栗子第一次來(lái)到了海線最大夜市『鹿峰夜市』，一來(lái)就被這大量的攤商給嚇到了，夜市很大攤商很多，但是重複性卻是蠻小的，我覺(jué)得整體逛起來(lái)算是蠻不錯(cuò)的唷。
其中有幾家很『特別』的攤家，在一般的夜市比較少見(jiàn)，今天也跟大家分享一下這幾攤美食吧！

鹿峰夜市環(huán)境

整體的夜市環(huán)境算是規(guī)劃的還可以，有廁所、汽機(jī)車停車場(chǎng)、分區(qū)規(guī)劃（美食、遊樂(lè)、購(gòu)物），還有規(guī)劃出幾處可以丟垃圾的地方，所以在環(huán)境整潔上也是不錯(cuò)的。

▲廁所

▲停車場(chǎng)

▲小遊戲

鹿峰夜市美食推薦

必吃特別美食：炸蟋蟀40元/串

這間是全場(chǎng)最特別的一間，挑戰(zhàn)者需要對(duì)昆蟲(chóng)的接受度極高，因?yàn)轶罢娴氖且浑b隻串在竹籤上。

老闆說(shuō)口感就像是炸溪蝦一樣，略帶有脆脆的口感，吃起來(lái)沒(méi)有特殊的氣味。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，所以老闆自己本身也很喜歡吃，所以出來(lái)賣這個(gè)炸蟋蟀。

說(shuō)著說(shuō)著店內(nèi)就開(kāi)始排起隊(duì)伍了，有的人是跟我一樣嘗鮮購(gòu)買，更有人是買一小盆（１０隻），所以已經(jīng)有經(jīng)營(yíng)出一些喜歡蟋蟀的饕客們。

▲使用預(yù)先串好的冷凍蟋蟀用高溫油炸來(lái)調(diào)理

炸蟋蟀工整的經(jīng)過(guò)高溫油炸後起鍋，跟著馬鈴薯薯?xiàng)l一起串著，撒上特製的香料粉，吃起來(lái)微微帶有甜甜鹹鹹的滋味，其實(shí)比想像中的更加爽口。

口感是比炸蝦子更好咀嚼，因?yàn)橛袝r(shí)候炸蝦子會(huì)有比較硬的殼不容易咀嚼，但是炸蟋蟀就沒(méi)有擁有這麼堅(jiān)硬的殼。

整體來(lái)說(shuō)吃起來(lái)是挺不錯(cuò)的，只是外觀上比較嚇人，吃之前要有些心理準(zhǔn)備。

豪大美食：阿根廷魷魚150元/200元

這邊大約有３攤左右的阿根廷大魷魚翅，魷魚翅非常的厚實(shí)，口感非常有彈性，ＱＱ的口感咀嚼後帶有魷魚甘甜香，抹上薄薄的醬汁吃起來(lái)很不錯(cuò)唷。

人氣排隊(duì)美食：烤香魚(公：100元/母：150元)

香魚是比較少見(jiàn)的美食，因?yàn)橄泗~本身的價(jià)格屬於比較貴的魚類，所以一般市面上也是比較少見(jiàn)的。

▲母的有卵

公的香魚脊上會(huì)有一條油脂吃起來(lái)是帶有濕潤(rùn)的口感，母的則是有卵。

不論公母都會(huì)撒上些許的檸檬汁及胡椒粉調(diào)味，吃起來(lái)清爽好入口。

吃的時(shí)候稍加注意魚刺及內(nèi)臟的部分，稍微避開(kāi)即可唷。

整體上以價(jià)格、口味上是還不錯(cuò)的唷。

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懷舊風(fēng)飲品：古早味紅茶20元

1號(hào)入口處的懷舊風(fēng)味古早味紅茶，攤位有兩個(gè)面寬動(dòng)作很快速不會(huì)等很久，紅茶可以調(diào)整甜度，喝起來(lái)清爽甘甜不膩口。

紅茶使用的是碎冰，在炎熱的夏天是最佳的選擇唷。

特色冰品推薦：林家豆花

栗子本身不是愛(ài)吃豆花的人，但是我很推薦林家豆花，因?yàn)樗麄兊亩够ǚ浅＼浤奂?xì)緻，另外加上獨(dú)特的『奶油』醬汁，調(diào)出來(lái)的基底喝起來(lái)順口中帶有香甜滋味。

而且很大一份只要40元，如果冬天來(lái)的話也可以選擇加薑汁來(lái)去去寒氣唷。

4.6顆星

▲整體逛下來(lái)覺(jué)得餐點(diǎn)特色、規(guī)劃算是不錯(cuò)的，不過(guò)因?yàn)橐故姓w太大，中間沒(méi)有橫向的穿越通道可走，所以想要吃什麼得從頭走到尾逛一圈才行。

鹿峰夜市店家資訊

地址：433臺(tái)中市沙鹿區(qū)星輝路

電話：0923 888 961

營(yíng)業(yè)時(shí)間：週五、周六18:00–01:00