新北市三峽的甜點工作室「CY.Handcrafted」
有各種手做餅乾,還有戚風、奶油水果蛋糕
多種口味和外型可以任選,以精緻風格、小巧包裝為主
獨自享用份量剛好;做為贈禮表達心意也相當合適~
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【商家連結】?CY.Handcrafted?
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「CY.Handcrafted」產品類別
? 奶油餅乾
經典原味、醇香芝麻、香濃花生、法芙娜可可、蜜香紅茶...等
? 其他餅乾
壓模餅乾、果醬餅乾、沙布列、脆餅
? 戚風蛋糕
經典原味、醇香咖啡、天然黑芝麻、有機蜜香紅、小山園抹茶、法芙娜可可...等
? 其他單品
水果奶油蛋糕、月餅糕點...等
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「CY.Handcrafted」中秋餅乾盒
商品名稱:中秋餅乾盒
相關連結:訂購表單(Linktree)
※奶蛋素;※過敏原:蛋、奶、麩質、堅果
產地:臺灣
最佳賞味:未拆封常溫15-20天;冷藏45天;拆封後7天內食用完畢
? 月兔餅乾— 原味、可可、抹茶、蜜香,各一片
? 小花餅乾— 原味、可可、抹茶、蜜香,各一片
? 沙布列— 蔓越莓、可可、抹茶、芝麻,各兩片
??覆盆子果醬檸檬餅乾— 三片
??開心果草莓脆餅— 兩顆
? 奶油餅乾、堅果脆餅— 數片
▲ 「CY.Handcrafted」開心果草莓脆餅
凍乾的完整草莓果肉紅韻猶存,蓬鬆帶一點韌性,六分酸和四分甜
作為底座的開心果脆餅沒有像堅果脆餅那麼硬脆,反而跟草莓凍乾一樣有點蓬鬆
▲ 「CY.Handcrafted」月兔餅乾、小花餅乾
作為中秋限定禮盒,有兔子壓模餅乾非常應景,並搭配小花壓模餅乾,十分可愛吧
其他圓形餅乾則...就當作好幾顆滿月吧(笑)
口感扎實硬度適中,比沙布列和奶油餅乾硬,比堅果脆餅軟
「原味」的奶蛋香最為濃郁,香甜度高
「可可」使用法國法芙娜巧克力,味道淡淡的,微甜並帶一點點的苦
「抹茶」使用小山園抹茶粉,但是茶香也是蠻淡的,感覺被奶蛋味掩蓋
「蜜香」添加臺灣蜜香紅茶葉、小農蜂蜜,能嚐到淡淡蜜香甜,比原味清爽,我四種口味中我最喜歡
▲ 「CY.Handcrafted」沙布列— 蔓越莓、可可、抹茶、芝麻
▲ 「CY.Handcrafted」沙布列— 可可
可能是因為沙布列不含雞蛋,因此比起壓模餅乾,可可味也就濃郁、凸顯多了
口感也更酥綿鬆脆,輕輕一咬便崩裂碎開
巧克力香甜中還帶點苦韻,與薄切杏仁片的堅果香與口感,層次豐富
▲ 「CY.Handcrafted」沙布列— 抹茶
深綠色的抹茶沙布列夾著大顆完整堅果杏仁,更容易碎裂
甜度是整合餅乾中最低,抹茶香和苦韻混著堅果杏仁香,餘韻綿延,耐人細細品味
抹茶通通在這裡
▲ 「CY.Handcrafted」沙布列— 蔓越莓
原味沙布列的鬆軟與濃郁奶香,搭配蔓越莓果乾的酸甜與韌性,滋味清爽
▲ 「CY.Handcrafted」沙布列— 芝麻
麵團中混和黑芝麻細粉,餅乾表面點綴少量黑芝麻粒
芝麻香稀薄,普通
▲ 「CY.Handcrafted」覆盆子果醬檸檬餅乾
檸檬香天然,整體清爽解膩
點綴在中央的覆盆子果醬口感有點硬韌,莓果香味稀薄不易發覺
▲ 「CY.Handcrafted」堅果脆餅
全部餅乾中硬度最高的餅乾,外層有杏仁角點綴,越嚼越有堅果香氣
▲ 「CY.Handcrafted」奶油餅乾
迷你版的經典原味奶油餅乾,以花嘴擠出一抹抹如水滴的造型
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「CY.Handcrafted」奶油餅乾盒
商品名稱: 奶油餅乾(透明盒裝)
相關連結:訂購表單(Linktree)
營養資訊:※奶蛋素;※過敏原:蛋、奶、麩質
產地:臺灣
最佳賞味:未拆封常溫15-20天;冷藏45天;拆封後7天內食用完畢
▲ 「CY.Handcrafted」奶油餅乾— 經典原味
這一盒全部為「經典原味」,塑膠盒裝約有18片
另有芝麻、花生、可可等總共8種口味;也有鐵盒裝(約36片)可選擇
塑膠盒裝小巧可愛,自己享用或表達小小心意的送禮剛剛好
餅乾底下和上層都有蓋一張紙稍微保護餅乾,也可防止餅乾的油和屑末沾到透明盒面上而影響外觀
▲ 「CY.Handcrafted」奶油餅乾-經典原味
全手工擠花的小圓圈造型,每個都不太一樣
口感外層有一點酥酥的,內層蓬鬆,淡淡奶油甜味混和著明顯的杏仁香氣
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「CY.Handcrafted」生乳戚風蛋糕獨享盒
商品名稱:生乳戚風蛋糕獨享盒
相關連結:訂購表單(Linktree)
營養資訊:※奶蛋素;※過敏原:蛋、奶、麩質
產地:臺灣
最佳賞味:未拆封冷藏5天;冷凍21天;拆封後儘早食用完畢
?「CY.Handcrafted」戚風蛋糕口味有原味、咖啡、芝麻、蜜香紅茶、抹茶、可可,共6種
獨享盒是包含兩塊1/4圓的6吋戚風蛋糕,搭配生乳奶油
分量不算太多,一人獨享、兩人共享都合適
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「CY.Handcrafted」商家資訊
商家地址:新北市三峽區
服務方式:蛋糕/餅乾/糕點/禮盒/客製化
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以上。