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麥的小窩
窩客好文

麥的小窩

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

造訪商家: 豐FOOD海陸百匯
02-8502-0555
臺北市中山區植福路8號1樓
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

臺北大直典華豐FOOD海陸百匯讓您在疫情期間不能出國,也能同時嚐遍多國料理

讓味蕾帶著您如環遊世界般,品嚐日式、西式、中式、港點等等許多異國料理,深受許多網友好評推薦

更於2022年8/3、8/9、8/17、8/23、8/31推出「龍蝦之夜」,提供龍蝦吃到飽外,還有多種限定菜色及東南亞季料理無限供應

限定菜色像是泰式蒸龍蝦、清蒸龍蝦、日本和牛握壽司、生凍帝王蟹海鮮湯、泰式螃蟹、香煎干貝、嫩煎羊排、椒鹽天使蝦、焗烤生蠔、椒鹽田雞、沙朗牛排

東南亞季料理有泰式椒麻雞、綠咖哩椰汁雞、涼拌海鮮沙律、泰式檸檬魚、泰式三點蟹、現沖越式牛肉湯、肉骨茶盅、芒果糯米飯、泰式奶茶等等非常多樣化的豐富料理

不管是龍蝦控、螃蟹控、和牛控及愛吃東南亞料理的朋友都可以來大啖美食一番

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【目錄索引】

?用餐環境介紹

?餐點介紹

?價位說明

?訂位資訊

?優惠資訊

?店家資訊

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大直典華就在臺北捷運文湖線的劍南路站,在捷運站就可以看到有著美觀造型的典華

從劍南路站2號出口,只要過個馬路即可到達,交通相當便利!

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訂位的朋友記得先到櫃檯報到

一走進門口,就有服務人員主動詢問並指引了

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六點才開放用餐,不到五點半已經有不少人提早來

且有不少人在排隊等候進場,大家都是衝著「龍蝦之夜」來的

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豐FOOD海陸百匯用餐環境有著挑高的設計,整體採半開放式空間很通風

佈置的主題也會定期做變化

且餐期內用餐不限時,可以盡情的大快朵頤

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七、八月場次特別加碼上映『巨鮪現切秀』

除了可以近距離觀賞師傅現切鮪魚及品嚐現切的鮪魚生魚片外

還舉辦斤斤計較秤重活動,真的是好吃又好玩

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當天用餐提供兩張活動的抽獎券,猜猜看今晚的鮪魚有多重,猜中者可獲得免費餐券

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記得七點前要將填寫好的問券,拿到此牆面才算有參加活動唷

可惜我跟小妹都沒猜中(飲恨)

如果您們跟小麥一樣沒猜中也別氣餒,抽獎券的一聯是$100折價券,可留著下次用餐使用

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▎日式料理

有握壽司、生魚片、炙燒握壽司、日本和牛握壽司、味噌魚湯

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生魚片有7種,每一盤都滿滿的,而且不用擔心夾不到

補貨的速度滿快的,吃多少夾多少,而且最新鮮

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新鮮的海鮮,有三點蟹、淡菜、蝦子、扇貝、鳳螺

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一整排的握壽司,還有壽司捲及味噌魚湯

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現場炙燒的握壽司,可以吃到香氣十足又美味的炙燒握壽司外,還可以看炙燒的表演

小麥覺得光日式料理這一區,就夠我吃的非常飽足了

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▎西式料理

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現切牛排最誘人了

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香煎干貝、嫩煎羊排、椒鹽天使蝦、焗烤生蠔,看到口水都直流了

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藍莓菠蘿披薩、紅咖哩唐揚雞披薩,有甜、有鹹口味的披薩

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這一區就提供了三種湯品

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非常多樣化的菜色,隨你盡情取用

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▎港式料理

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豐FOOD海鮮百匯算是以港點起家的,所以在港點這一塊非常專業

片皮烤鴨是一定要吃的!而且非常熱門,不過完全不用擔心吃不到唷

烤鴨的骨架還拿來熬湯、煮粥

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蘿蔔糕必吃!

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蒸籠裡面有非常多樣化的料理,真的完全不怕你吃

只要煩惱你吃不吃的下!

