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小狐尼 NiNi
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小狐尼 NiNi

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中正區(qū)

造訪商家: 7-11便利商店
臺(tái)北市中正區(qū)汀洲路3段249號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
環(huán)境設(shè)備
4.00
服務(wù)
4.00
交通便利
5.00
CP值
3.50

最近7-ELEVEN的冷藏架上,即食雞胸肉們中多出了一個(gè)新商品

也就是超商旗下食品品牌御料小館的「義式香草雞肉蛋白棒」

包裝風(fēng)格就像即食雞胸肉,也以高蛋白為亮點(diǎn)

就買一支來試試看

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商品名稱:御料小館 義式香草雞肉蛋白棒 定價(jià)NT 45

相關(guān)連結(jié):官網(wǎng)?? 7-ELEVEN線上購(gòu)物中心?

營(yíng)養(yǎng)資訊:195?kcal/ 85g;※過敏原:豆 ;

※產(chǎn)線過敏原:奶、蛋、麩質(zhì)、芝麻、魚、頭足類、蠶豆、螺貝類

製作廠商:源欣興農(nóng)畜食品股份有限公司

購(gòu)買店家:7-11便利商店

用餐日期:2022.07

▲「御料小館義式香草雞肉蛋白棒」 的成分與營(yíng)養(yǎng)資訊

主成分:雞肉、水、大豆油、澱粉、糖、鹽...

作為蛋白質(zhì)來源的成分有雞肉、大豆蛋白

每一份(85 g)包含

P 10.3 g/ F 14.4 g (飽和脂肪 2.6 g)/ C 6.1 g (糖 2.4 g)

鈉?572 mg,占成人每日建議攝取量(2400 mg)23.8 %,蠻高的

▲「御料小館義式香草雞肉蛋白棒」可以冷藏即食或微波加熱(火力 700W;32秒)

我是冷藏拆封即食,拆開時(shí)就有超商大熱狗的味道

因?yàn)槭怯秒u肉而不是常見的豬肉,外觀是乳白色的,表面有很多細(xì)小義式香料的斑點(diǎn)

▲「御料小館義式香草雞肉蛋白棒」

肉味比較淡一點(diǎn),整體口味清爽,但是越咀越有鹹味,還有很些微辣椒的辛辣味

口感就像熱狗腸,表面是一層薄且有彈性的腸衣,內(nèi)層則是略有彈性的硬凍狀口感

中間有小塊類凝結(jié)的透明物,像是凝結(jié)的湯塊,在嘴中會(huì)慢慢因溫度較高而化成湯汁

幾乎每次咬下的斷面都能看到湯塊,每一口都吃得到,

因此若是「加熱吃」或許就會(huì)也滿滿爆漿口感喔!!

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總體而言,「御料小館義式香草雞肉蛋白棒」沒特別新穎

與常見即食雞胸肉和超商的大熱狗比較

「御料小館義式香草雞肉蛋白棒」每一百克熱量229 kcal,蛋白質(zhì)12.1 g,脂肪16.9 g

「(一般大熱狗代表)全家經(jīng)典原味熱狗」每一百克熱量263.3?kcal,蛋白質(zhì)13?g,脂肪 21.6 g

「(即食雞胸肉代表)卜蜂義式雞胸肉」每一百克熱量118?kcal,蛋白質(zhì)20.1 g,脂肪 3.1 g

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雖然「御料小館義式香草雞肉蛋白棒」熱量和脂肪比普通大熱狗低,蛋白質(zhì)含量則相當(dāng)(甚至偏低)

若想吃熱狗又考量健康營(yíng)養(yǎng),可以買來替代一般大熱狗;

但若只想為了吃蛋白質(zhì),那不如吃雞胸肉,蛋白高、熱量和脂肪低成,分更為單純

且「御料小館義式香草雞肉蛋白棒」鈉含量高,不宜多吃,偶爾嚐鮮就好囉

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