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Ivan Sha
窩客好文

Ivan Sha

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):基隆市 > 仁愛區(qū)

造訪商家: 漁人手作壽司
0916-748858
基隆市仁愛區(qū)愛一路8號(hào)2樓(仁愛市場(chǎng)C76攤位)
作者本次評(píng)價(jià):
3.50
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

漁人手作壽司就在基隆美食戰(zhàn)區(qū)仁愛市場(chǎng)中

其中有沖繩特色海葡萄更有多樣化海鮮料理

無論是要吃壽司,海鮮丼或是熟食都有其特色

本篇依次分享交通位置,環(huán)境菜單,食用心得以及店家基本資料

(以上主題都可以點(diǎn)選後快速跳轉(zhuǎn)喔!)

基隆仁愛市場(chǎng)其實(shí)離客運(yùn)站及火車站都不遠(yuǎn)

是可以走路到達(dá)的距離

如果停車的話建議在10:00前抵達(dá)

會(huì)比較有機(jī)會(huì)直接停在仁愛市場(chǎng)下面

要不然基隆的停車的確會(huì)是個(gè)煩人的問題

仁愛市場(chǎng)分為A,B,C三區(qū)

一樓是傳統(tǒng)市場(chǎng)可以買甜不辣或是海鮮之類的

二樓則是有各式料理店以及咖啡店

甚至婆婆媽媽想來修容按摩都有相對(duì)應(yīng)店家

漁人手作壽司就位於

看著碩大的干貝就覺得誘人

今天比較早到就決定坐在板前的座位了喔

價(jià)錢如上

比較特別的就是有沖繩特色海葡萄

在出國(guó)回來都要隔離的狀況下

真的是會(huì)讓人很懷念

一開始上桌的就是味噌湯(25元)

光這樣隨意一撈就可以有這樣多料

再加上上面所泛的油光就知道用料沒有在客氣的

這時(shí)可以看到我們點(diǎn)的炙烤鮭魚壽司要開始製作啦

可以這樣把魚肉整個(gè)蓋住醋飯可是手作壽司的合格線

炙燒鮭魚肚壽司(50元)

炙烤之後更可以感受到油脂香

其上的一點(diǎn)調(diào)味有畫龍點(diǎn)睛的效果

漁人海鮮丼(280元)

可以看到擺盤上雖然不精緻

不過於料也是盡可能地給

加上有一些黑豆多點(diǎn)甜味

還有一小串海葡萄

無論在口感以及味道上都有很多變化

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如果漁人手作壽司不是在仁愛市場(chǎng)真的是給推

偏偏就是在美食戰(zhàn)區(qū),顯得也就是一般

不過特色海葡萄還是有跟其他店家不太一樣

如果對(duì)沖繩有依戀的話就來這回味吧!

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店家基本資料=>

地址 : 基隆市仁愛區(qū)愛一路8號(hào)2樓C76攤位(仁愛市場(chǎng)二樓)

電話 : 0970758020

營(yíng)業(yè)時(shí)間 : 10:00~15:30(週三及週四公休)

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