不會太熱坐在這裡享用咖啡與點心,會更愜意
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設置有四人座位、兩人座位,還有水流造景
天花板也有提供吊扇,而且紅色的大門讓我有種英式風格的感覺
還沒開門走進去,光室外的環境就讓我好喜歡
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推開門~精心佈置的環境,充滿著一股鄉村、溫馨的風格
右手邊是吧臺/櫃檯,一進門就親切招呼著
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店內使用色彩繽紛的座椅、壁貼、綠色植物、紅磚佈置,用餐環境非常舒適
讓人會想窩在這裡一下午!
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入口處也有一張高腳桌椅,如果一個人來坐在此區
欣賞著門外的造景也滿自在悠閒的感覺
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來到滴咖濃負離子能量咖啡,一定要嚐嚐手沖咖啡或冰滴咖啡
在店內一處正在滴著美味香醇的咖啡~
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提供好喝的檸檬氫氧水可以自取
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店內展示各種咖非豆、冰滴咖啡
老實說~連平常比較少喝冰滴咖啡的男友都因此而愛上冰滴咖啡的風味
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甜點櫃裡有滿滿的甜點種類可以選擇,真的很容易讓人陷入選擇障礙
好在甜點都是小小的,所以可以貪心的一次點很多個XDDD
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至FB打卡按讚或Google留下好評,好禮二選一
「人氣耳掛一包」或「布朗尼巧克力蛋糕一顆」
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▲厭氧烏拉嘎冰滴咖啡
滴咖濃負離子能量咖啡在送上手沖咖啡跟冰滴咖啡時,都會附上咖啡豆的名字及風味介紹
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店員建議喝之前,先聞聞它的香氣
入口時先含在口中感受一下香氣再吞下去,不苦不澀也不會過酸,嘴裡散發著咖啡香
香氣醇厚飽滿,但口感相當清爽,尤其搭配著甜點特別適合
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▲義式拿鐵咖啡
喝的到濃郁的咖啡香,但雖然很香濃也不會有過苦的口味
結合咖啡香與奶香,喝起來香濃順口
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▲蜂蜜檸檬汁
酸酸甜甜非常爽口
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▲吉利馬扎羅火山咖啡AA手沖咖啡
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吉利馬扎羅火山咖啡AA手沖咖啡的風味是兼具有莓果香及花香,還有淡淡的巧克力、奶油香
咖啡豆屬於深焙,風味醇厚、濃郁帶點微酸的口味,後韻有著回甘且多層次的口感
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▲義大利海鮮手作米披薩
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薯條炸到外酥內鬆軟,直接吃也好吃
也可以搭配著番茄醬一塊入口,多了酸V口感的番茄醬更爽口解膩
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海鮮有魷魚圈、蟹肉、蝦仁,再加上莫扎瑞拉起司
薄皮的口感非常酥脆,尤其是底層的部份
雖然薄但該有的海鮮也沒馬虎,起司給的量也很充足,整體味道相當不錯
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▲火腿相思塔瑪荳帕尼尼
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夾層有火腿、番茄、起司
我不喜歡吃起來有乾乾的口感,但因為有加入番茄及起司
有帕尼尼烤過的外酥內柔軟,內餡也帶有濕潤的口感,讓整體口感非常豐富
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▲香草巴斯克乳酪蛋糕
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甜點上桌時,都會做盤飾,每一道甜點看起來都很賞心悅目
上層烤到呈現深褐色,裡面是香濃的乳酪滋味
帶點微濕潤的口感,吃起來不乾口又有著濃郁的奶香
再配上一口手沖咖啡或冰滴咖啡都是那麼的恰到好處
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▲提拉米蘇
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綿密柔滑、香甜不膩,底層帶點香酥的口感
可可及香草的芳香融化在嘴裡,苦甜滋味交叉著,呈現出不同層次的風味
且可可粉微苦的口感綜合掉了甜膩感,吃起來更加香甜不膩
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▲核果肉桂捲
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才一端上桌就聞到了肉桂獨特的香氣,上面灑上核果吃起來更多了堅果的香氣
肉桂捲扎實帶有微Q彈口感、濃郁的肉桂香,雖然小小一顆但吃起來頗有飽足感
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滴咖濃負離子能量咖啡的熱飲外帶杯是有著如藍天白雲般的色彩
覺得很有質感
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來到滴咖濃負離子能量咖啡,強烈推薦一定一定一定要試試它的冰滴咖啡跟手沖咖啡
再配上小巧精緻的甜點,享受一場愉悅的聚會或是悠閒的午茶時光
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離開時,外帶了一杯西西里咖啡
原本的冰滴咖啡就帶點淡淡的果香,加入檸檬又多了清香及酸酸的果香
第一次喝到這麼順口的西西里咖啡,我跟男友都很喜歡
雖然一樣都是西西里咖啡,但咖啡的基底非常重要的
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好喜歡滴咖濃負離子能量咖啡的冰滴咖啡及手沖咖啡
尤其男友喝了冰滴咖啡更是顛覆了他以往對黑咖啡的印象,而且也深深愛上
所以挑選了一些咖啡豆回家
挑選時,將喜歡的風味告知店家,可以推薦適合我們口味的咖啡豆
如果覺得要自己研磨很麻煩,想更簡單一些的,也有濾掛咖啡包可以選擇唷~
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? ? <點此看菜單>
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來滴咖濃負離子能量咖啡,停車相當方便
週邊的道路都有路邊停車格、旁邊也有一處超大型的停車場(採路邊收費制)
不管是朋友、家庭等多人聚會都不用擔心停車的問題
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店名:滴咖濃負離子能量咖啡
地址:臺中市西屯區西安里漢翔路216號
營業時間:週一至週五09:00~18:00、週六10:00~18:00,週日公休
電話:04-2451 3113
FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/CoffeeDicalong/
菜單:https://www.facebook.com/CoffeeDicalong/menu
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