想要吃好吃燒肉及超多樣化鍋物嗎?
韓八在高雄開幕以來就吸引眾多目光
諸多自取的食材看來根本不用擔心送菜太慢的問題啊
(以上主題都可以點選後快速跳轉喔!)
離韓八最近的站為捷運凹子底站
周圍還有漢神巨蛋以及瑞豐夜市等
吃完後要走走或是停車都不是難事
不過訂位是很重要的喔!
用餐期間為春節期間疫情還算是嚴重的時候
所以相對的不知道是否為用餐區域未全開
我們這次四人用餐
給了我們六人座位
位子旁的抽屜拉開就有餐巾紙以及濕紙巾
首先就是說明有什麼可以吃的
其中當然就有choice等級的牛肉
以及澳洲和牛了喔!
鍋物的話則可以選一個
我們這次選的是麻辣小龍蝦鍋
看別人則大多是點蛤蠣卜卜鍋
最好的一點就是鍋底不用另外加價
如果想要喝酒的話則可以單點
想吃好一點到日本和牛則會有不一樣價格
整體來說算是用餐計價方式頗為複雜
以高雄來說算是算高價的吃到飽燒肉
肉品全都在冷藏櫃中
直接自取就可以了
除了剛剛所說的一些招牌外
其實還有牛舌之類的選擇
每種肉品都至少有三四種變化
其中還有伊比利豬肉
以及油花也算漂亮的澳洲和牛
想吃海鮮當然也不會吝嗇
直接大把蛤蠣放下去就是自己的蛤蠣鍋
另外還有螃蟹阿!
是不是有點太過誇張
一般的火鍋料也是不少
另外還有即食區
肉還沒好也可以填飽肚子
當然澱粉類的麻辣鴨血以及和牛肉燥讓人下飯也有
避風塘炒蟹
相對之下青菜類就是少了一點
這裡還有韓式炸雞以及日式炸蝦
韓式小菜當然也是無限自取
蔬菜就當作來調和口中的油膩吧
另外也有提供水果
這一邊還有醬料臺
另外的大賣點就是可以拿去單賣的甜點啦
不過評價高也是因為有活動加持了喔!
壽司的部分雖然樣式算多
但其實口味上都算普通
醋飯也有點過濕過軟
韓式炸雞則有點醬料太多不夠酥脆
反而會有點太過濕潤
而且辣度算是比較高的要自己注意一下
小菜預備好就要來吃肉啦
首先來介紹烤盤
真的是烤完後自己都想買一個
不會黏鍋而且醬料也不太會卡在上面
等於肉其實不太會焦
牛舌蠻有彈性的也不會有腥臭味
記得不要烤到全熟就好
吃肉肉得肉肉阿
和牛的油花還是相對比較漂亮
不過吃起來要跟日本和牛比也是真的想太多
只要血水出來後翻面再稍微煎烤一下就是最佳熟度
包上蔬菜也是可以變韓式吃法
其中特別推薦豬排以及伊比利豬
特別有彈性也可以烤出多汁的感覺
算是有驚豔到
小龍蝦鍋則是辣味不足
鹹味有餘
之後加了大量青菜後才算是可以入口的湯頭
至於小龍蝦本人是興趣不大所以也無從判斷好壞
最後不得不稱讚一下可麗露
是可以拿的出手的品質
?
是不是以為我吃得很滿意呢?
其實並沒有
因為品項多但是不夠精緻
或是總覺得水準就是差這麼一點
要說好吃談不上不過多樣化 一定有
適合想要吃得有變化的人
?
店家基本資料=>
地址 : 高雄市鼓山區明誠三路1號
電話 : 07-586-8351
營業時間 : 11:30~22:00(每天)
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