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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 西區(qū)

04-23200507
臺中市西區(qū)臺灣大道二段459號13樓
作者本次評價(jià):
3.50
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

恭賀全臺最大火鍋集團(tuán)「樂多多集團(tuán)」爆紅名店【肉多多火鍋】臺中廣三SOGO店開幕啦!

自從到嘉義中山店嚐過浮跨的肉盤及鮮美的食材之後,就立志要嚐遍全臺分店,

((呵呵,真是獅子大開口))

實(shí)在是因?yàn)樗腃P值超高,多達(dá)70種食材的自助吧讓人盡情無限暢飲,

而且肉多多有很多家分店?duì)I業(yè)到凌晨4點(diǎn),是夜貓子的好選擇,

可以享受到親切的服務(wù),是聚餐、宵夜的好所在

品牌故事

【肉多多火鍋】是由長期經(jīng)營海鮮漁貨的「樂多多集團(tuán)」,

歷經(jīng)多年推出肉品專賣店的火鍋品牌。

「樂多多集團(tuán)」對於餐飲的熱情,點(diǎn)點(diǎn)滴滴化為【肉多多火鍋】的核心價(jià)值,

希望帶給各位愉悅的用餐體驗(yàn)!

到達(dá)廣三SOGO百貨13樓,立馬就看到粉紅色招牌的【肉多多火鍋】

配合防疫,酒精消毒、測量體溫及實(shí)聯(lián)制一樣要做好哦!

服務(wù)人員非常親切的幫我們帶位並介紹用餐環(huán)境,進(jìn)到裡頭,充滿了迷人的氣味!

餐廳主體以深色與淺色的木質(zhì)裝潢搭配,挑高的設(shè)計(jì)、寬敞的空間,

讓人在裡頭可以感到很輕鬆!

在用餐區(qū)的設(shè)計(jì)上相當(dāng)用心,四人座的餐桌都有著蠻大的間隔,

而且用著屏風(fēng),感覺就像是小包廂一樣的自在!

同時(shí)設(shè)置了整排的沙發(fā)搭配個(gè)人座椅,提供給團(tuán)體用餐、家族聚餐~

每一種食材都擺放的很整齊,服務(wù)人員也要會適時(shí)的補(bǔ)滿,消費(fèi)者盡量吃就對了!

有些容易受潮的食材就放在密封桶中~

((辣媽溫馨建議:以不浪費(fèi)為原則拿取哦))

大家可能會覺得火鍋的熱量很高,體重管理的人不適合吃,但只要夾對食材就盡管吃吧,

【肉多多火鍋】有30種蔬果任辣媽挑選,辣媽大多選擇原形食物,像是苦瓜、南瓜、

菇類、青菜、海帶...而且能吃多少就放開的吃,只要不浪費(fèi)都好!

【肉多多火鍋】提供的冰品是知名品牌「泰國明果頂級冰淇淋」,

質(zhì)地細(xì)緻香滑又好吃~

也有霜淇淋哦~

【肉多多火鍋】除了主食材新鮮份量足,它提供的自助吧食材更是豐富而多樣,

飲品及冰品的品牌也都是一等一的!

268元起就可以無限享用近70種超豐富自助吧,含有30種蔬食,實(shí)在是太棒了!

+31元,也只要299元就能享用美味的套餐,品嚐10盎司活力梅花豬或無骨鮮雞,

真可說是高規(guī)格的享受,平價(jià)的消費(fèi)~

無論是正餐還是宵夜,聚餐還是約會,都是讓人稱讚的好所在!

宵夜時(shí)段想要享受一下親切的桌邊服務(wù)以及鮮美食材,到【肉多多火鍋】就對了,

美味的鮮美鍋物,隨時(shí)等著我們?nèi)テ穱煟?/p>

「臺菜王子黃景龍主廚」與【肉多多火鍋】攜手推出的「龍王麻辣湯」

深深吸引住,專為臺灣人口味而調(diào)製的「龍王醬」,佔(zhàn)了舉足輕重的地位,

香氣超濃郁的,錯(cuò)過太可惜了!

上回在嘉義中山店嚐過一次龍王麻辣湯,對它的爽辣湯頭讚不絕口,這回再點(diǎn)一次!

由服務(wù)人員現(xiàn)場爆炒「龍王醬」,熱氣讓醬料的香氣更加提升!

臺菜王子黃景龍主廚,有著超強(qiáng)資歷,致力於傳承臺灣美食文化

2021亞太年度十大名廚

2020傳承臺菜餐廳「儂來餐廳」行政主廚

龍師傅以多年在臺菜的扎根與功力,融合「經(jīng)典臺菜95味」研發(fā)出「獨(dú)門秘制辣肉」

【肉多多火鍋】以特選的鐵鍋,充份爆炒出香氣,再搭配多種辛香料及中藥材,

最後加入豚骨高湯熬煮麻而不辣,香而不膩的美味湯底!

