這間早已在口袋名單內的 北巡茶飲 終於找了個空閒時間過來朝聖,蠻早以前看到網友們食記分享還有點驚訝,竟然在離住家不遠的地方還有間這麼神奇的店家????,店名說是茶飲,可是出名的卻是麵線!覺得相當有趣特別,就過來吃吃看,其實不只有麵線飲料,還有手作點心也很不賴呢。
店家環境
北巡茶飲的特色之一就是所在地點超荒涼????!別說什麼車水馬龍的大道,根本連住宅區都不是XD,附近都是小工廠,感覺少有人煙,會來這裡的絕對是熟客,或是和我一樣是慕名而來,特地過來朝聖的。
不過也並不是太難找,跟著導航順順路走,基本上也不會迷路,只是心裡會相當疑惑,這裡真的有店家嗎??。
若不是門口有招牌,真會讓人以為這只是一般鐵皮屋XD,不過客人不少,陸續看到有客人來外帶,也有像我們一樣內用,不過桌椅並不多,看來是以外帶為主。
這天中午有夠熱,我們直接在現場吃,親切老闆娘還轉了臺工業用大電扇給我們吹????。
菜單介紹
截取自臉書官網的菜單,乍看就是一般的飲品菜單,不過重點在右下角的麵線區,今日就是為它而來。
今日點餐
今日的餐食:四寶麵線/芒果鮮奶酪/桂花烏龍/日月潭紅茶/泰式奶茶。
才剛坐下,老闆娘就送上了飲料,怎麼人那麼好????,這紅茶甜度適中,並不是因贈送就隨便,覺得很有誠意。
傳說中的四寶麵線上桌,只看到小卷和滷大腸就已佔滿了表面XD,蒜泥和香菜已加在上頭,桌上另有辣椒和烏醋可自行添加。
聽網友說這辣椒必加!我當然也是聽從大家意見??,不過這辣椒辣度頗高,像這樣一匙下去,對我們來說有點太辣了XD。
所謂的四寶麵線是大腸/小卷/鴨肉丸/肉羹,小碗60,大碗70元,單看價格不是很低廉,但看到配料都給蠻多的,光小卷就有3-4隻,新鮮美味,覺得這樣真的不貴。
最後兩寶在麵線裡頭要撈出來,Q彈的丸子和肉羹也是給好給滿,這樣一碗料多豐富,吃得很滿足!
麵線順口不會糊爛,勾芡適中,加上滿滿的配料,我個人還蠻喜歡的。
手作點心也來嚐試一下,夏天就是要吃芒果呀!打開一看,新鮮芒果粒也是放不少。
芒果新鮮香甜很天然,因為有點滿,要小心一點才能挖出底下的奶酪????。
奶酪口感柔潤是我喜歡的,帶著奶香很順口,甜度也不會過甜,適合清爽系的我,搭配芒果粒很好吃。
天熱實在太熱,就順便外帶了飲料回家,目前這種瓶裝的冷泡茶系列,兩瓶優惠100元,我買了桂花烏龍和新推出的日月潭紅茶。
這瓶桂花烏龍我蠻愛的,入口就有清新的桂花香氣,即使無糖也不覺得茶味單調????。
日月潭紅茶也不錯,很多外面店家的無糖紅茶都會有澀味,而這個完全不會,冰涼清爽,很適合夏天。
泰奶是看蠻多人推薦,不然我一般對泰式奶茶的既定印象是超甜XD,平常不太敢買????。
聽從老闆娘的建議是去冰無糖——雖然無糖卻有點甜度,但這是平時慣喝無糖的我也能接受的,喝起來濃郁但不甜膩,這也很不錯唷!
覺得北巡茶飲無論是飲品,點心到麵線都美味,老闆娘又超親切,有空大家可以過來試試這神祕的鐵皮屋麵線。
停車資訊
周圍路邊空地。
店家資訊
店家資訊:北巡茶飲
電話:03-3779097
地址:桃園市八德區和平路528巷310弄1-12號
營業時間:周一至周五 10:00–17:00 周六至周日 11:00–17:00
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