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冠婷|生活趣

文章類別:美食-食記心得

02-25620052
臺北市南京東路一段36號2樓
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

中山區(qū)火鍋推薦-尬鍋臺北南京東店 / FB粉絲頁─捷運中山站美食推薦,單點火鍋278元起!蔬食自助吧吃到飽,紅心芭樂冰沙、霜淇淋,王品尬鍋全新開幕,中山區(qū)聚餐餐廳+1│附菜單

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目錄索引

1. 優(yōu)惠資訊

2. 關(guān)於尬鍋臺北南京東店

3. 尬鍋臺北南京東店環(huán)境開箱

4. 尬鍋臺北南京東店餐點分享

4.1 尬鍋臺北南京東店餐點評價

4.2 尬鍋臺北南京東店菜單

5. 消費資訊

6. 中山區(qū)火鍋推薦資訊

6.1 品牌資訊

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??~06/30 同桌消費均持接種三劑新冠疫苗之證明,整桌享88折優(yōu)惠

? ~06/30?外帶88折優(yōu)惠

? ~05/31?活動期間來店消費滿1000元,即加碼贈送瘋幣100點(不累計贈送,1點=1元)

? ~05/31 王品打牙祭:外帶尬鍋3次,最高贈瘋點數(shù)100點

? 尬經(jīng)典雙人套餐,優(yōu)惠價999元

? 雙人套餐內(nèi)容:臺式濃郁湯頭*1 + 經(jīng)典石頭火鍋*1 + 尬個肉肉*2 + 極致黑鑽海鮮拼盤*1 + 臺式副食*2 + 經(jīng)典熟食-尬個炸蛋 + 阿明白糖炸雲(yún)朵

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「中山區(qū)火鍋推薦指引 x 臺北火鍋推薦指引 x 王品尬鍋」

「中山區(qū)美食推薦 x 臺北美食推薦 」

「捷運中山站美食 x 中山區(qū)聚餐餐廳新選擇」

「臺式火鍋 x 單點火鍋278元起,自助吧吃到飽」

「新鮮時蔬 x 霜淇淋 x 冰沙 x 冷飲 x 臺式沾醬」

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尬鍋臺北南京東店在哪裡?

尬鍋臺北南京東店位於臺北市中山區(qū)南京東路一段36號2樓,擁有極佳之地理位置,近捷運中山站(捷運中山站美食+1!),附近亦有公車站牌、機車停車格、數(shù)個汽車停車場,搭乘大眾運輸、騎車、開車前往聚餐皆十分便利。

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臺式火鍋特色

「臺式火鍋278元起吃飽飽」

「嚴選臺灣在地食材」

「臺式湯頭、原塊肉品」

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超人氣餐點、湯底

以臺菜作為基礎(chǔ),加入創(chuàng)意成就每一鍋經(jīng)典的臺式火鍋湯頭,味道濃郁、醇香,搭配王品嚴選臺灣在地蔬果,給予每位走進王品尬鍋的饕客們,一場臺味饗宴。

TOP 1 │ 金熬剝皮辣椒雞雪花牛肉鍋

TOP 2 │ 辣子爆雞乾溼雙饗梅花豬肉鍋

TOP 3 │ 金銀蒜頭蛤蜊雪花牛肉鍋

TOP 4 │ 尬經(jīng)典雙人套餐

TOP 5 │ 板腱牛肉酒香薑煸麻油雞鍋

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交通資訊

大眾運輸:捷運中山站 (距270公尺);搭乘公車於「南京林森路口站」(距180公尺)、「中山市場站」(距220公尺)、「林森北路一站」(距260公尺)下車,步行5分鐘內(nèi)可抵達

機車:附近機車停車格

汽車:城市車旅停車場-希爾頓站 (距210公尺)、臺灣聯(lián)通停車場-七條通場 (距270公尺)

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接待區(qū)

