▲平常大魚大肉的,這次想要來個超級精緻美味的牛肉麵分享
電話:? ?(03)? ? 355 -? 7997
?▲炎熱的夏天,這一天是平常日,但因疫情沒上班,特地跑來到桃園藝文特區吃牛肉麵。
▲超大塊的半筋半肉牛肉,滷得剛剛好,肉質香氣迷人,吃起來柔嫩順口中帶嚼勁,讓人吃得很滿足。
▲滷透的牛筋很大一條,見證店家的大氣,牛筋滿滿的膠質,入口即化,就是牙口不好的老人家也沒問題。
▲??牛肉湯汁濃郁順口,微辣帶清爽,香氣很道地,喝起來暖心暖胃。
▲吸滿了紅燒牛肉濃郁湯汁的刀削寬麵條,Q彈香氣,讓人不禁一口接一口吃到精光,減肥是明天的事唄。
▲整碗熱騰騰的「招牌紅燒牛肉麵」吃起來美味又飽足,真的很過癮。
▲「??清燉牛肉麵」170
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▲「??清燉牛肉麵」牛肉約有五大塊,加上拉麵,份量剛剛好。
▲湯頭吃起來鹹淡合宜,清爽牛肉湯,這麼的美味,店家介紹說,這是採用特製中藥滷包,就是孕婦也可以安心營養的吃。
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▲微帶有中藥的清香,大塊的清燉牛肉柔嫩多汁,家常麵條吸滿了清燉的牛肉湯汁,Q彈美味,夏天吃起來,很是清爽順口,營養美味,這一碗公也是讓友人吃得很是盡興。? ?
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▲「牛雙併」$120+「滷味拼盤」$45
▲「牛雙併」牛腱、牛肚+「滷味拼盤」海帶、滷蛋、豆乾,很是豐富營養的小菜拼盤。
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▲「牛雙併」牛腱、牛肚份量不少,滷得很入味,牛腱軟嫩適中帶有嚼勁,牛肚Q彈,很是美味,讓人吃得很過癮。
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▲「滷味拼盤」海帶、滷蛋、豆乾,豆乾可看到滷到透的氣孔,滷蛋與海帶,也皆滷得很是入味,這小菜拼盤吃起來很清爽,讓人滿足了口慾。
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▲「??清燉牛肉麵」、「招牌紅燒牛肉麵」「牛雙併+滷味拼盤」、「涼拌小黃瓜」,牛肉麵很道地,讓人驚豔,就連小菜也很用心。
▲店家用古法熬煮牛骨牛肉熬煮6~8小時,讓人品嚐得出料理食材的堅持與用心,難怪會這麼的美味。
▲店家??的「Menu」設計簡單明瞭,就分為:麵類、湯類、飲料及小菜,五種麵食為主,小菜多樣化,價格$15~220之間,單價很是親民。
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▲桃園藝文中心中正路上,整排的行道路樹,綠意盎然,伴著自然光線躍入餐廳裡,在冷氣中用餐,環境很舒適賞心。
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▲店家的二樓用餐區域,佈置古典帶雅致,質感的原木桌椅,乾淨俐落迎賓。
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▲冷氣中,店面裡動線寬敞,金黃色的燈光,合併整排的落地窗映入的天然光線整個是明亮寬敞舒適。
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▲沒想到平常日的中午,用餐的客人很多,大家都是跟我一樣唄,想來冷氣中,享受一碗熱騰騰營養美味的牛肉麵吧。
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▲一樓就是乾淨明亮半開放的廚房,對於外帶的客人很方便。
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▲『川驕牛肉麵』高雅氣派的店面,明亮溫馨。
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▲以我常年在臺北出入的上班族來說,『川驕牛肉麵』是屬於高級牛肉麵專賣餐廳,價格親民,料理有眷村牛肉麵的道地美味,上菜速度快,服務人員也很親切,加上雅典舒適的用餐環境,讓朋友讚賞有加,推薦給有來桃園藝文特區的饕客們
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電話:(03) 355 - 7997
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