隱身黃昏市場只賣1樣的脆皮豬肉專賣店，以23種辛香料醃製，製作時間長達(dá)32小時，每日限量100條晚來吃不到

就在永康尚青黃昏市場內(nèi)，從蔬果區(qū)直走到底往左看就能找到攤位

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攤位外觀

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選用臺灣豬五花肉加上23種辛香料醃製，醃製後還要再經(jīng)過至少15小時風(fēng)乾，每條脆皮豬製作時間長達(dá)32小時，每日限量100條，賣完就收攤

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切肉時還可以聽到超酥脆的聲音好療癒，而且切肉全程都有戴手套，注重衛(wèi)生有加分

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附辣粉跟梅粉

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買回家還可以再自行選擇烹調(diào)方式

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小份份量實拍

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卡滋卡滋超酥脆，醃料也相當(dāng)入味，完全沒有豬腥味，單吃或是自己買麵包來配都很適合，可以自行變化出多種吃法

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搭配辣粉跟梅粉更是別有一番風(fēng)味

店家資訊：https://www.mrtainan.com/2022/07/0906953666.html
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