位在華榮路上潔白外觀看起來(lái)很優(yōu)雅。
炎熱夏天總會(huì)對(duì)冰涼食品較為關(guān)注,小高在網(wǎng)路看到格友分享才得知, 「 麻吉豆花冰菓室」 是由年輕靚女所創(chuàng)立的,目前這位女孩還是在校學(xué)生關(guān)係,因此這冰店平日僅營(yíng)業(yè)晚上時(shí)段,只有假日星期六從2點(diǎn)半開始營(yíng)業(yè),40多年前奶奶就開始賣起甜湯,手藝傳授給兒子再創(chuàng)立「麻吉豆花冰菓室」,父親負(fù)責(zé)製作而女兒負(fù)責(zé)銷售,因傳承老奶奶純手工古早味手藝,裡面食材無(wú)論是豆花、配料、糖水及冰磚皆親自手工製作,整體冰品定價(jià)是以平價(jià)來(lái)供應(yīng),能在潔白優(yōu)雅氛圍享用超值冰品,就值得樂(lè)天小高極力推薦給您品嚐。
這透天店面外頭扛棒設(shè)計(jì)很活潑優(yōu)雅。
剛開幕不久騎樓設(shè)置拱形金屬色彩球,騎樓下放置桌椅供顧客坐下來(lái)吃冰。
這門面採(cǎi)用淺色系木紋來(lái)裝潢,整體外觀呈現(xiàn)簡(jiǎn)約有點(diǎn)日式氣息。
門面玻璃有開窗口來(lái)接待外帶顧客,從外頭就可直視裡面的用餐情景。
櫃檯上方有掛上菜單供顧客點(diǎn)餐參考,菜單主要分類有甜點(diǎn)類、冰品類及冬季限定類等,過(guò)不久會(huì)調(diào)漲價(jià)錢關(guān)係,這菜單定價(jià)就僅供參考就好。
木門推開進(jìn)入室內(nèi)忽然間感到?jīng)鲆猓瓉?lái)有裝設(shè)冷氣供客人舒服用餐。
透天店面有一半是空間是料理廚房,另一半空間就屬於專屬用餐區(qū)域,室內(nèi)採(cǎi)用卡式座位來(lái)增加位子,這樣設(shè)計(jì)多一層高雅文青的氣氛。
室內(nèi)用餐需要在右邊櫃檯點(diǎn)餐和結(jié)帳,開放式廚房可以看到整潔料理區(qū)。
從店面後頭往前面拍照是室內(nèi)的全景。
這張是從店家官網(wǎng)下載最新菜單供參考,這菜單整體定價(jià)還是很平價(jià)。
把全部冰品放置在桌面上拍張全體照。
今天就點(diǎn)綜合豆花45元、五色粉粿豆花60元、綠豆湯豆湯35元、綠豆湯+10元綠豆45元、綜合仙草冰45元等。
綜合豆花45元。
這綜合豆花有搭配綠豆、紅豆及花豆等三種豆類,滿滿配料豆花定價(jià)45元真便宜。
這手工豆花淋上自製糖漿來(lái)提味,這些豆類粒粒分明很飽滿。
小高覺得這綠豆、紅豆及花豆等沒(méi)有過(guò)於軟爛,這三樣豆類皆有吸入湯汁,這豆類甜度適中很綿密超好吃
這豆花是小高喜歡的古早風(fēng)味,豆花充滿黃豆滋味綿密真好吃
五色粉粿豆花60元。
這碗豆花給的五彩粉粿切的大塊,這彩色粉粿完全吸住大眾目光。
五彩繽紛粉粿是純天然手工製作的,這粉粿分別是原味、黑糖、紅麴、芋頭及抹茶等五種天然食材,製作成超吸睛粉粿美味又健康。
這粉粿超Q彈很有黏性有嚼勁超好吃
小高就喜歡這古早味豆花綿密滋味真好吃。
綠豆湯豆湯35元。
這碗綠豆湯外觀色澤就是很濃郁感受。
這綠豆滋味有完全融到??湯汁裡面,很濃郁甜度適中清涼真好喝
這綠豆悶煮到綿密帶點(diǎn)Q談非常好吃
綠豆湯+10元綠豆45元。
小高本人很喜歡吃豆花跟綠豆湯等甜食,這碗綠豆湯是額外加10元綠豆。
這碗裡面滿滿綠豆份量很多有飽足感。
湯汁很濃郁甜度適中清涼真好喝
綜合仙草冰45元。
這仙草很濃郁超有Q勁非常好吃
這剉冰黑糖很濃郁不死甜清涼超好吃
感謝老闆招待這杯特調(diào)飲品。
這飲料皆是原汁原味來(lái)製作的,老闆娘說(shuō)就有添加糖漿、黑糖汁及金桔來(lái)製作。
這剉冰溶化後整杯飲料超濃郁,酸甜滋味是夏天最消暑飲品
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店家資訊:麻吉豆花冰菓室
地址: 高雄市鼓山區(qū)華榮路572號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週ㄧ~週五 17:30–22:30、週六14:30–22:00 (週日公休,不定期公休,請(qǐng)參考店家FB、IG公告 )
電話: 0968-983-282
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