我有點(diǎn)意外店就在富王飯店底下。(從文心路過(guò)來(lái)可見(jiàn)明顯招牌喔,靠停車(chē)場(chǎng)這一側(cè)比較漂亮。像我從市政路轉(zhuǎn)文心往中港方向就只能看到富王飯店了)
內(nèi)部都美,但我們今天客滿(mǎn)...人一直都很多。我覺(jué)得作為求婚或是慶生等重要日子。這家環(huán)境很適合!很美!
開(kāi)胃小點(diǎn)
看出裝飾是牛骨嗎?真牛骨~
看出旁邊的草是假草嗎?厲害了吧!拍這照片自帶背景真厲害耶!
我們都覺(jué)得他家的麵包不錯(cuò),有一個(gè)黑麥?裸麥?一個(gè)法棍、一個(gè)小圓麵包
密集恐懼癥不要看這張,其實(shí)他就是一個(gè)平盤(pán),中間放了長(zhǎng)得很像大蒜的奶油而已
麵包
法棍,我喜歡他的奶油搭法棍
裸麥?黑麥?
小圓麵包。這一顆三人公認(rèn)最最厲害!外面酥裡面Q而且香氣足足的
薄如蟬翼的蘑菇?jīng)_入金華火腿等好物煲的老母雞湯,鹹香清甜大概是這樣
淡嗎?嗯~刀工厲害。鹹香也淡淡的我比較喜歡像這樣淡淡的湯。
浮誇的煙燻鮭魚(yú)前菜!真的我每次看到這照片都覺(jué)得密集恐懼的人不能選這家。
那跟麵線(xiàn)腿???是田雞腿。很少見(jiàn)的食材
我覺(jué)得炸得不錯(cuò),金黃香酥。田雞腿還好,但這角度很像蟹肉棒~(yú)
主食第一名是龍蝦。主食龍蝦、牛排、雞肉捲三選一,我們嘗試了雞肉捲與龍蝦!龍蝦大勝~
魚(yú)子醬與龍蝦還有那驚人濃芋的蝦頭醬。龍蝦這款大概是今晚重口味的一道,好吃且口感脆彈搭得還不錯(cuò)
雞肉捲就~~雞肉捲起來(lái)
柴燒雞肉捲沒(méi)有不好吃也一點(diǎn)都不柴。如果一定要說(shuō)哪裡不對(duì)。應(yīng)該是說(shuō)龍蝦比較重口味所以贏了~~
烈焰布朗尼又來(lái)了,中間的半融狀態(tài)還不錯(cuò)吃
是不是密集恐懼癥看到這裡應(yīng)該不知道摔了手機(jī)幾次
喝杯茶壓壓驚~
上酒啦~餐酒我們搭了6款不同的白酒,覺(jué)得店家蒐羅的真的有多款。那就再來(lái)杯調(diào)酒~厚一點(diǎn)這杯則是我們的指定課題給調(diào)酒師的作業(yè)
在這給侍酒師與調(diào)酒師獻(xiàn)上我的膝蓋~真的很可以
咖啡奶酒則是4杯當(dāng)中偏甜的一款,右邊的這杯我只能說(shuō)原來(lái)調(diào)酒也可以木質(zhì)調(diào)~真的很特殊
FReNCHIE FReNCHIE
推薦指數(shù):3顆星
推薦原因: 我驚艷他的刀工與擺盤(pán)但整體口味較淡適合淡口味的人,推薦酒鬼們也可來(lái)訪一訪,酒單真的很不錯(cuò)!慶祝、慶生、求婚都很適合的地點(diǎn)!
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週三~週日12:00~14:00,18:00~02:00
(定休日:週一、週二, 不定休請(qǐng)注意FB 公告喔!)
電話(huà):04-24639063
FB:https://www.facebook.com/Frenchie.Restaurant.Bar
地址:407臺(tái)中市西屯區(qū)文心路二段636號(hào)1樓(富王大飯店)
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