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水星人的怪咖時代
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水星人的怪咖時代

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西屯區

造訪商家: 四月南風
04-2358-9887
臺中市西屯區福科路366號
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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臺中蛋糕推薦四月南風
白巧乳酪檸檬蛋糕開賣就瘋搶,
夢幻水晶蛋糕一年只出現2次,
還有告白必勝愛心造型輕乳酪,
採預購接單製作,冷凍宅配服務,
慶祝蛋糕的最佳選擇!

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四月南風
位於臺中市西屯區福科路上,
永福路與福雅路之間,
鄰近中科商圈、中港澄清醫院,
隔壁有超大CITY PARKING停車場,
不用煩惱停車問題。

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以日本正宗長崎蛋糕起家,
專門慶祝蛋糕超級強!
不走傳統奶油裝飾蛋糕路線,
讓你在慶生、特殊節日或下午茶,
都能吃到與眾不同的特色蛋糕。

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門市裝潢溫馨可愛,
彌月蛋糕、婚宴喜餅、伴手禮盒,
也非常受歡迎,
還可以百分之百客製化。

貼心設置了試吃區,
提供喜餅/彌月預約諮詢,
兩小時只接一組客人。
(線上申請預約請點此)

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配合Ubereats和foodpanda平臺,
美味甜點幫你送到家,
還是各大企業福委會的最愛,
每次推出年節禮盒,
公司行號都是上百盒在訂。

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白巧乳酪檸檬蛋糕(6吋)
門市取貨限定460元
冷凍宅配優惠 550元

預購接單新鮮製作,
冷藏保存6天,冷凍10天。

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白巧克力檸檬甘納許淋面,
灑滿了新鮮現磨檸檬皮,
裡頭是蓬鬆戚風海綿蛋糕體,
夾著檸檬乳酪抹醬。

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樸實無華的蛋糕外觀,
隱藏層層豐富口感,
而且檸檬用料下重本,
滿溢著酸爽討喜的檸檬清新,
讓鮮奶油吃多也不會甜膩。

蛋糕體很細緻,
檸檬抹醬帶有塊狀乳酪餡,
柔和奶香與檸檬酸甜交錯,
慢慢融化在口中,
原來這就是初戀的味道!

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炎炎夏日還能越吃越開胃,
我吃完一塊馬上又追加,
超乎預期的誇張好吃,
因為蛋糕外表而低估它的美味,
本人深感抱歉(鞠躬)!

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水晶芋頭奶酪蛋糕(6吋) 680元
四月南風最神秘的蛋糕,
因為繁複工序製作困難,
一年只會出現兩次,
母親節與父親節限定,
唯有大如天的父母恩情,
才足以讓水晶蛋糕重出江湖。

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父親節蛋糕預購中,
可指定7/22~8/14門市取貨。
由於部分夾層是非固定性食材,
運送過程可能導致變形破損,
這款蛋糕基本上不提供宅配,
但因為實在太好吃了,
很多人甘願冒風險也要吃到它!

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五層享受一次滿足,
水晶咖啡凍、純奶鮮奶酪、
100%手工大甲芋泥餡,
再加上鬆軟戚風蛋糕,
六吋蛋糕重達790±10公克,
非常有份量。

夏天吃冰冰涼涼,
先是Q彈咖啡凍口感,
以濃濃咖啡香氣喚醒味蕾,
搭著滑順鮮奶酪,
隨之而來的爆濃芋頭香,
戚風蛋糕增添柔軟細膩。

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水晶蛋糕的芋頭餡超紮實,
手工削皮蒸熟製作芋泥,
全程不加一滴水,
完美展現芋香甜味與綿密質地,
芋頭控Dino大讚這才是真芋頭,
孝敬長輩也大獲好評。

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心形檸檬輕乳酪
5吋360元,8吋550元

風靡中科的告白蛋糕,
愛心造型超浪漫,
七夕情人節將至,
展現心意訂起來Love

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100%手工製作無添加,
烤出鬆軟細緻的空氣感,
有如棉花糖般在口中化開,
輕盈的乳酪香不厚重,
結合淡淡微酸的檸檬清新。

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5吋蛋糕最受歡迎,
甜蜜情人你一口我一口,
大小尺寸剛剛好,
質地清爽少負擔。

杏仁可可提拉米蘇
5吋450元,6吋550元

宅配銷售第一名,
不甜不膩很有質感。

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表層灑滿厚厚一層可可粉,
杏仁蛋糕體浸潤咖啡液,
幕斯內餡奶香濃厚,
堆疊出上癮美味。

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冷藏吃口感綿密滑順,
最佳吃法會建議冷凍品嘗,
因為幕斯下了很重的鮮奶油,
吃起來就像是霜淇淋,
夏天享用很消暑。

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70%可可粉與醇香咖啡,
苦甜滋味在口中流轉,
微醺橙酒似有若無地點綴,
屬於成熟的大人味甜點。

只能說每一層都好濃郁,
每一口都有亮點,
用料實在,沒再跟你客氣,
推薦給愛吃提拉米蘇的朋友,
保證不會失望。

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最後順帶一提
2022中秋禮盒開放預購中,
即日起至8/15前早鳥方案,
單筆滿1000元就享免運優惠;
指定門市取貨單筆滿千,
加贈$88卡斯提拉蛋糕折價券,
企業送禮大宗採購另有超殺折扣。

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今年新推出月圓舞動禮盒,
質感包裝超級美,
有雪花魯肉、芋頭杏仁、
金沙棗泥、綜合堅果塔、油蔥米菓、
燕麥巧克力、腰果肉桂酥,
內容豐富,鹹甜喜好都有顧到,
可以列入送禮參考。

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水星人食後心得:
四月南風不是只有卡斯提拉,
新品白巧乳酪檸檬蛋糕神好吃,
超重本檸檬用料,
清新酸甜一口就愛上;
我也好愛水晶芋頭奶酪,
浮誇五層用料超滿足,
想吃要把握父親節限定期間,
錯過只能再等明年囉。

四月南風
地址:臺中市西屯區福科路366號
電話:(04)2358-9887
營業時間:10:00-19:00
官網:https://www.synf.com.tw/
FB粉絲團:四月南風卡斯提拉
LINE ID:@ujz4458e
外送服務:UberEatsFoodpanda

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水星人

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