寧夏商圈美食。帶外國朋友用餐也安心的臺式風味小店──明吉小館
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[飯麵小吃／臺北寧夏商圈]
這天在寧夏夜市商圈又發現到一間可以舒適自在坐下來好好用餐的餐飲小店，
結合日式丼飯風格呈現的明吉小館MINJI CUISINE，
不只有多樣化的臺式飯類主餐，也有牛肉麵，紅油抄手等風味小食，
中英日文對照的菜單及實物圖片，即便是接下來帶外國朋友一同前來用餐，
了解一下臺灣美食，也合宜且能夠安心盡興。
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位於舊建成圓環附近的寧夏夜市商圈，
因為承繼了老臺北人對於圓環美食的記憶，有許多知名和老字號的店家，
是相當受到各年齡層歡迎的人氣商圈。
而且不只臺灣人愛捧場，
在疫情之前，這裡也是許多外國朋友前來體驗臺灣文化的好去處。
即使是當前的情況下，也依舊人來人往，比臺北其他一些商圈幾乎只有週末才見人潮強上不少；
就連周一這種不是所有攤位都出攤的日子裡頭，
來到這兒，都一樣能感受到強強滾的人氣。
今天要來分享的，就是位在寧夏商圈裡頭，
一間結合日式丼飯與臺式口味的小餐館──明吉小館MINJI CUISINE。
話說因為希沙良和好朋友美少女芳常選擇中山站一帶逛街，
這邊不光只生活雜貨多，有許多的文青氣息和日系文化，連我們習慣去的髮型沙龍都在附近。
而當百貨公司關門之後，如果還想要再吃點東西，
信步走到寧夏夜市一帶或許就是最好的選擇。
雖然寧夏商圈離雙連、中山、北門等三個捷運站都有一點距離，
不過反正多走點路還能多吃一點，所以我們也一向不介意。
這天也是大家習慣聚會的星期一，一方面是這天人多，
加上天氣悶熱，大家比較早就想要用晚餐，想說用完餐之後再來吃個冰嘟嘟好。
四人來到寧夏夜市附近看了許多熱氣悶悶的熱炒攤、蚵仔煎，或者是羹湯等小吃，
繞了一圈總覺得哪裡不對勁，吃不太下去。
這時候剛好在路邊看到了裝潢乾淨雅致的明吉小館MINJI CUISINE，
菜色的種類看起來也不少，就決定是這裡啦！
（沒錯，怕熱的本人就是因為冷氣而被吸引進來的，不行麼！）
明吉小館據說是源自於寧夏夜市知名老店大鍋魯肉飯，
由第二代傳承後新創，在寧夏夜市商圈這兒已有六個年頭，在內湖、松菸誠品似乎亦有分店。
菜單部分有中英日文對照可以參考後畫記，
另外一個版本和外頭吸引我們進來的大張菜單一樣，也有圖片呈現所有精選菜色。
這一點幾個朋友都覺得很不錯，雖然中文的餐點名稱對我們而言還算是能夠想像，
不過能夠有實際的畫面呈現會更清楚，更容易作決定。
而且就算目前沒有什麼外國的觀光客，但感覺似乎已經開放在即，
中日英對照加上畫面對不熟悉臺灣臺式飲食的外國朋友而言更是友善，
希沙良覺得之後外國的親戚朋友返臺，也可以帶他們到這邊走走。
跟櫃檯美女確認好餐點之後，我們回座趁著等待的時間開聊起來；
冰箱裡也有一些現成的飲品，想到我們可是身處於夜市裡頭，之後也還要找地方坐，這部分就先pass，
不然有需要的顧客也可以取用搭配。
店內的裝潢以木質調為主，上頭的裝飾性吊燈以及超長的木頭桌板也帶有部分工業風格的屬性。
背景的軟木塞牆板讓希沙良想起以前流行過一陣子這樣的留言板，
記得大學時會把便條紙、小卡片，還有小飾品等哩哩叩叩的小東西全部都用圖釘釘在上頭
（店家：我們目前沒有開放牆面當作大家的留言板喔！汗）。
另外一邊的牆面上則掛著有一個巨大的時鐘，設計上頗有特色，也令人忍不住多看幾眼。
餐點的設計上主要是幾款結合臺式口味與日式風格呈現的丼飯類，
以牛肉麵為首的幾款麵食，另外也可以單點肉類，以及一些搭配的小菜、湯類等。
我們分別點了幾款主食與小菜，從這裡就可以看出胃納量的差異，
像本人是點了飯又加點了小菜，好友美少女芳準備作為主食的，
則是讓負責畫記的希沙良好不容易才在小菜項下找到紅油炒手，
這個對希沙良而言可真的是三兩下就會消失進嘴裡的小菜啊！噗
飯類部分，希沙良原本點的是店家推薦的醬烤去骨雞腿飯（NT$130），
上頭的去骨雞腿烤到香酥，吃起來也沒有多餘的油分，
恰到好處的鹹香帶著獨門醬汁微微的甘甜，加上去骨很方便食用，莫怪具有極佳的人氣。
友人傑克先生原本有掙扎了一下腿庫飯，
最後則是決定點用平常比較少吃到的打拋豬肉飯（NT$95）。
口味上其實比較偏向臺式，聞起來充滿辛香，後勁帶有微微的辣度，非常下飯。
大時鐘下頭有各式調味品、酸菜，以及可以共享的小盤小碗等餐具可以自行取用，