到了與朋友相約的時間,搭乘捷運到捷運中山站下車,二號出口步行5分鐘以內(nèi),就到了位於臺北市中山區(qū)南京東路一段36號2樓的尬鍋南京東店。

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先在接待區(qū)量測體溫與清潔雙手,等候店內(nèi)夥伴協(xié)助帶入座位。

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用餐區(qū)

尬鍋南京東店的用餐區(qū),大致分為三部分,由左至右:鄰近窗邊的景觀區(qū) →?近自助吧方便就近取用自助區(qū)食材的饕客區(qū) → 以及開放式小包廂區(qū)。

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用餐座位的餐桌,特別選用有著低調(diào)、沉穩(wěn)、高質(zhì)感的深色系大理石紋路桌面,搭配自帶溫度感的軟墊式木製餐椅。

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開放式小包廂區(qū),配置的軟墊式長椅,提供舒適坐感。

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尬鍋南京東店的用餐座位,以兩人桌、四人桌為主。

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倚靠著窗邊陳設(shè)的用餐座位,選擇在這裡用餐,可以邊享用美味的臺式鍋物,邊看著繁華都市裡車水馬龍的景致。

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聚會時聊天聲音較大的朋友們,推薦可以選擇這區(qū),可以巧妙的隔絕聊天聲音,當天實測:在自助吧聽不到這裡的聊天聲響。

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紙巾、用餐完畢會使用到的牙籤都放置在抽拉式的格子中,桌邊也有設(shè)置USB充電可邊吃飯邊充電。

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自助區(qū)

大家一起為防疫努力,在自助區(qū)取餐時,記得先拿取拋棄式手套穿上。

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蔬食自助吧有:

高麗菜、油菜、大白菜、青江菜、小白菜、金針菇、玉米、鑫鑫腸、杏鮑菇、小黑綸、水晶餃、米血糕、紅蘿蔔、白蘿蔔、芋頭、尬鍋魚餅。

(自助吧品項會依季節(jié)供應(yīng)而改變喔)

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? 芋頭

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? 尬鍋魚餅

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? 金針菇

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? 大白菜

蔬食區(qū)自助吧的食材都有清楚標示上各自的名稱,方便用餐的朋友們夾取時參考。

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醬料自助區(qū)

自助醬料的部分有:

蔥花、辣椒、雞油辣醬、蒜碎、蔥花、沙茶醬、醬油、米豆醬、白醋、沙茶醬。

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? 米豆醬

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古早味飲品/冰沙自助區(qū)

自助飲品區(qū)有:

紅茶、忘情水(白開水)、紅心芭樂、古早味酸鹹甜、沖泡式茶飲。

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霜淇淋自助區(qū)

自助式霜淇淋有兩種口味:

豆奶霜淇淋、花生霜淇淋。

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霜淇淋配料有:

黑糖雪Q、Oreo碎片、黑糖JOHN、美祿球、麵茶粉可以自行DIY,製作專屬於自己的古早味創(chuàng)意霜淇淋。

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5月第二周尬鍋南京東店新開幕的日子隔天,剛好有臺北的出差任務(wù),工作結(jié)束,跟朋友們相約在王品尬鍋聚一波,順便嚐嚐第二家尬鍋的臺式火鍋滋味如何,在充滿古早氛圍的用餐環(huán)境裡,品味以臺菜作為基礎(chǔ),加入創(chuàng)意的臺式火鍋湯頭,搭配現(xiàn)切原塊肉品、臺灣在地蔬果的美好滋味。

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當天點了:

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尬經(jīng)典雙人套餐 999元

1. 臺式濃郁湯頭:金熬剝皮辣椒 (內(nèi)含帶骨雞腿肉)

2. 經(jīng)典石頭火鍋 :升級風(fēng)味湯頭+99元-金銀蒜頭蛤蜊 (內(nèi)含帶骨雞腿肉)

3. 尬個肉肉:帶皮豬五花 +39元、鮮切板腱牛 +59元

4. 極致黑鑽海鮮拼盤:五種海鮮!