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也有提供素食類的餐點,還有地瓜、花生等等

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▎東南亞季料理

2022年7、8月推出的東南亞季料理正好適合炎熱的天氣食用

共有三十道料理,酸酸辣辣、清爽開胃

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清蒸龍蝦可以在這裡取餐

我覺得豐FOOD海陸百匯主打「龍蝦之夜」,完全不怕人吃

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椒麻雞、綠咖哩、青木瓜沙律、泰式三點蟹、泰式檸檬魚多款東南亞料理應有盡有

炸物、沙嗲肉串、鳳梨蝦球

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現沖越式牛肉湯可以自行夾取牛肉片及配料後,再沖入熱高湯

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清蒸三點蟹、清蒸白蝦、土瓶蒸、椰子雞湯盅還有帝王蟹湯

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咖啡機、氣泡水、各式茶包

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新鮮水果、南洋風味軟法、酥皮濃湯

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▎飲品、酒類

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泰式奶茶、蔓越莓水果茶、青梅荔枝醋飲等多款冷飲

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紅白酒、啤酒、金賓威士忌

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▎甜點、冰品

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甜點的份量都不大,所以可以一次嚐到多種甜點的味道

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冰淇淋是我最愛的哈根達斯,可惜的是沒有我最愛的草莓口味

但雖然沒有草莓,現場也提供了8種口味

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桌上都有提供桌號的扣環

有些餐點是現點現做,都可以用扣環點餐

等餐點製作完畢則會由服務人員送至桌邊,好方便

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戰力薄弱但又很想享受龍蝦之夜餐點的兩姐妹

第一輪只弱弱的拿了這一些,看到別桌都是每盤滿滿的食材

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清蒸龍蝦品嚐著龍蝦的原味,Q彈鮮美的龍蝦肉非常飽口

平常一隻龍蝦就要價不少,可以肆意且豪邁的大口吃著,好爽

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日本和牛握壽司一定要吃

炙燒後的和牛,有著一股炙燒的香氣還有油脂、肉汁豐富的口感

一口咬下香氣十足

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炙燒握壽司有三貫,牛肉、比目魚跟鮭魚口味

我特別喜歡炙燒過的握壽司,半生熟的食材還有炙燒的香氣令我著迷

牛肉有著鮮甜滋味、比目魚加上魚子醬口感更鮮、鮭魚有著入口即化,散發著鮭魚專屬的香氣

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生魚片我比較愛吃鮭魚跟鮪魚

用力推薦給不是很敢吃生魚片的小妹,也大獲好評

忍不住一塊接著一塊吃

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搭配自行調配的哇沙米,我喜歡哇沙米味道嗆一點的就放多一點

吃起來超過癮的

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豐FOOD海陸百匯除了提供清蒸龍蝦外,還招待每位客人一份特殊口味的龍蝦唷

