大家好,我是艾兒比
週末喜歡到總圖附近走走,沿著河堤還能到歷史博物館
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東橋六街的安堤生烘焙,有麵包可以外帶、內用
原本想帶去野餐,感覺快下雨了乾脆內用~
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北歐橡木色調給人小清新的感覺
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餅乾、點心、臺式麵包、歐式麵包應有盡有
價格也不會太高貴
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內用低消一人一杯飲品,咖啡、奶茶、果茶選項不少
Tea time!!
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內用可以自己加熱麵包
使用BALMUDA最新的加濕烤箱
什麼麵包放進去烤真的都好好吃(艾兒比也是這牌烤箱
按照店家的步驟,1、加入一杯水、2、放上烘焙紙、3、放入麵包轉3分鐘
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烤完後再將使用過的烘焙紙丟入旁邊的回收桶
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松露野菇鹹派 $120
溫熱酥鬆的鹹派,滿滿松露菇味
微涼之後也不會太油膩
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肉桂捲 $60
安堤生的肉桂捲偏麵包感的
咬下淡淡的肉桂味,口感濕潤不會乾巴巴的
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檸檬可頌 $60
店員推薦的檸檬可頌~冰冰的吃剛剛好
沒有擺上檯面的隱藏版麵包
可頌的外層裹了糖霜,中間夾著酸爽的檸檬餡
口感比較紮實,和檸檬餡一起入口不會噎
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可麗露 $60
外皮微微脆,滿口焦香
中間濕潤Q彈,很讓人驚艷
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香蒜薄片 $10
烤過之後外酥內軟更好吃
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香草泡芙 $55
原本喜歡脆皮泡芙的我最近整個被軟殼燒到
絲滑濃郁的香草內餡,搭著軟殼更好入口
軟殼沒有因為內餡軟爛掉
一口就愛上的軟皮泡芙
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拿鐵咖啡 $120
DIY加入咖啡濃縮,要多厚自己調整
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漸層的好漂亮,安堤生的咖啡豆不會酸
入口是可可堅果風味,順口不咬舌
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內用吃到的都沒有雷款,馬上又去麵包櫃上挑一堆回家
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常溫點心也不放過XD
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內用第一名應該是鹹派,有夠濃的松露和酥鬆派皮
甜的推香草泡芙、檸檬可頌、可麗露
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門外也貼心地準備毛小孩暫留區
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隔天馬上來一顆三星蔥法棍
切成小片一口滿滿三星蔥香~
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|安堤生烘焙-東橋店|
??地址:臺南市永康區東橋六街91號
??營業時間:10:00–20:30(公休看ig)
??聯絡電話:(06)302-1391
??支付方式:現金、line pay
??IG:?@_artisanbakery_
??推薦指數:????????
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