5. 臺式副食:日曬油蔥麵線 +20元、銷魂雞肉飯 +25元

6. 經(jīng)典副食:尬個炸蛋兩顆、阿明白糖炸雲(yún)朵

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霜降牛肉辣子爆雞鍋

板腱牛肉酒香薑煸麻油雞鍋(含尬鍋米酒)

尬鍋海鮮拼盤

油炸那個鬼鬼

尬鍋米酒

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P.S. 未滿18歲請勿飲酒,飲酒請勿開車或騎車 (包括腳踏車)!??!

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尬經(jīng)典雙人套餐,選擇了:

1. 金熬剝皮辣椒 (內(nèi)含帶骨雞腿肉)

2. 金銀蒜頭蛤蜊 (內(nèi)含帶骨雞腿肉)

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??金銀蒜頭蛤蜊 (內(nèi)含帶骨雞腿肉)

蛤蜊 / 金銀蒜頭 / 鍋底雞腿肉

不用撈就可以看到的滿滿蛤蜊、鍋底雞腿肉,可以先把吸飽金銀蒜頭湯底精華、加上一重迷人蒜香的爆鮮蛤蜊、軟嫩多汁的鍋底雞腿肉吃完,再將時蔬自助吧盛裝的蔬菜們放入燉煮,也適合用來煮製海鮮類的食材。

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??金熬剝皮辣椒 (內(nèi)含帶骨雞腿肉)

剝皮辣椒 / 蛤蜊 / 蒜頭 / 鍋底雞腿肉

與金銀蒜頭蛤蜊不同的是,以剝皮辣椒為主角,爆鮮蛤蜊、滑嫩雞肉多了一重甘甜的香氣相當不錯。

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喝了會回甘的臺式火鍋湯底-金熬剝皮辣椒湯,很適合用來煮時蔬自助吧的臺灣蔬果,讓蔬菜的甜味昇華到另一個層次。

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兩個單點臺式火鍋湯底,點了:

1. 霜降牛肉辣子爆雞鍋

2. 板腱牛肉酒香薑煸麻油雞鍋

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??辣子爆雞鍋

辣椒 / 鍋底雞腿肉

店內(nèi)夥伴推薦可以先將已經(jīng)爆炒到全熟的鍋底雞腿肉吃完,再加入臺式火鍋-辣味湯底,每一塊鍋底雞腿肉完美的吸覆了來自於辣椒的辛香,口感上飽有著雞腿肉的柔嫩、不乾柴。

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加入辣味湯底後,用來涮煮帶皮豬五花、鮮切板腱牛、霜降牛肉,讓原本鮮嫩、甜味十足的現(xiàn)切原塊肉品,加上一層辣椒的迷人香氣,很可以!

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? 尬鍋米酒 25元

喜歡湯底中有一點酒香的朋友們,可以額外加點尬鍋米酒,加入湯底中增添湯頭的層次感與香氣。

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P.S. 未滿18歲請勿飲酒,飲酒請勿開車或騎車 (包括腳踏車)?。?!

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??酒香薑煸麻油雞鍋

米酒 / 中藥材 / 麻油 / 鍋底雞腿肉-升級烏骨雞肉

是的,沒有看錯!臺式火鍋湯底-麻油雞鍋裡面的鍋底雞腿肉就是烏骨雞腿肉!!!

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烏骨雞腿肉的肉質(zhì)口感就是不一樣,入口就可以感受到的Q彈、緊致,與隨著咀嚼更加明顯的肉香味。

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?尬經(jīng)典雙人套餐 肉肉+拼盤

尬個肉肉:帶皮豬五花 +39元、鮮切板腱牛 +59元

極致黑鑽海鮮拼盤:五種海鮮!

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這一落三層拼盤一上桌,完全吸走所有人的目光,拿出手機直接拍起來,拍好拍滿發(fā)IG紀錄。

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??極致黑鑽海鮮拼盤

黑鑽草蝦 / 鮮蝦 / 淡菜 / 鮮切鯛魚 / 蛤蜊

沒有錯,海鮮拼盤直接配了兩個品種的蝦子、淡菜、鮮切鯛魚、蛤蜊,海鮮大平臺吃起來!

