想要三五好友吃好一點的燒肉嗎?
專人代烤可以吃得優雅更讓聚會好聊天喔!
米炭火燒肉小酒館現在分店越來越多
到底品質是始終如一還是大不如前呢?
(以上主題都可以點選後快速跳轉喔!)
米炭火燒肉小酒館位於SOGO商圈附近
新生路上要停汽車會比較困難
不如就利用威尼斯影城的停車場或是停在中正公園周遭吧
真心建議先上網訂位
不過也可能是因為我們是來過聖誕節
所以相對的人比較多
今天被安排到了吧臺位
這時可以給一點小提醒
如果要在吧臺位真心推薦一進門左手邊的位置
不會被來往的人碰撞
也不會被門的開關灌入的冷空氣冷到
就剛入店後看到的會覺得整潔方面保持得很好
米炭火燒肉小酒館全部都是單點式的
菜名很有趣不過好吃才是重點
過多的巧立名目有時沒有必要
其中還有分自己烤的或是店家代烤後上桌
食事的部分就是一些單份的料理
醬料的部分比較簡單
就是日式醬油以及蔥鹽而已
不過大部分的燒烤材料在上桌時都已經調味過了
也就來品嘗肉的品質吧
首先上桌的是蛤蠣湯(68元)
不加入過多的調味料
蛤蠣的品質只能說是普通
不過至少沒有出現有殼無肉的狀況
也沒有沒吐沙的問題，給過
來吃燒肉當然還是要以肉為主啦!
夢幻牛五花(398元)
就分量來說是真的不多
只要一面烤出血水之後
再翻面烤十秒就可以吃了
如果擔心自己烤不好的話
可以求助工作人員喔!
肉質很不錯
是柔嫩好入口的
再來就是松阪豬了喔!(228元)
咬在口中卡滋卡滋的感覺很不錯
厚切牛舌
有厚度吃起來就是有彈性
也不會有腥味
想要來點蔬菜所以選了杏鮑菇
只要烤到出水就可以吃了
但是可能時間很難抓，所以都會有點不熟的感覺
豬五花
為了要吃飽就點些便宜得來吃吧!
這時店員也很貼心地在烤網上加了鐵盤
這樣五花肉的油不會往下滴到炭爐中"發爐"
發爐就容易焦了喔!
雞肉的話則會建議點串燒
熟度會比較好掌握
這次點了兩種雞腿肉串
無論是哪一個都烤得香又多汁
一個人花費約在800元
就價格來說其實不算便宜
雖然價格不便宜
可是吃起來都還有其品質
要吃飽的話可以選擇多點澱粉
如果大食量的話考慮到價格還是建議去吃吃到飽
適合想吃好吃巧和多樣化料理的人
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店家基本資料=>
地址 : 桃園市中壢區新生路123號
電話 : 03-425-0088
營業時間 : 17:30~0:00(每天)
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