「龍王麻辣鍋」的龍王醬已調(diào)製成適合臺灣人口味的椒麻辣度,所以不會太嗆,

香、麻、辣的恰恰好,如果還是覺得過重,也可以加無辣的高湯來中和一下~

另一個(gè)鍋底,我們選擇了「起司牛奶鍋」香氣非常的濃郁,入口綿滑,

將食材下鍋烹煮後,多了一層甜美的滋味~

這大肉盤實(shí)在也是太浮誇了,果然是「誰能比我肉」!

樂虎超大肉盤:

活力梅花豬、雪花牛腹肉、美國霜降牛

一次可以品嚐到三種不同種類、不同部位的肉品,看這鮮豔的色澤就感覺到肉質(zhì)新鮮,

而且份量超多,真不愧是肉多多!

梅花豬:無豬肉的腥味,肉質(zhì)結(jié)實(shí)又彈牙!

雪花牛腹肉:油花分佈均勻,而且厚度剛剛好,煮進(jìn)去不會整個(gè)散開,

而且吃起來有油脂香氣卻不油膩!

霜降牛:油花雖然較少但肉質(zhì)也不會乾柴,一樣有著鮮嫩的口感!

一大盤的肉品,擺放的好美哦~

其實(shí)這次去還有一個(gè)重點(diǎn),就是為兒童節(jié)生日的大公主慶生,

【肉多多火鍋】對會員非常好,超貼心的,送了一個(gè)這麼美麗這麼誘人的生日肉蛋糕,

要慶生,更要選肉多多!

*海鮮主餐-海之幸*

有小白蝦、蛤蜊、巴沙魚、小花枝、鮮蚵,食材新鮮而且也蠻豐富的哦!

下鍋煮後,海鮮食材的鮮甜溶入湯底中,所以不必煮太久,仍能保有Q彈且鮮嫩的質(zhì)感~

可以看到肉盤裡的肉片都是很大一片,無論是下鍋涮一下還是入鍋小煮都不易散開,

【肉多多火鍋】不使用重組肉,店內(nèi)所選用的肉品都是都有合格來源,

肉盤都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切,所以每一口都感受到鮮嫩多汁又可口!

肥瘦參半,入口鮮嫩而不油膩,涮一下就可起鍋,太好吃了~

肉片吸附了濃郁的湯頭,同時(shí)也保留住本身的肉汁,入口咀嚼下是很豐富的滋味~

牛肉搭配龍王麻辣湯,入口實(shí)在爽辣,讓人一片涮過一片~

可無限暢飲的自助吧裡有豐富的蔬果食材,搭配龍王麻辣湯或起司牛奶鍋,

都超好吃的,有夠幸福~

隨著湯底的滾沸,那濃郁的香氣四處飄散,太誘人了!

新鮮的小白蝦無腥味,肉質(zhì)結(jié)實(shí)又Q彈,還帶有鮮甜的滋味哦!
蛤蜊處理的很乾淨(jìng),完全沒有黑沙
鮮蚵也挺新鮮的,但偏小顆

小花枝很有嚼勁呢,鮮味濃郁,QQ地~

飽滿的蛤蜊增添了湯頭的鮮甜~

鮮蚵的個(gè)頭雖然不大,但也是很肥美,很新鮮呢~

肉品的厚薄度掌控的剛剛好,滿足整個(gè)口腔味蕾~

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吃飽喝足之後,一定得來份知名的「泰國明果頂級冰淇淋」做個(gè)完美的Ending!

【肉多多火鍋】不只是主食材鮮美誘人,它提供的自助吧食材更是豐富而新鮮,

飲品及冰品的品牌也都是一等一的!

299元起就能享用美味的套餐,自助吧無限暢飲,真可說是高規(guī)格的享受,平價(jià)的消費(fèi),

無論是正餐還是宵夜,聚餐還是約會,都是讓人稱讚的好所在!

宵夜時(shí)段想要享受一下親切的桌邊服務(wù)以及鮮美食材,到【肉多多火鍋】就對了

美味的「龍王湯」隨時(shí)等著我們?nèi)テ穱煟?/p>

加入樂多多APP會員,可享多項(xiàng)優(yōu)惠好康

可獲得入會禮梅花豬or雞腿二選一及積分禮!

會員消費(fèi)累積點(diǎn)數(shù),集團(tuán)全品牌可換購指定餐點(diǎn)!

壽星當(dāng)月生日來店消費(fèi)還送肉蛋糕一份!

【肉多多火鍋】臺中廣三SOGO店

地址:臺中市西區(qū)臺灣大道二段459號13樓

電話:(04)2320-0507

營業(yè)時(shí)間:11:00~22:00(最後點(diǎn)餐20:30)

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