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? 鮮切板腱牛

中間帶有一條筋的部位,帶有Q彈、紮實的口感,與濃厚的牛肉鮮香。

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??帶皮豬五花

油脂、瘦肉的比例大約各半的帶皮豬五花,有著天作之合般的肥瘦夾層,比例相當均勻,油脂的部分帶有細膩的油脂香氣;瘦肉的部分口感柔軟細嫩,搭配雞油辣醬一起吃增添整體風(fēng)味,蠻搭的。

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兩個單點火鍋套餐肉品:

霜降牛肉

板腱牛肉

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? 板腱牛肉

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? 霜降牛

牛隻中肉質(zhì)較為細嫩的部位就是它!擁有著有如雪花般的美麗油花,放入臺式火鍋湯底-辣子爆雞湯中,簡單涮煮一番入口即可感受到它的滑順口感與醇香牛味。

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? 阿明白糖炸雲(yún)朵

尬經(jīng)典雙人套餐-經(jīng)典熟食

使用一旁附上的紙袋搖晃,讓炸雲(yún)朵與花生粉完美結(jié)合。

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完美裹上花生粉的炸雲(yún)朵,在口感上有點像白糖粿,有著Q中帶勁的嚼感,搭配白糖粉的甜蜜滋味,很不錯。

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? 尬個炸蛋?兩顆

尬經(jīng)典雙人套餐-經(jīng)典熟食

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半熟的尬個炸蛋,用筷子輕輕劃開,超邪惡的蛋黃液流出,入口可以吃到外層的香脆,與內(nèi)裡的迷人蛋香。

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? 銷魂雞肉飯 +25元

尬經(jīng)典雙人套餐-臺式副食

同行朋友表示,吃過一次就愛上的必點臺味副食就是這款─銷魂雞肉飯,比很多專賣雞肉飯的店家還好吃!

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將自帶迷人醬香、雞油香氣的內(nèi)個醬汁,與香Q甜的白米飯攪拌均勻,每一口都可以吃到口感Q彈緊實的雞肉,搭配有黏性、彈性的米飯一起吃,很讚!

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? 日曬油蔥麵線 +20元

尬經(jīng)典雙人套餐-臺式副食

臺味副食必吃之二就是它,與自帶誘人香氣的油蔥完美結(jié)合後的油蔥麵線,每一口都可以吃到飽有Q勁的麵線中,有著富有層次感的油香、醬香。

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? 尬鍋海鮮拼盤 加購優(yōu)惠 139元 (原價199元)

鮮蝦 / 淡菜?/ 鮮切鯛魚 / 蛤蜊

喜歡海鮮的朋友們看過來!只要有點臺式火鍋一鍋,即可享優(yōu)惠加購尬鍋海鮮拼盤,一次擁有四種極鮮海產(chǎn)。

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? 淡菜

柱肉厚實呈原柱型的淡菜,擁有著爽口鮮嫩的好滋味,用金銀蒜頭蛤蜊湯算煮熟成後,輕輕鬆鬆與殼分離,一口一顆超~滿足!

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? 鮮切鯛魚

細嫩中帶有彈性的鮮切鯛魚,用臺式火鍋湯頭-金銀蒜頭蛤蜊湯、金熬剝皮辣椒湯涮煮至全熟,剛好一口一塊的大小,享受在嘴裡散發(fā)的鮮味。

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? 鮮蝦

足夠新鮮的蝦子就是可以輕鬆去殼!在入鍋前手工去殼蠻容易的,涮煮到全熟後,一口一隻,感受嘴裡越來越明顯的鮮甜好滋味。

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? 蛤蜊

爆鮮蛤蜊就是這款!吸飽了臺式火鍋湯頭精華的蛤蜊,在鮮味的層次上又上了一個檔次,Q嫩的蛤蜊肉與十足的鮮甜,很讚!