今天吃到的是酸酸辣辣又爽口的泰式清蒸龍蝦

讓龍蝦肉吃起來有多層次的口感,底下還有附上Q彈的河粉

吸飽了酸辣的湯汁也好吃

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第一輪中拿了鳳爪、片皮烤鴨、煎蘿蔔糕、焗烤生蠔、煎干貝

干貝煎到外面恰恰,但裡面是半熟的,口感非常軟嫩,有著干貝的鮮甜風味

焗烤生蠔多了起司的香氣、生蠔飽滿多汁,鳳爪有著入口即化且夠味的口感

蘿蔔糕煎到恰恰的,港式風味的蘿蔔糕直接吃就很有味道了

裡面還可以看到一絲絲的蘿蔔,雖然要很佔胃的空間,但愛吃蘿蔔糕的我還是忍不住嗑了5、6塊

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片皮烤鴨的餅皮帶點嚼勁的口感

裡面加入小黃瓜及一塊很像是炸豆皮的東西,吃起來清口多汁還有香酥的口感

小小一份有著非常多層次的口感,難怪吸引這麼多人排隊取餐

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牛排有著粉嫩的色澤,肉質很軟嫩

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豬肋排有著濃郁的孜然香氣、肉質軟嫩且富有油花的口感

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德國豬腳豬皮Q彈、肉質不乾柴

另外有提供酸菜、酸黃瓜可以搭配,尤其酸菜非常夠味,吃起來更加爽口

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滿滿東南亞料理的食物,特別愛椒麻雞的口感

雞皮炸到非常酥脆、醬汁的味道也調的非常好吃

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椒鹽天使蝦帶點胡椒獨特的香氣跟淡淡的鹹味,蝦肉鮮美

牛肚非常夠味且不會咬不爛

蘿蔔糕跟片皮烤鴨特別好吃,所以又裝了第二輪

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炸蝦天婦羅、蝦球都好好吃

泰式三點蟹除了可以嚐到蟹肉、蟹膏的美味,裡面的蟹膏很肥美且多了泰式風味口感更豐富

酸酸辣辣、味道很夠

清蒸白蝦的肉質很有彈性、口感鮮甜,不用沾任何醬就非常鮮美

也可以配著哇沙米一塊吃,風味更佳

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豐FOOD海陸百匯提供多種酒類

有適合紅肉的紅葡萄酒,也有適合海鮮的白葡萄酒

正準備要吃海鮮,所以倒了一杯白葡萄酒來喝

看到有人在裝酒,很好奇就順口問了,原來是金賓威士忌

第一次喝真心覺得很不錯,入口先感受到紫蘇梅的酸甜滋味

接著散發出淡淡的酒香

我跟小妹都愛上了金賓威士忌,推薦必喝!

※飲酒過量有礙健康,未滿18歲請勿飲酒

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奶油牛肝菌濃湯奶香味、牛肝菌的味道都非常濃郁

再加上我們都很喜歡喝濃湯,戰力很弱的我們還是忍不住喝了一些

越式牛肉湯裡的牛肉清甜、軟嫩

帝王蟹湯的湯頭有著昆布的風味,除了帝王蟹腳還有蛤蜊、鮑魚,是一碗非常鮮美的湯品

小妹想吃楊枝甘露,裡面有紅柚、西米露等等

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雖然女人都有一個甜點的胃,但食材真的太多,吃到快飽到喉嚨了

看著各式小甜點,是忍不住裝了一些來嚐鮮

烤布丁焦糖脆香甜,布丁香濃,小妹吃了二個

最喜歡生巧克力,感覺可以吃很多

甜中帶有微苦的口感,完全不會很膩口

水果我完全不碰,因為想把僅有的一點點點空間留給哈根達斯冰淇淋

小妹說奇異果很甜

沒有草莓口味的哈根達斯冰淇淋,我吃了抹茶、藍莓口味也都很不錯

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戰力很弱的姐妹花,飽到天靈蓋

看到別桌都是大盤大盤的裝著,我們是走小巧精緻路線

但有龍蝦吃到飽、現切牛排、炙燒握壽司、日本和牛握壽司、片皮烤鴨且超多道東南亞季料理

真的吃的超滿足的,帶著心滿意足的心情及飽到不行的肚子回家去~

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【週二限定場次】

08/09(二)場次購票→ ?https://is.gd/TPfgUK ?

08/23(二)場次購票→ https://is.gd/sFOfGq

【週三限定場次】

08/03(三)場次購票→ https://is.gd/j7qcY9

08/17(三)場次購票→ https://is.gd/N0m7dm

08/31(三)場次購票→ https://is.gd/W9N01m

數量有限、售完為止

※另外單筆訂購4人(含)以上,在結帳欄位備註輸入通關密語【我愛龍蝦】,豐FOOD就會送給每人一張『四人同行一人免費』(限下次使用)

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一、壽星優惠:凡5、6、7月壽星只要於整個七月期間用餐享有兩人同行一人8折、四人同行一人免費

優惠詳情:https://is.gd/nsUSnN

※貼心提醒:龍蝦之夜是特殊活動,不適用生日優惠唷

二、懂吃懂吃東南亞季:7/1~8/31提供三十樣東南亞風味菜色,免出國就可以用舌尖環遊東南亞,滿足味蕾

優惠詳情:https://is.gd/15dQGi

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豐FOOD海陸百匯

地址:臺北市中山區植福路8號(大直典華1F)

電話:02-8502 0555

官網:https://www.ffood.tw/

粉絲團:https://www.facebook.com/FFOOD8

IG:https://www.instagram.com/ffood8/

停車資訊:地下室停車場(用餐免費)

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