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商妮吃喝遊樂

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 東區

臺中市東區進化路130號
作者本次評價:
4.75
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

臺中伴手禮推薦!宅配精品下午茶~牛頌生乳可頌專賣,這家生乳可頌頂級用料完全不手軟,不僅可頌麵包好吃,北海道冰心生乳內餡更是迷人,簡直是生乳界的天花板! 精緻又貴氣的禮盒包裝8種口味一次滿足,冰冷凍再回烤可以吃到香酥外皮與冰淇淋般濃郁綿滑的生乳內餡,冰火雙重奏的絕妙美味,讓人一吃就愛上,有門市可自取也可宅配,一開賣就在網路爆紅,送禮自用兩相宜。

【美食部落客/商妮】

牛頌生乳可頌專賣店地點

牛頌生乳可頌專賣位在東區進化路上,就在「進德國小」大門口正對面,地點很好找。金色螺旋牛角的LOGO目標明顯,除了鹽可頌、生乳可頌之外,也有生乳蛋糕、手作甜點、客製化蛋糕。

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牛頌環境

店面不大,檯面上及牆面有鹽可頌、生吐司以及各種麵包,老闆說每天會隨機出大約8-10種口味,從11點陸續出爐。

牛頌最有名的就是生乳可頌,黑金禮盒排列在牆上很有質感,我們就是為了這個而來。

最特別的是這裡一整面的牛頌主題打卡牆,來到這裡外帶生乳可頌,一定要記得拍拍網美照。

生乳可頌除了禮盒,還有零售,不分口味開幕優惠價55元(原價75元),每個口味挑一挑再跟3D可頌拍照,這裡真的很好拍。

牛頌生乳8可頌禮盒

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禮盒包裝 8入/520元 同地址三盒免運?

牛頌生乳專賣的禮盒包裝非常精緻漂亮,黑金配色雙層禮盒充滿貴氣,上頭還有燙金Logo整個有質感,送禮有面子。

打開來裡頭有雙層金色內襯,一層4種口味共8個不同口味生乳可頌。
收到禮盒直接取下單顆包裝放冰箱冷凍庫,可保鮮20天。

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個別單顆包裝,正面透明可以看到可頌麵包,背面還有商品成份標示及口味,要吃的時候再取出加熱很方便。

牛頌生乳可頌賞味方式

禮盒都有附商品介紹及最佳賞味方式:
將可頌從冷凍取出,用水槍噴水5到6下,自然回溫或者用烤箱/氣炸鍋加熱,可以吃到不同的口感,我個人覺得烤過比較好吃,酥脆麵包搭配冰淇淋生乳內餡的冰火享受最正點。

牛頌可頌麵包每個都是圓滾滾,胖嘟嘟的模樣相當討喜。
選用日本麵粉旭製粉、法國進口AOP奶油、日本雪印綿雪生乳製作,加上各種口味的頂級食材,一盒8種口味色彩繽紛,光是可頌麵包就非常好吃。

比一般可頌麵包多了北海道生乳內餡,吃起來口感更有層次。
自然回溫大約25分鐘就能吃到口感紮實的可頌麵包與冰心生乳內餡,一咬就充滿驚喜。

我個人比較喜歡烤箱/氣炸鍋加熱方式,吃的到可頌麵包酥脆表皮,越咬越香真的很好吃。

牛頌生乳可頌口味

焙茶生乳可頌

可頌麵包以及生乳內餡都有加了日本靜岡丸山焙茶粉,滿滿的生乳內餡用料真的很實在。

依照加熱提醒,用氣炸鍋微烤之後,外皮香酥好吃,內餡則維持冰淇淋般綿密冰涼的口感,這冰火的滋味真是一級棒!
日本靜岡焙茶生乳內餡香氣十足尾韻回甘,綿滑細緻的冰涼生乳在嘴裡慢慢化開,整個很有層次感超好吃~

可可生乳可頌

這款選用的可可粉也很頂級,融入麵粉與生乳內餡中,烤完的可頌麵包聞起來充滿可可的香甜味道,讓人心情大好。

最厲害的是切開烤好的熱熱可頌,裏頭還維持著冰涼的冰心內餡。
巧克力生乳味道非常濃郁又香醇,冰淇淋般的口感,但又不會太快融化,相當紮實綿密超好吃的!大人小孩都喜歡。

抹茶生乳可頌

可頌麵包以及生乳內餡都有加了日本靜岡有機抹茶粉, 剛入口是生乳奶香,接著浮現抹茶香氣與回甘的滋味,搭配香酥的可頌麵包真的很有層次耶~

莓果生乳可頌

跟芒果生乳可頌一樣,藍莓、覆盆莓、蔓越莓3種手工熬煮成莓果果醬再融入生乳做成內餡,粉嫩的顏色好浪漫,味道酸酸甜甜清爽不甜膩真的很耐吃。

芝麻生乳可頌

可頌麵包本身就有加了芝麻粉,搭配超濃郁的芝麻生乳內餡,整個充滿芝麻香氣好好吃,這一款我個人也很喜歡。

太妃糖生乳可頌

一般的太妃糖內餡都會比較甜膩,牛頌的太妃糖是自己手煮太妃糖,吃起來就是小時候的牛奶糖味道,很有親切感。
北海道生乳內餡真的很濃郁奶香十足超好吃,配紅茶或咖啡一起吃,就是完美下午茶。

冰心生乳內餡除了像冰淇淋般綿密口感之外,回溫一下或者烤箱多烤1分鐘就能吃到流心的感覺,隨著加熱時間不同,就能吃到不一樣的口感,推薦大家都試試。

芋頭生乳可頌

看介紹是選用在地臺中大甲芋頭,這個芋頭生乳可頌我們家芋頭控超愛!

牛頌除了禮盒之外,新開幕門市也有販售單顆生乳可頌。
帶到辦公室再來杯咖啡就能享受精品下午茶。

我喜歡牛頌的可頌麵包,烤過後香酥Q彈,生乳內餡滿滿的芋泥與芋頭顆粒,又濃又香整個口感超棒~日本北海道生乳果然無敵好吃!

濃郁的芋泥中還有好多芋頭顆粒,奶香加上芋頭天然香氣,沙沙的口感與Q彈的可頌麵包完美結合,真幸福~

芒果生乳可頌

這款夏季限定生乳內餡超厲害,用土芒果跟愛文芒果手工熬煮4小時做出來的芒果醬,加入生乳內餡整個酸與甜完美組合,裡頭還有芒果乾增添口感,芒果控超愛。

土芒果的酸加上愛文芒果的甜,這個芒果內餡好清爽,放冷藏吃冰涼口感有不同的享受。

牛頌生乳8可頌整體心得

可頌麵包加了北海道生乳內餡,冷凍後再加熱除了外皮酥脆之外,內餡依照加熱時間不同可以吃到冰淇淋般綿密與霜淇淋流心的多重口感,冰火雙重美味好迷人啊~食材用料非常頂級,簡直是生乳界的天花板! 吃過牛頌的生乳可頌後真的會回不去。生乳8可頌禮盒黑金貴氣很有質感,在家享受宅配精品下午茶或者拜訪親友當伴手禮也很適合。一盒8種口味大滿足只要520元,3盒就可免運很超值,中秋送禮又多了一個好選擇。

牛頌生乳專賣資訊

粉絲團: 牛頌生乳專賣FB
IG: 牛頌生乳專賣IG
LINE好友: @623zksnj
網路下單: https://newcroissant.1shop.tw/top
門市地址: 臺中市東區進化路130號 (進德國小對面)
電話: 04 2215 2297
營業時間: 11:00~20:00

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