打拋豬肉飯希沙良和羅姐姐一開始挖一口試吃的時候評價都很不錯，
結果後來平常少碰辣的傑克先生怕越吃越上火，吃到一半就跟希沙良換了雞腿飯過去吃，
嗯，大家各取所需也是不錯的啦！
這兩碗飯類在配菜方面，除了上頭有一塊一上桌就噴香四鄰的炸甜不辣，軟Q的內裡愈嚼愈香；
下頭還有高麗菜、筍乾等，層層疊疊裝得滿滿。
一開始根本看不到的白飯上即便也各沾有醬汁，但在口味上都不會過鹹過重，
這一點我們都覺得很不錯，常外食的朋友真的要多注意鹽分的過度攝取問題。
炸甜不辣一整個超～香～的啦！
明吉小館在菜色的豐富度和營養的配置上也都很OK，
整體而言，男女老幼的接受度應該都相當高！
怪不得除了外送點餐的夥伴不絕之外，
轉眼之間店裡頭就出現了包括單身以及帶著小孩的親子的不同客群落座內用。
美少女芳點的鮮蝦紅油抄手（NT$95）如前所述，其實是歸在小菜類裡頭，
上桌的時候聞得到紅油的馨香，讓大家都很有興趣。
最後除了不太能吃辣的傑克先生之外，希沙良和羅姐姐都各搶了一顆走（大家都好狠心啊，笑）。
對於都能吃辣的我們兩人而言，下頭的辣子紅油主要就是以香氣為主，
麻辣度方面倒是還好，吃起來很是順口。
（↓↓↓請繼續看下去↓↓↓）
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因為早料到一定會出現這樣的情形，所以點飯的希沙良有再多點了一碗鮮蝦餛飩湯（NT$70），
除了個人習慣吃飯要配湯之外，把裡頭每一顆都有著Q彈蝦仁的鮮蝦餛飩撈起來，
再丟進剩下的紅油裡頭，不就可以讓紅油抄手增量了麼？
這就是親朋好友大家一起吃飯點餐才能享有的醍醐味啊！哈
其他的小菜方面，我們加點了燙青菜（NT$50），
還有皮蛋豆腐（NT$40），由大家一同享用。
像皮蛋豆腐這樣的冷盤小菜最適合炎炎夏日，
搭配上頭的柴魚片和青蔥，吃來清爽，卻又不致淡而無味，相當開胃。
燙青菜則是因為一般外食所吃的蔬菜類通常較為不足，
所以只要外頭點餐哥通常都會加點，倒是沒想到明吉小館的配菜裡頭其實已經有不少蔬菜。
反正多吃點綠色蔬菜總是好的，而加上油蔥酥的臺式風味也正是我們大家所習慣的家庭口味。
羅姐姐在麵類這邊選擇了紅燒半筋半肉麵（NT$180），
牛筋牛肉都很大塊，而且一個吃來軟Q，一個吃來細緻不柴，火候上均掌控得宜。
麵是使用家常麵，搭配綠色蔬菜和少許酸菜（喜愛酸菜風味的朋友還可以再行添加）；
湯頭的風味清雅，猜想應該是有加入了蔬果進去熬煮，喝來還帶有淡淡的甘甜。
就是對我們這些愛吃辣的朋友們而言實在有點不夠勁，
加了一些調味檯的生辣椒下去之後，感覺就更UPGRADE啦！
難得人多，希沙良又想多嘗試幾款不同的口味，
於是在單點肉類這邊又多點了一塊招牌推薦的炸排骨（NT$70）。
不光上桌的時候滿是白胡椒的香氣，令人食指大動，
而且店家都有幫忙分切成小塊，剛好適合大家一起享用，這道的分數也很高。
最後加點的一道蒜泥白肉（NT$55）上來的時候比較偏溫熱，
加上以瘦肉為主，雖然肉質軟嫩，在醬料的襯托下也相當甘甜，
不過和希沙良原本想像中的冷盤和半肥肉比較不同；
但是大家也別忘了，這回用餐有兩位女性友人同行，
對她們而言，瘦肉就比較受到歡迎了，真的是大家各有各的喜好，各取所需啊！笑
這天在寧夏夜市商圈又發現到一間可以舒適自在坐下來好好用餐的餐飲小店，
結合日式丼飯風格呈現的明吉小館MINJI CUISINE，
不只有多樣化的臺式飯類主餐，也有牛肉麵，紅油抄手等風味小食，
中英日文對照的菜單及實物圖片，即便是接下來帶外國朋友一同前來用餐，
了解一下臺灣美食，也合宜且能夠安心盡興。
其他相片請見KISARA的天空相簿
《20220627 明吉小館》
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疫情期間開放及服務狀況仍請隨時注意相關官網及粉專。
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明吉小館MINJI CUISINE
臺北市大同區寧夏路34號
02-25555560
11:30~23:00
※臺北捷運淡水信義線（MRT紅線／R）雙連站，1號出口，徒歩約8分；
新店松山線（MRT綠線／G）站，5號出口，徒歩約8分；
公車可搭至靜修女中、民生重慶路口、朝陽公園(鈕釦街)、圓環、圓環(鈕扣街)、民生西路口、建成公園等
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[右上方插圖 by 熊寶]