藥燉排骨在我唸書的時候就很有名,絕對是士林夜市美食推薦,每次天冷時就來吃一下補補身,精氣神十足。而海友十全排骨更是我的最愛,與其他家比較起來,他的湯頭濃郁,食材夠份量,難怪獲得米其林必比登的推薦。海友十全排骨位於大東路上,搭捷運建議在「士林站」下車,走路大概7分鐘就可以到了。
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士林夜市美食海友十全排骨I外觀與內部環境
士林夜市美食海友十全排骨I2022最新菜單
士林夜市美食海友十全排骨I美食上桌
士林夜市美食海友十全排骨I店家資訊
士林夜市美食海友十全排骨 外觀與內部環境
黃底的看板,顏色鮮豔引人注目,早期夜市小吃都在基河路的市場入口,白天賣菜晚上賣小吃。
海友十全排骨的老闆看到我拍照,很大方的擺出讚的姿勢,對自己的產品很有信心。
店裡面的座位環境相對整潔乾淨,最後面有一座超大的紫水晶啊!
老闆很驕傲的把米其林推薦寫出來。
是真的有經過認證喔。
士林夜市美食海友十全排骨 2022最新菜單
價格都有隨物價微微調整,整體來說還在可接受範圍。
每天都要準備滿滿的好料等待顧客上門。
排骨也是滿滿的一大鍋。
大姐手腳俐落的把排骨舀進碗裡。
然後再補些精華湯汁,大功告成。
士林夜市美食海友十全排骨 美食上桌
附贈辣椒沾醬,但吃起來有點甜甜的口感。
高麗菜都是現燙的,所以現場要稍等一下。
清脆爽口,而且不油膩,幫身體減輕負擔。
雖然店家招牌是藥燉排骨,但我最愛吃的是雞腿跟土虱魚。
原因之一是,排骨的肉比較少。但您瞧瞧,雞腿會有兩隻!
土虱魚有夠肥大,吃起來好過癮。
就是喜歡這樣的飽足感,這才是小吃被大家熱愛的原因。
整體來說,海友十全排骨的湯頭實在是很純正,不會像有些店家根本就是在喝水。
雖說藥燉排骨是招牌餐點,不過個人大推雞腿跟土虱魚,原因無他,就是大碗滿意,帶回家當晚餐吃也很適合喔!
士林夜市美食海友十全排骨 店家資訊
海友十全排骨 Loading...
地址:111臺北市士林區大東路49號
電話:02-28881959
營業時間:每天15:00~00:00,週二休假
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