豐原有超過近百家炒麵豬血湯，早上來碗豬血湯配炒麵是我最常吃的早餐組合，簡單便宜又飽足。這次來到位在鎌村路土地公廟裡的的無名炒麵攤，除了地點(diǎn)特別，餐點(diǎn)也純樸好吃。推薦腳庫飯滷的非常入味，肥嫩且入口即化，清湯也簡單好喝
這間無名豬血湯位在鎌村路土地公廟裡，就在全家對(duì)面，這邊是許多人上班必經(jīng)路線，附近也有很多做工廠的，都習(xí)慣吃炒麵爌肉飯才比較有力氣
看到高架橋炒麵攤就在旁邊的土地公廟
在萬物齊漲的年代，還是有吃得飽的銅板早餐，價(jià)格跟品項(xiàng)都跟大多數(shù)豬血湯大同小異
這間沒有固定休息，老闆想休就休，平常假日還是都會(huì)出來營業(yè)
剛好這天用餐只有老闆一個(gè)人，有人在排隊(duì)等餐還是需要耐心等候一下
坐在土地公廟裡吃炒麵也算這間的特色哈哈
餐具跟調(diào)味料都擺放在桌上，基本有甜辣醬還有一罐特製辣醬
基本一麵一湯就能夠吃飽，這次也有點(diǎn)腳庫飯來試試看
腳庫肉的部位特別推薦喜愛吃肥肉的朋友，整塊肉滷的很軟嫩，帶點(diǎn)甜甜的醬香，我覺得還不錯(cuò)
尤其肥肉的部分有滿滿的膠質(zhì)，入口即化的口感非常棒
白飯會(huì)搭配豆干瓢瓜等家常配菜，淋上鹹香四溢的滷汁好下飯
綜合湯料還可以，料沒說特別多，但我喜歡清湯的味道不會(huì)太過油膩
腸子都有清洗乾淨(jìng)吃起來有嚼勁，還有我最愛的瘦肉
炒麵肉燥如果在淋多一點(diǎn)會(huì)更好，只好拿百搭神器甜辣醬補(bǔ)足味道
麵條口感濕潤偏軟，整體吃起來較中規(guī)中矩，至少這樣一套下來有飽足感，簡單分享給大家
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以上為個(gè)人體驗(yàn)感受，僅提供參考唷
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