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? 油炸那個鬼鬼 99元

油條 / 海鮮漿

將老油條與王品尬鍋自行研發(fā)的海鮮漿作結(jié)合,上桌直接吃可以嚐到細膩的油脂香氣與海鮮漿的多層次鮮味;經(jīng)過辣鍋湯頭洗禮後,脆中帶軟的口感加上甘甜、辛辣的風(fēng)味也蠻好吃的。

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? 自助吧時蔬吃到飽

(小菜籃為店家配合拍攝而提供,一般用餐是用自助吧的塑膠盤喔)

芋頭 / 金針菇 / 小白菜 / 杏鮑菇 / 高麗菜 /白蘿蔔 / 尬鍋魚餅 / 水晶餃 / 小黑輪

必須說,王品尬鍋在時蔬自助吧吃到飽的菜色是相當用心的,從涮煮到全熟後的蔬菜口感,清甜、爽脆、細嫩、風(fēng)味乾淨,優(yōu)質(zhì)蔬菜的各種好滋味完全可以感受到。

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? 尬鍋魚餅

王品尬鍋的時蔬自助吧招牌─尬鍋魚餅,不管用哪一種湯底煮,都可以呈現(xiàn)它的鮮、Q、彈等多層次口感。

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「中山區(qū)火鍋推薦,超人氣臺式火鍋─尬鍋南京東店,走進五月全新開幕的王品尬鍋,感受臺式火鍋的魅力,用臺味湯底涮肉、煮菜,古早味霜淇淋、紅心芭樂冰沙做一餐的Ending很可以!」

「捷運中山站美食推薦,臺北火鍋推薦指引─尬鍋南京東店,單點火鍋278元起,蔬食自助吧吃到飽!中山區(qū)聚餐餐廳再加一,帶著家人、朋友一起來尬鍋,大吃鮮嫩肉肉、甜脆蔬菜、古早味臺系甜品?!?/p>

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尬鍋南京東店菜單 (來源:尬鍋臺式潮鍋FB粉絲頁,2022.5)

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尬鍋南京東店菜單 (來源:尬鍋臺式潮鍋FB粉絲頁,2022.5)

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尬鍋南京東店菜單 (來源:尬鍋臺式潮鍋FB粉絲頁,2022.5)

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尬鍋南京東店菜單 (來源:尬鍋臺式潮鍋FB粉絲頁,2022.5)

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尬鍋南京東店菜單 (來源:尬鍋臺式潮鍋FB粉絲頁,2022.5)

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尬鍋南京東店菜單 (來源:尬鍋臺式潮鍋FB粉絲頁,2022.5)

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尬鍋南京東店菜單 (來源:尬鍋臺式潮鍋FB粉絲頁,2022.5)

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尬鍋南京東店菜單 (來源:尬鍋臺式潮鍋FB粉絲頁,2022.5)

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尬鍋南京東店菜單 (來源:尬鍋臺式潮鍋FB粉絲頁,2022.5)

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尬鍋南京東店菜單 (來源:尬鍋臺式潮鍋FB粉絲頁,2022.5)

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尬鍋南京東店菜單 (來源:尬鍋臺式潮鍋FB粉絲頁,2022.5)

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用餐日期:2022.05

付款方式:現(xiàn)金、LINE Pay、刷卡、Pi 錢包

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尬鍋臺北南京東店

類型:臺式火鍋店

價位:單點火鍋278元起 + 自助吧吃飽飽

低消:每人低消278元,需收取10%服務(wù)費

身高121-140cm,收取共鍋費120元

身高100-120cm,收取共鍋費88元

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? 營業(yè)時間

一~四、日 11:30~半夜12:00

五、六? 11:30~半夜02:00

??? 地址:臺北市中山區(qū)南京東路一段36號2樓

停車場:城市車旅停車場-希爾頓站 (距210公尺)、臺灣聯(lián)通停車場-七條通場 (距270公尺)

?? 電話:02-2562-0052

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王品尬鍋官網(wǎng)

王品尬鍋FB粉絲頁

王品尬鍋IG

王品尬鍋瘋美食

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