Item: 韓奶奶韓式滷味
Rating: 4.9
Author: 大手牽小手。玩樂趣

中壢美食推薦這家韓奶奶韓式滷味，臺式、麻辣滷味都吃過，韓式滷味倒是第一次看到，之前在FB上看到有人分享這家韓奶奶韓式滷味，幾乎一面倒好評推薦，除了獨步全臺的韓式滷味外，加上價格相當親民，雖然開幕沒多久就深受附近上班族跟學生的喜愛，這天剛好來中壢工作，說什麼也要來朝聖一下！

韓奶奶韓式滷味|交通方式&停車資訊

韓奶奶韓式滷味就在中壢區恩德街上，鄰近中壢元化商圈，附近有很多收費場可以利用相當方便，韓奶奶韓式滷味的店面設計超活潑的啦，藍色的主色調加上可愛的標題小語，一整個就是年輕人的菜！

韓奶奶韓式滷味|點餐方式

韓奶奶韓式滷味的生意真的很好，而且大部分都學生或是上班族，基本上看客群就知道韓奶奶韓式滷味的滷味絕對是妥妥的，用餐方式也跟一般滷味攤不大一樣，韓奶奶韓式滷味是用秤重的，店前有一個大冰櫃，食材都在裡面，要什麼自己夾

小牌子是另外計價，不在秤重的滷味裡，因為小牌子的食材都是低溫保存，所以不會成列出來，要吃什麼直接放牌子就是一份，食材櫃上面都有價目表可以看

韓奶奶韓式滷味除了自己夾的食材外，也有單點的辣炒年糕跟韓式拉麵，真的有夠便宜啦，說真的要吃好吃便宜的美食跟著學生走就沒錯，小牌子的滷味價格也寫在上面

秤重的價格則是100公克30元，夾好後拿到旁邊的秤子上秤重，秤好重結帳，店員會給你一張號碼單，憑號碼取餐

結完帳，店員就會把你的滷味放在後面的臺子上準備料理，韓奶奶韓式滷味是開放式的廚房，衛生健康看得到，滷味都是現點現燙，有時候人多可能要等一下，辣炒年糕就在攤頭，紅紅的醬汁看起來就是很夠味！

韓奶奶韓式滷味也是走年輕活潑的路線，牆上也有可愛的標語跟韓奶奶的logo，韓奶奶是真有其人，是老闆的奶奶，湯頭佐料都是韓奶奶親自傳授道地的韓國風味，外面吃不到，韓奶奶韓式滷味內用不收服務費，採全自助式，叫號取餐，用完餐也要自己收到自助回收餐檯

今天點了辣炒年糕、韓式魚板拉麵、自選韓式滷味（韓式泡菜湯頭），餐點價位也相當親民，韓式魚板拉麵超大一碗才80元，辣炒年糕60元比夜市還便宜ㄟ！

自選韓式滷味（韓式泡菜湯），滷味有三種湯頭可以選擇：韓式泡菜湯（湯）、韓式魚板湯（湯）韓式甘甜醬（乾拌），這次我選的是韓式泡菜湯，比起傳統滷味湯頭，韓式滷味的湯頭比較清爽，基本上跟任何料都是百搭，微酸帶辣的風味，夏天吃格外開胃

我還蠻喜歡這裡的韓式魚板，超大片而且很入味，還有韓式醬蛋，吃起來有點像滷蛋，但口味更有醬香風味，另外貢丸、肉片、韓式年糕、豆皮也很不錯，這裡的熟度控制也相當不錯，加上爽口的湯頭，可以吃到食材本身的味道

韓式魚板拉麵，超大一碗只要80元，有夠劃算啦，湯頭是韓式的魚板湯頭，就是在韓國街邊小吃魚板攤的那種湯頭，不辣但鮮味十足，連小朋友都可以輕鬆無負擔的享用，韓國魚板也沒在客氣，直接給兩大片，加上豬肉蔬菜、韓國醬蛋等配料，劃算死了

麵體也是超乎意料的強大，是用韓國的拉麵，吃起來Q勁十足且滑溜順口，就算搭配像是魚板湯這類清爽的湯頭也OK，重點他量也很多，一碗麵麵量是150克，男生也能吃飽

愛吃辣的朋友也可以灑上一點韓式辣椒粉，些微的辣度可以讓湯頭喝起來更鮮甜

辣炒年糕，一份才60元，比夜市還便宜啊，而且除了年糕外還有三角魚板，辣炒年糕的口味相當道地，醬汁稍甜，辣度較為溫和，年糕吃起來相當有彈性，年糕沾裹濃稠甜辣的醬汁很涮嘴，必點！這個超厲害！

嘴邊肉，這個也是神扯的價格，一份五十元，比麵店還便宜，重點是他超大一盤！而且還是厚切的嘴邊肉，可以沾特製的韓式沾醬或韓式泡菜，嘴邊肉吃起來很有紮實的肉感，沾上甜甜的韓式沾醬超好吃！

如果光是看韓奶奶韓式滷味的外觀，真的是蠻像時下流行的網美店，但實際吃過一次，他的味道真的很厲害，外面幾乎找不到相同口味的，雖然開在市區但價格根本就是學區價有夠便宜啦，而且份量又多，怪不得那麼多學生愛來，吃過韓式滷味嗎？快來韓奶奶韓式滷味嚐嚐鮮吧！