以太坊钱包打开什么样

sunny(晴兒)
窩客好文

sunny(晴兒)

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 淡水區(qū)

造訪商家: 得泉升
新北市淡水區(qū)大勇街2號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.55
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

這家得泉升其實(shí)早在一個(gè)月前就幕名前去了,一吃之下驚為天人,但~好死不死一吃完人家就開始裝修內(nèi)部暫停營業(yè)了!!??(笑)
所以今天趕在大家恢復(fù)營業(yè)後再去一次,然後熱騰騰的和大家分享。

?

?

? 文章目錄 

1.環(huán)境及交通
2.菜單及點(diǎn)菜
3.菜色介紹
??3.1?招牌乾麵
??3.2餛飩乾/湯麵
? 3.3旗魚丸湯
? 3.4?燙青菜
? 3.5?小菜

4.結(jié)語

?

得泉升隱身在淡水的小巷內(nèi),
就連晴兒也是看到有人在淡水的社團(tuán)分享才知道有這家店,可謂是真的淡水人才會(huì)
知道的一家隱秘名店。

?

?

?

? ?得泉升????

  • 營業(yè)時(shí)間:週一至週五 11:00~14:30 17:00~19:00
    ? ? 週六 11:00~14:00(週日公休)
  • 拍攝器材:Nikon Z9 +14~24 f2.8
?

?

?

?

?


?

?

?

環(huán)境及交通

?

得泉升說難找其實(shí)也不難找,但就是你要知道那邊有一家店,不然你就會(huì)和晴兒一樣,路過了三年。(笑)
然後如前文所提,他們休息了一個(gè)月重新裝修,就讓晴兒帶領(lǐng)大家在裝修完的第一天來個(gè)熱騰騰的探店吧。

?

▼店門還是維持了舊的看板

▼拍攝時(shí)是下午5點(diǎn),才剛開店就有一堆人在點(diǎn)餐了

?

裝修部份份最主要是內(nèi)用區(qū),新的裝修可以看的出來較原來的裝修精致一些。

內(nèi)部看似做了天花板、廚房區(qū)有做了部份隔斷,還有桌子也有換了;但也因?yàn)樵趶N房做了不透明的隔斷,所以用餐區(qū)比起以前會(huì)覺得較小。(應(yīng)該是視覺上的感覺)

▼舊用餐區(qū)

▼新用餐區(qū)

?

菜單及點(diǎn)菜

當(dāng)然對(duì)於顧客而言,最在乎的還是費(fèi)用,嗯~~裝修了之後就漲價(jià)了。(笑)

但當(dāng)然也因?yàn)槭窃瓉淼膬r(jià)格太便宜了,平均一個(gè)品項(xiàng)是漲了10元左右,小碗乾麵從原來的40元漲為50元。

?

▼原來的菜單

?

▼新菜單

▼完整菜單(採自官方臉書)

但晴兒個(gè)人是覺得比起京華一碗麵160元或是鷄道樂一碗拉麵230元,這個(gè)價(jià)格還是很親民啦。

?

另外就是在裝修後有引進(jìn)了線上點(diǎn)單系統(tǒng),現(xiàn)在在推廣期,只要是用線上點(diǎn)單他們就會(huì)送涼拌菜三選一(涼拌毛豆、涼拌黑木耳、涼拌豬頭皮),這個(gè)對(duì)年輕人應(yīng)該沒有技術(shù)難度,一定要GET的啦!!

?

菜色介紹

?
?? ???招牌乾麵(小) 50元

招牌乾麵自然是他們的看板名菜,也是最可以吃出麵體Q度原味的吃法,愛吃Q麵的人一定要來試試這道。

自家製麵真的很有咬勁,比起一般扁麵更厚實(shí)的麵體,再沾附著店家特別的醬汁一起入口,真的非常好吃。

?

而且網(wǎng)上也看到很多隱藏版吃法,調(diào)上他們的自己製辣椒、蒜泥及烏醋,可以變化出各種版本的滋味。

?

??? ???鮮蝦餛飩乾/湯麵(小) 85元

我原本點(diǎn)的是湯麵,但店家送上來時(shí)作錯(cuò),所以我就也拍到了鮮蝦餛飩乾麵,後來有退給店家重作啦~XD

?

▼鮮蝦餛飩乾麵

▼鮮蝦餛飩湯麵

?

麵比起乾麵來當(dāng)然是沒有那麼有咬勁,但還是不錯(cuò)吃的~
湯頭鮮甜但是比較清淡的口味,而餛飩也和一般餛飩偏軟的口感不同,是很Q彈的口感,個(gè)頭也較大,晴兒個(gè)人是比較喜歡這樣的餛飩口感。(我一般是不點(diǎn)餛飩吃的XD)

\

?? ???旗魚丸湯?60元

?

?? ???燙青菜 40元

我們今天選的是空心菜,口感上是燙的比較軟的,而在調(diào)味上也是比較清淡的調(diào)味,讓我們自己忍不住再加了店內(nèi)的蒜泥增味。

?

?? ???小菜 70元

配合今天用點(diǎn)單系統(tǒng)贈(zèng)送活動(dòng),我們選了涼拌豬頭皮和二顆魯?shù)埃@個(gè)真的很好吃,比起燙青菜真的有味道多了。(笑)

尤其配上他們的蒜泥和辣椒,完全夠味,喜歡蒜味的朋友一定要加。(原本是要價(jià)70元,今天有活動(dòng)就只收30元)

?

結(jié)語

講完優(yōu)點(diǎn)就來講缺點(diǎn)了。

?

一是店內(nèi)的調(diào)味區(qū)就只有一處,店內(nèi)上菜又不是一起上,所以變成我們就要常常來往於桌面和調(diào)味桌上,像今天就走了來回不下三次,希望下回可以考慮每個(gè)桌上擺放,會(huì)方便很多。

▼調(diào)味區(qū)

▼餐具區(qū)(包含分食碗)也在這

再者就是店面的冷氣,真的完全不涼(笑哭),我們?nèi)サ臅r(shí)候還是晚上五點(diǎn)耶,但還是覺得熱。
可能因?yàn)檠b修似乎把室內(nèi)和煮麵區(qū)有點(diǎn)置放在同一區(qū),所以煮麵區(qū)的熱氣都往室內(nèi)區(qū)灌了!?

以晴兒是吃湯麵來說,真的很熱呀~室內(nèi)的那臺(tái)小冷氣,頂不住呀!!

所以如果有要內(nèi)用的朋友,可能要看看天氣,再來選擇看要吃什麼,不然就是外帶比較可以吃的輕鬆些。(這也是為何外帶的人很多的原因??)

口味上其實(shí)和裝修前差不多,還是一樣好吃,這樣的麵的口感也是晴兒喜歡的,再加上比較便宜的價(jià)格,之後應(yīng)該會(huì)常去造訪。(應(yīng)該會(huì)改外帶吧XD)

?

?

若喜歡這篇文章,歡迎分享給朋友?^^?

現(xiàn)在就加入??粉絲團(tuán)???一起吃喝玩樂、討論歐巴?

?


?

?

?

? ?得泉升????

  • 營業(yè)時(shí)間:週一至週五 11:00~14:30 17:00~19:00
    週六 11:00~14:00(週日公休)
  • 拍攝器材:Nikon Z9 +14~24 f2.8
?

?

?

?
創(chuàng)作者介紹
sunny(晴兒)

曉風(fēng)中的晴天日記